-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы бекон болгарский перец ванилин ветчина вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин заготовки закуски зелень изюм имбирь йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал кулинария кулинарные рецепты куриная грудка куриное филе лимон лимонный сок лук луковица майонез мак мандарины манка маргарин масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука мясной фарш овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовления рис салат салаты сахар сахарная пудра свинина сладкая выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус сок лимона специи сыр творог томатная паста торт укроп уксус шампиньоны шоколад юмор яблоки яблоко ягоды яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 22612


Вишневые пирожные

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 15:11 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 30 г
Сливочное масло — 18 г 
Сахарная пудра — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Вода — при необходимости

Для начинки:

Вишня — 70 г
Молотые грецкие орехи — 15 г 
Яйца — 4 шт.
Сахар — 20 г
Корица — 1 ч. л. 
Сливочное масло — 150 г
Яйцо — для смазывания

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям

Рыбка в "шубе"

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 15:02 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье.



Ингредиенты:

Филе рыбы — 6 шт.
Картофель — 7–8 шт.
Сыр — 70 г
Яичный белок — 2 шт.
Мука — 4–6 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло — для жарки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 4 пользователям

Печеный картофель с ветчиной и сыром

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 14:55 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Картофельные "половинки", запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. 



Ингредиенты:

Ветчина — 300 г
Картофель — 3 шт.
Масло сливочное — 1,5 ст. л.
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 
Сыр — 300 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Планы на лето-завтрак в Париже!!!

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 14:48 + в цитатник
Рубрики:  Цитаты, статусы
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Паста с сырным соусом

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 14:32 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора




Ингредиенты:

Лук репчатый — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Тыква мускатная — 300 г
Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст. л.
Куриный бульон — 1,5 стак.
Паста — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Молоко — 1 стак.
Мускатный орех тертый — 2 щепотки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Макароны
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Простой и очень вкусный рецепт мяса

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 14:23 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Ингредиенты:

Мясо — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 0,5 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Кунжут — 2 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат из куриных желудочков

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 13:25 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Салат из куриных желудочков

Если у вас осталось немного куриных потрошков, предлагаю вам узнать, как приготовить салат из куриных желудочков – невероятно простой салат, в котором лишь два основных ингредиента – желудочки и лук. 

 

 

Ингредиенты:

  • Куриные желудки — 500 Грамм
  • Растительное масло — 60 Миллилитров
  • Луковица — 1 Штука
  • Соевый соус — 3-4 Чайных ложек
  • Сахарная пудра — 1/2 Чайных ложки
  • Столовый уксус — 1-2 Чайных ложек
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат с курицей и овощами,без майонеза -"Коко Шанель"

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 13:09 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожный десерт в шоколаде

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 11:08 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такой десерт,это отличная альтернатива для тех кто не любит есть творог в свежем виде.Но так как организму кальций нужен обязательно,предлагаю приготовить творожок глазированный в шоколаде.Этот творожный все будут есть с удовольствием,особенно детки.тем более,что в его состав можно добавить свежие или замороженные ягоды и фрукты,курагу и орехи.

Рецепт творога в шоколаде:

4979645_f164tvorojnyesyrki (569x341, 110Kb)

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блины на Масленицу по дням недели!

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 20:29 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Блины на Масленицу, разных видов и в любом количестве – что может быть вкуснее? А главное — лакомиться ими можно без всяких угрызений совести (куда столько мучного?!) и мыслей о фигуре, ведь блинное изобилие – исконная народная традиция. Так что будем печь разные виды блинов на каждый день масленичной недели!

 

Масленица: традиционные блюда

Отдавая дань традициям, и сегодня каждая хозяйка будет готовить блины на Масленицу. В старину из множества рецептов блинов выбирали самые вкусные и сытные: пшеничные и гречневые, пшенные и овсяные, на закваске, дрожжевые, пышные и тоненькие, словно ажурные.

Блины с икрой

Мастерицы сооружали целые блинные пироги, курники с рыбой, пекли оладьи, драники, сырники и ватрушки, лепили вареники. На стол традиционно подавались молочные блюда: варенец, простокваша, творог.

Кушали блины на Масленицу с маслом (что вполне логично), сметаной, вареными яйцами, икрой, сиропами и вареньями. А начиняли грибами и рыбой, овощами и гречкой, ягодами – кому что больше по вкусу (да и по карману).

Блины с фруктами

Кому первый блин на Масленицу? Наши предки чтили усопших, для них и предназначался первый испеченный блинчик – была традиция класть его на «духовое» окошко. Часто угощали нищих, чтобы они помянули умершую родню.

Рецепты блинов на Масленицу

Вот оно – настоящее удовольствие для гурманов и любителей домашней выпечки: блинное разнообразие на масленичной неделе. Ну что, печем блины: самые разные, на каждый праздничный день?

Читать далее...
Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 5 пользователям

Масленица у ворот!

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 19:35 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Итак, давайте вспомним, что же нас ждет в масленичные будни, устройте настоящие проводы вместе с вашей дружной семьей. 

Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Десерт «Манная шоколадка»

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 19:31 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Нежный, сытный и не приторный десерт с цитрусовыми нотками и миндалем. 



Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Вода газированная — 200 мл
Молоко — 700 мл
Мука — 210 г
Какао (порошок) — 40 г
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Крупа манная — 85 г
Масло сливочное — 50 г
Шоколад белый — 100 г
Ванилин — 1 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 4 пользователям

Куриные «бомбочки»

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 19:17 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Грибы — 300 г
Сыр — 70 г
Сливки — 3 ст. л.
Лук — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Немного мудрости от котика!

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 19:02 + в цитатник
Рубрики:  Цитаты, статусы
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Жареные вареники с картошкой

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 18:55 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Вкуснее вареников с картошечкой могут быть только жареные вареники с картошечкой! 

 

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 500 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.
Вода — 150 мл

Начинка:

Картофель — 600 г
Сыр — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 20 г

Жареный лук:

Масло растительное — 500 мл
Лук — 400 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Пельмени, вареники, манты, хинкали

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Домашний кекс с творогом

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 18:44 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Мука — 1,5–2 стак.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 г

Приготовление:

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 13 пользователям

Блинчики кружевные из бутылки - видео рецепт

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 12:33 + в цитатник
Елена_Баженова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Замечательные тонкие кружевные блинчики особенно нравятся детям, ведь сколько места для фантазии! Жарятся такие блинчики весело и быстро. Тесто для рисования на сковороде можно сделать по любому рецепту. Мы приготовим его на молоке.

Продукты:

- 500 мл молока,

- 10 ст.ложек муки (с горкой),

- 3 ст.ложки растительного масла,

- 3 ст.ложки сахара,

- 1/2 ч.ложки соли,

- 2 яйца.

Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

ОБАЛДЕННЫЕ СТОЛОВСКИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ). ТОТ САМЫЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 05:48 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

Как приготовить голубцы с мясом (все тонкости + видео)

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 23:35 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Сборнички
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 17 пользователям

Подборка рецептов вкусных домашних котлет

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 23:26 + в цитатник
photorecept (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты домашних мясных котлет

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии
Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии


Понравилось: 6 пользователям

Хачапури с сыром из готового слоёного теста

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 22:37 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 10 пользователям

Ленивые ватрушки

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 22:27 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домашние сырные пончики

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 22:14 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

"Сельдь под шубой" в лаваше

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 18:48 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Популярный салат «Селедка под шубой» заверните в лаваш и подайте как порционную закуску — вкусно и необычно.


Ингредиенты:

Лаваш — 3 листа
Свекла — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель — 4-5 шт.
Майонез — по вкусу
Филе сельди — 1 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Штрудель с курицей и грибами

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 18:39 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Для теста:

Пшеничная мука — 260 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Вода к. т. — 120 мл

Для начинки и подачи:

Куриные бедра — 1100-1200 г
Шампиньоны — 250 г
Твердый сыр (тертый) — 150 г
Чеснок (измельченный) — 3 зубчика
Петрушка (измельченная) — 1 пучок
Панировочные сухари — 2-4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное и сливочное масла — перед выпеканием
Руккола, помидоры черри — для подачи


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Шоколадный фондан с карамелью

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 18:07 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



Невероятно нежный, тающий десерт. 

Ингредиенты:

Черный шоколад — 120 г
Сливочное масло — 115 г
Сахар — 70 г
Яйца — 4 шт.
Мука — 85 г
Крошка печенья — 45 г
Карамельные конфеты — опционально

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Гречневая каша с грибами

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 17:59 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Гречка — 1 чашка
Вода — 2 чашки
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка — 1 пучок
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Постное

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Волшебный пирог

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 20:05 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

я

Ингредиенты:

Яйца к. т. — 4 шт.
Сахарная пудра — 150 г 
Ванильный сахар или ваниль — по вкусу
Сливочное масло, растопить — 100 г
Мука — 120 г
Теплое молоко — 500 мл

Дополнительно:

Сахарная пудра — для подачи
Свежая клубника — для подачи
Взбитые сливки — для подачи

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Отборные рецепты супчиков

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 19:57 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

1. Сырный суп на грибном бульоне

 

 


Зимой так приятно согреться вкусным горячим супчиком!

Ингредиенты:

Грибы сушеные — 100 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр плавленый — 150 г
Укроп, петрушка — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 13 пользователям

Сметанный торт из крекера

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 19:44 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Сметана — 500 г
Сахарная пудра — 150 г
Желатин — 30 г (2 пакетика)
Печенье “крекер” — 300 г
Шоколад — 200 г
Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника) — по вкусу и желанию
Желе для тортов — для украшения

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 12 пользователям

Мясо, тушенное со сметаной

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 19:35 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Говядина (или свинина) — 500 г
Головка репчатого лука — 2 шт.
Жирная сметана — 150 г
Острая горчица — 1 ст. л. 
Мука — 1 ст. л.
Горячая вода (или бульон) — 1 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Молотая паприка — по вкусу
Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 12 пользователям

Nuss-Nougat Brezeln, брецели с шоколадно-ореховой начинкой

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 16:34 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Nuss-Nougat Brezeln, брецели с шоколадно-ореховой начинкой

Ингредиенты

  • 2 листа слоеного теста (по 275г. каждый)
  • 150 г. шоколадно-ореховой пасты
  • 100 г. мелко молотых обжаренных лесных орехов
  • 1 яичный белок
  • 1 яичный желток
  • 1 ст.л. молока
  • сахарная пудра для посыпания готовых брецелей

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Салат "Бунито"

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 16:24 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

1 отварное куриное филе

4 сваренных вкрутую яйца

200 г корейской морковки

100 г копченого твердого сыра (у меня был Радамер)

240 г майонеза

Куриное филе нарезать соломкой, яйца и сыр натереть на терке, а с моркови слить лишнюю жидкость. Уложить слоями ингредиенты в широкое глубокое блюдо в таком порядке: курица, морковь, сыр, яйца. Перемазывать каждый слой майонезом. Дать настояться в течение нескольких часов перед подачей.

источник

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Дрожжевой пирог с лососем

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 16:05 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

молоко 100 мл
дрожжи 1 ч.л
мука 300 г
сметана 2 ст.л 
яйцо куриное 2 шт
сахар 1 ч.л 
соль 0,5 ч.л 
масло сливочное 50 г размягченное
лосось 700 г
специи по вкусу 
лук репчатый 1 шт
масло растительное 50 мл
зелень
мука 2 ст.л для раскатки теста
 
Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 10 пользователям

Макаронные гнезда с фрикадельками и тыквой

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 15:49 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

IMG_5880.JPG

макаронные изделия 8 шт гнезда
фарш 300 г
лук репчатый 1 шт небольшой в фарш
чеснок 1 зуб. в фарш
тыква 100 г
масло растительное 2 ст.л
лук репчатый 1 шт в соус
чеснок 1 зуб. в соус
мука 1 ст.л
сливки 250 мл
горчица 1 ч.л
бульон 
сыр 50 г тертый
соль по вкусу
перец черный по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Макароны
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Запеченная красная рыба с начинкой

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 12:20 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рыбу семейства лососевых можно готовить не только стейками ,но и запекать в духовке целиком в фольге или под шубой. Рыба, запеченная с овощами, картофелем или сыром может стать вкусным полноценным обедом или ужином.А фаршированная рыба будет еще и прекрасным главным блюдом праздничного стола.Но не все хозяюшки знают как вкусно запечь такую рыбу .

Лучшие рецепты запеченной рыбы :

4979645_forelfarshirovannaya (600x382, 176Kb) 

Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии
Морепродукты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

ОСОБЕННЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ! ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Среда, 07 Февраля 2018 г. 22:38 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

Караимские пирожки

Среда, 07 Февраля 2018 г. 19:52 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 


Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г
Лук — 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г

Способ приготовления:
 
Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 15 пользователям

Кекс с красными апельсинами

Среда, 07 Февраля 2018 г. 19:28 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Апельсин — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г 
Оливковое масло extra virgin — 70 мл
Мука — 110 г
Разрыхлитель — 4 г 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Стромболи

Среда, 07 Февраля 2018 г. 19:20 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Стромболи — закрытый пирог, названный в честь итальянского вулканического острова Стромболи рядом с Сицилией. Это очень вкусное и аппетитное блюдо вполне заменит полноценный ужин или обед. 



Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 0,5 кг
Куски ветчины — 8–10 шт.
Куски салями — 8–10 шт.
Куски пепперони — 8–10 шт.
Куски твердого сыра — 4–6 шт.
Куски моцареллы — 4–6 шт.
Листики базилика — 8–10 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Орегано — 1 ч. л.
Соус маринара — по вкусу


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Двухцветный творожный торт (без выпечки)

Среда, 07 Февраля 2018 г. 19:10 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Ингредиенты:

Для основы:

Печенье — 200 г
Сливочное масло — 100 г

Для начинки:

Творог — 400 г
Сметана — 400 г
Сахар — 150 г
Желатин — 20 г
Замороженные ягоды (черная смородина, черника) — 200 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

Идеальный “Сметанник”

Среда, 07 Февраля 2018 г. 18:57 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Для коржей:

Сметана 20% — 500 г
Пшеничная мука — 400 г
Сахарный песок — 450 г
Какао-порошок — 15 г
Сливочное масло — 50 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль — 2 г

Для крема:

Сметана от 30% (охлажденная) — 650 г
Сахарная пудра — 180 г
Ванильный сахар — 10 г
Жареные орехи — 100 г



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям

Идеи вкусного ужина

Среда, 07 Февраля 2018 г. 18:46 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

1. Венгерский гуляш–левеш

 



Ингредиенты:

Говяжья мякоть — 500 г
Красный болгарский перец — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Перец чили без семян — 5 г
Чеснок, пропущенный через пресс — 3 зубчика
Морковь — 1 шт.
Средний картофель — 3 шт.
Сладкая паприка — 1–1,5 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям

МАСЛЕНИЦА 2018 ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ, ЦЕДРОЙ И ИЗЮМОМ

Среда, 07 Февраля 2018 г. 05:45 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям

Соленый карамельный соус

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 19:51 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора




Ингредиенты:

Сахар — 200 г 
Вода — 50 мл 
Сливочное масло — 90 г 
Сливки 33% — 150 мл
Соль — ½ ч. л. 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 19:44 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 150 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 13 пользователям

Зефирный крем

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 19:36 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень часто мы задумываемся об универсальном дивном креме, который можно использовать в любом десерте, и поверьте, такой есть! Это зефирный крем! Многогранное чудо кулинарии приведет вас в полное восхищение своей простотой приготовления, а также невероятно приятным вкусом и ароматом!



Ингредиенты:

Желатин — 20 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Молоко цельное пастеризованное — 50 мл
Сок лимонный концентрированный — 1 ч. л.
Вода чистая (кипяченая и охлажденная) — 50 мл
Сода пищевая — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 6 пользователям

Домашняя буженина

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 18:54 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:

Кусок свинины — 800-900г
Соль — 2-3 ч. л. 
Чеснок — 2-3 зубчика
Лавровый лист — 2 шт. 
Вода — 1 л

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 16 пользователям

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии
Страницы: 169 ... 160 159 [158] 157 156 ..
.. 1 Календарь