-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы бекон болгарский перец ванилин ветчина вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин заготовки закуски зелень изюм имбирь йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал кулинария кулинарные рецепты куриная грудка куриное филе лимон лимонный сок лук луковица майонез мак мандарины манка маргарин масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука мясной фарш овощи огурец оливковое масло ом орехи пармезан перец перец болгарский пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовления рис салат салаты сахар сахарная пудра свинина сладкая выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус сок лимона специи сыр творог томатная паста укроп уксус шампиньоны шоколад юмор яблоки яблоко ягоды яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 22592


Кальмары, фаршированные креветками

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 15:25 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

кальмары фаршированные

Продукты на 2 порции:

4 очищенных кальмара

подсолнечное масло

Начинка:

250 г  очищенных креветок (можно замороженных)

0,5  головки лука репчатого

2 яйца

40 г сыра

1 пучок петрушки

50 г муки

перец по вкусу

соль по вкусу

Для соуса:

250 г помидор

0,5  головки лука репчатого

200 мл белого вина (не полный стакан)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Морепродукты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Цветы из теста

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 15:16 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Цветы из теста

Продукты на 6-8 цветочков:

250 гр. теста слоеного (один квадратный пластик готового)

300-400 гр. грибов

1 головка лука

300 г куриного фарша или филе

150 г сливок 10-20%

Соль, перец  по вкусу

Приправа для курицы

Растительное масло

Приготовление:

Делаем начинку: репчатый лук мелко нарезаем и пассируем в масле растительном.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пицца из дрожжевого теста с грибами и курицей

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 15:07 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Продукты:

300 гр. майонеза

500 гр. листового дрожжевого  теста

300 гр. сыра твердого

40 гр. пасты томатной

2 луковицы

1 помидор

грибы (шампиньоны можно или любые другие)

куриное филе

соль по вкусу

специи по вкусу

перец болгарский

растительное масло

соль по вкусу

специи по вкусу

Приготовление:

Грибы заранее с луком обжариваем. Филе куриное  отварить до готовности. Противень растительным маслом смазываем и на нем разминаем тесто дрожжевое. Отдельно смешиваем томатную пасту, майонез, соль и специи. Этим соусом нужно смазать поверхность теста.

Затем насыпаем лук нарезанный, жареные грибы и куриное филе измельченное.

 

Следующий слой – нарезаем перец болгарский.

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Абрикосовое пирожное «Совершенство»

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 14:57 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Продукты:

4 яйца

100 гр муки

200 гр. Сахара

100 гр. Сливочного масла

150 мл сгущенного молока

15 мл коньяка

50 гр абрикосового джема или варенья

52 гр. Шоколада

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, чтоб образовалась густая пена. Добавляем муку. Всё тщательно перемешиваем.

Подготавливаем форму, стелим бумагу для выпечки и выливаем туда подготовленное тесто.

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 11 пользователям

Вкуснейший торт на горячем молоке всего за 50 минут

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 14:34 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 22 пользователям

Лучшие круассаны из книги "Хлебное дело" Ришара Бертине.

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 14:15 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 18 пользователям

Мастер класс по выпечке от Ришара Бертине

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 14:01 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 11 пользователям

Рогалики с корицей

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 13:41 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Слоечки от Ришара Бертине

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 13:36 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 78 раз
Понравилось: 35 пользователям

Тёртый пирог с яблоками - видео рецепт

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 16:54 + в цитатник
Елена_Баженова (Царство_Кулинарии) все записи автора



У пирога такое название, потому что используется рассыпчатое тёртое тесто, а начинка состоит из яблок. Пирог получается немного рассыпчатым (благодаря песочному тесту), но не сухим. Яблоки желательно брать крепкие, кисло-сладкие или сладкие.

Продукты:

- 350 г муки,

- 1 яйцо,

- 1 ч.ложка разрыхлителя,

- 170 г сливочного масла,

- 100-150 г сахара,

- 4 твёрдых яблока,

- 80 г коричневого/белого сахара,

- 3 ст.ложки воды,

- 3 ст.ложки лимонного сока.

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

ПЛОВ ИЗ ГРЕЧКИ С БАРАНИНОЙ

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 12:58 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Плов из гречки с бараниной
 

Баранина - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Греча - 340 г

Вода - 700 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Приправа для плова, соль - по вкусу

Плов из гречки с бараниной - хорошее блюдо на каждый день, которое порадует и любителей гречи, и любителей баранины, а ведь эти продукты соединяются в одном котелке очень и очень редко!

 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Баранина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

БЛИНЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 12:47 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Блины из говяжьей печени

Печень – 400 г

Яйцо – 2 шт.

Молоко – 100 мл

Мука – 3 ст.л.

Крахмал – 1 ст.л.

Оливковое масло – 50 мл

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Печеночные блины из говяжьей печени - очень вкусное, нежное и сытное блюдо. Их легко готовить. Продукты для приготовления все доступные, главное - удостовериться, что печень свежая и хорошего качества.

В первую очередь нужно подготовить печень – это и будет самое кропотливое в работе, а дальше всё просто: перемолоть, добавить другие компоненты и обжарить, как обычные блины.

Блины из говяжьей печени можно подавать на стол сразу же после приготовления, также вкусны они и в остывшем виде. Печеночные блины прекрасно сочетаются с кашами, картофельным пюре, салатами. А также можно подавать с различными начинками: яйцом и зеленью, с творогом или кремом.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! ВКУСНЕЙШАЯ КРОШКА-КАРТОШКА!

Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 08:22 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
картофель (большой) 4 шт
сливочное масло 20 гр
колбаски (охотничьи) 2 шт
горячее молоко 4-6 ст.лож
сыр 100 гр
соль, черный перец, зелень
 
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 11 пользователям

Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 17:19 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингpeдиeнты: 

Для теста: 

Яйцо— 3 шт.
Вoда — 1 стак.
Мука — 1 cтак.
Сливочное маcло — 100 г

Для кpема: 

Tворожная маcса — 400 г
Фруктoвый йoгурт с куcoчками фpуктов — 300 гр

Пригoтовлeниe: 

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 8 пользователям

Яблочный пирог-кекс с корицей изюмом и орехами

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 16:58 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

февраль-4

 На повестке дня простой в приготовлении уютный кекс-пирог к чаю! На все про все 50 минут! 

100 г сл масла
3 яйца
2/3 стакана сметаны
2/3 стакана сахара
2 ст/л меда
1 ч/л корицы
Щепотка мускатного ореха
Щепотка соли
1,5 стакана муки
1 ч/л разхрыхлителя


100 г грецких орехов
100 г изюма
3-4 яблока
Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 21 пользователям

Запеченные палочки цуккини с сырной панировке с соусом аля "паприкаш"

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 16:48 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

февраль-18

 


на 400 г замороженных цуккини или свежих

2 яйца
200 г панировочных сухарей
1 ст/л семян льна
1 ч/л сухого чеснока
щепотка паприки
соль и перец по вкусу
100 г сыра типа пармезан/грана падано

соус

300 мл томатов в с/с
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 запеченных паприки
3 ст/л ол масла
щепотка сахара
соль и перец по вкусу
 
Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Медовый сметанный кекс с шоколадом и черной смородиной

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 16:36 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

февраль-23

на пирог 24-26 см

250 г жирной сметаны
4 яйца
160 г меда
3 ст/л сахара
1 ч/л корицы
1 ч/л ванильного экстакта
1 ч/л разрыхлителя
200-220 г муки

200 г замороженной черной смородины
100 г горького шоколада
+
100 г шоколада для глазури

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Торт из "забытого" кулича с фруктами

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 16:23 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

апрель-12

Так часто бывает что после праздников остаются куличи которые не понятно куда девать) У вас бывает? Если ответ утвердительный - то вот вам вкусная и красивая идея утилизации) Тортик из кулича:

 

на торт 18-20 см

кулич диаметром 18-20 см

заварной крем
4 желтка
1 ст/л кукурузного крахмала
1 ч/л ванильного экстракта
250 мл молока
3 ст/л сахара

ванильный крем
300 мл жирных сливок
2 ст/л сахарной пудры
1 ч/л ванильного экстракта

2 ст/л меда/джема
100 мл воды

2 киви
1 банан
200 г ягод/винограда
 
Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 11 пользователям

ЭТО ВАМ НЕ ХАЧАПУРИ! КОРОЛЕВА ВСЕХ ЛЕПЕШЕК - СЫРНАЯ!

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 06:43 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
соль 1\4 ч.лож
разрыхлитель 1\4 ч.лож
дрожжи 1,5 ч.лож
сахар 20 гр
растительное масло 2 ст.лож
сливочное масло 40 гр
яйцо 1 шт
молоко 300 мл
начинка:
сыр (моцарела) 200 гр
майонез 100 гр
яйцо 1 шт
зелень (укроп, петрушка)
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям

Скумбрия в банке

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 20:30 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

скумбрия в банке

 

Все мы знаем, что рыба вкусна и полезна. Но как бывает трудно при приготовлении избавиться от запаха рыбы, даже включив вытяжку. А вот при приготовлении скумбрии в духовке в обычной стеклянной банке запаха не будет. Рыбка получается вкусной, сочной и не разваливается.

Ингредиенты:

(на литровую банку)

  • 2 скумбрии;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2-3 лавровых листа;
  • зелень;
  • соль, перец, пряные травы по вкусу.

Приготовление скумбрии в банке

Читать далее...
Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 11 пользователям

Куриные котлеты Гремолата

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 20:20 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

куриные котлеты гремолата

 

Гремолата – это традиционная итальянская приправа из чеснока, петрушки и лимонной цедры. Используется в овощных и мясных блюдах. Куриные котлеты с этой приправой получились очень ароматными.

Ингредиенты для котлет:

(на 6 котлет)

  • 400 г куриной мякоти;
  • 3 дольки чеснока;
  • горсть мелконарезанной петрушки;
  • цедра 1 лимона;
  • половина куриного яйца (или 2 перепелиных);
  • 1 столовая ложка манки;
  • 2 столовые ложки молока или сливок;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление куриных котлет Гремолата

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 20:11 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

запеканка из картофеля и брюссельской капусты

 

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты со сливками и сыром, приготовленная в духовке.

Ингредиенты:

(на 4 порции)

  • 5-6 картофелин;
  • 150 г брюссельской капусты;
  • 1 небольшая луковица (по желанию);
  • 150 мл сливок (10%);
  • 100 г твердого сыра;
  • соль по вкусу;
  • смесь итальянских трав (по вкусу);
  • 1 зубчик чеснока или щепотка сухого чеснока;
  • растительное масло для смазки формы.

Приготовление запеканки из картофеля и брюссельской капусты

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Тесто дрожжевое с манкой

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 19:56 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

тесто дрожжевое с манкой

 

Прочитала в интернете, что добавление в тесто небольшого количества манки улучшает вкус теста. Такое тесто долго не черствеет. Попробовала сделать пирожки из теста с манкой. Пирожки получились очень вкусные и мягкие.
Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой.

(на 28 пирожков или 2 противня)

Для опары:

  • 250 мл молока;
  • 1-2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;

180 г муки.

Ингредиенты для теста:

  • 1 яйцо (+ 1 яйцо для смазки пирожков);
  • 50 г манки;
  • 1 чайная ложка (без верха) соли;
  • 6 столовых ложек растительного масла;
  • примерно 200 г муки.

Приготовление дрожжевого теста с манкой

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 12 пользователям

Пирог кокосовый на белках

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 19:47 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

пирог кокосовый на белках

 

В этом пироге тесто приготавливается на яичных белках. Пирог получается очень нежным и рассыпчатым.

  • 4 яичных белка;
  • 150 г сахара;
  • 90 г муки;
  • 80 г кокосовой стружки;
  • 40 г арахиса (или других орехов);
  • 90 г сливочного масла;
  • щепотка соли.

Приготовление пирога кокосового на белках

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Борщ с курицей - диетические рецепты борща

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 10:31 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 15 пользователям

Куриные колбаски

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 21:47 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

куриные колбаски

 

Очень вкусные домашние колбаски из куриного фарша понравятся и взрослым, и детям. Они вкусны и в горячем, и в холодном виде. Их можно подать и к праздничному столу.

Ингредиенты для колбасок:

(на 6 колбасок)

  • 800 г куриного фарша;
  • 3-4 дольки чеснока;
  • 1 столовая ложка (с верхом) крахмала;
  • 5 столовых ложек молока или сливок;
  • пряные травы по вкусу;
  • соль, перец.

Приготовление куриных колбасок

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 18 пользователям

Рулетики с апельсиновой начинкой

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 21:34 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

рулетики с апельсиновой начинкой

 

Очень вкусные и ароматные рулетики с апельсиновой начинкой.

Ингредиенты для теста:

(на 12 рулетиков)

  • 50 г сливочного масла;
  • 80 г сахара;
  • 3 столовые ложки (100 мл) сметаны;
  • 1 яйцо;
  • половина чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • 300 г муки.

Ингредиенты для апельсиновой начинки:

  • 1 апельсин;
  • 100 г сахара;
  • 2 столовые ложки крахмала.

Приготовление рулетиков с апельсиновой начинкой

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 20:09 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

Шикарный десерт! 

Ингредиенты:

Горький шоколад — 220 г
Сливочное масло — 220 г
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 6 шт.
Какао-порошок — ½ стак.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Теплая вода — ⅓ стак.
Растворимый кофе — 1 ст. л.

Мусс из белого шоколада:

Белый шоколад — 165 г
Разрыхлитель — 3 ст. л.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Желток — 4 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Жирные сливки — 1,5 стак.
Жирные сливки (для шоколадной смеси) — 2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

"Мозаичный" творожный пирог

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 19:55 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 200 гр.
  • Сахар (для теста) — 1 ст. л.
  • Сахар (для начинки) — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Мука — 2-3 ст.
  • Творог — 180-200 гр.
  • Яйца — 2 шт
 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Размягченное масло смешиваем с сахаром, содой и мукой. Замешиваем эластичное тесто. Отделяем одну треть и откладываем в сторону — понадобится для того, чтобы закрыть верх пирога.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 12 пользователям

Вкусные салаты с грибами

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 18:38 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салаты с маринованными опятами очень люблю,причем как с домашними так и с купленными в магазине.Особенно мне нравятся их рыженькие головки на самом верхнем слое салата,как у салата Рыжики,выглядит очень аппетитно. Да и любой другой салат, в котором есть такие маленькие грибочки ,всегда будет на столе главным праздничным блюдом.

Рецепты салатов с грибами:

4979645_01k01 (600x316, 178Kb)

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Рецепты маковой начинки- много рецептов

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 18:37 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для кого как,а для меня пирожки с маком самые любимые и вкусные.С маковой начинкой люблю и пироги ,и струдли ,и булочки ,в общем все что с приготовлено с маком.Не многие знают как правильно приготовить мак для начинки пирогов и сегодняшний пост посвящен маковой начинке,которая с успехом может использоваться как для выпечки,так и для кутьи,вареников и любого другого блюда.

Рецепты маковой начинки:

4979645_2b26b4ad653e46dc994dd536433909f6_610x375_fit (650x432, 217Kb)

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Бисквит - подборка рецептов бисквита

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 12:29 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 19 пользователям

КАК ВСЕХ УДИВИТЬ! ВКУСНЕЙШАЯ БУЛОЧКА - КОРОНА!

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 05:28 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
тесто:
мука 600 гр
растительное масло 60 мл
молоко 300 мл
яйцо 1 шт
дрожжи 1 ст.лож
соль 1\2 ч.лож
сливочное масло 20 гр
сахар 1 ст.лож
начинка:
фарш 200 гр
оливки 2-3 ст.лож
растительное масло
черный перец и перец чили по вкусу
картофель отварной 2 шт
луковица 1 шт
зелень
соль
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

Торт " Пизанская башня"

Среда, 11 Апреля 2018 г. 21:40 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Масло сливочное – 300 г
Маргарин – 200 г
Яйцо – 6 шт.
Сахар (1/2 ст. для теста, 3 ст. для крема) – 3,5 стакана
Мед – 500 г
Сода – 3 ч. л.
Мука – 810 стакана
Сметана (20%, лучше более жирную) – 1800 г
Кофе (растворимый) – 1 ст. л.
Вода (кипяток) – 1 ст. л.
Загуститель (для сметаны) – 23 пакетика
Орехи грецкие (для присыпки) – 50 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

ВКУСНЫЙ РОЗЫГРЫШ НАСТОЯЩЕГО КОФЕ ОТ Torrefacto 🍵

Среда, 11 Апреля 2018 г. 19:50 + в цитатник
Рубрики:  Напитки/Кофе
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Сырные лепешки с разными начинками

Среда, 11 Апреля 2018 г. 18:37 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
 
Вкусно просто бесподобно!
 
Ингредиенты:
 
Йогурт (или кефир) — 1 стак.
Твердый сыр — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
 
Для начинки:
 
Зелень — 1 пучок
Копченая грудинка (ветчина или колбаса) — опционально
Тертый сыр — 40 г
Оливковое или растительное масло — для жарки
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям

Чебуреки на заварном тесте

Среда, 11 Апреля 2018 г. 18:18 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:
 
Для теста:
Мука — 3,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Кипяток — 1 стак.
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
 
Для начинки:
Свинина — 500 г
Лук репчатый — 4-6 шт.
Соль, душистый перец — по вкусу
Подсолнечное масло — для жарки
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ, ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ НИЧЕГО!

Среда, 11 Апреля 2018 г. 05:54 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
мука 500 гр
вода 300 мл
соль щепотка
дрожжи сухие 2 ч.лож
разрыхлитель 1\4 ч.лож
сахар 2 ч.лож
зеленый лук 1 пучок
растительное масло 2 ст.лож
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Постное

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат «Принц» с копченым мясом и орехами

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:40 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

салат Принц

 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

— копченая курица — около 130 грамм;
— два соленых огурчика (небольших);
— два яйца;
— соль;
— молоко;
— зубок чеснока;
— грецкие орехи — примерно 70 — 80 грамм.
— майонез любой — 2 — 3 ложечки.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ПРИНЦ:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Салат «Комплимент»

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:30 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:
— 200 г креветок чищеных 
— 200 г сыра
— 1 банка ананасов консервированных
— 3 яйца
— 1 лимон 
— 100 г красной икры

 

[

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Пирог-цветок с маковой начинкой

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:20 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Для теста
Мука пшеничная – 400 г
Молоко – 180 мл
Дрожжи свежие – 18 г
Масло сливочное – 100 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 70 г
Для начинки
Мак – 50 г
Масло – 20 г
Мед – 40 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Орехи грецкие – 50 г
Молоко — 50 мл
Яйцо (для смазывания изделия) – 1 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пончики с глазурью и грецкими орехами

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:09 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сахарная пудра — 1/2 стакана
Мука — 1,5 стакана
Молоко — 1 ст. л.
Сахар — 1/2 стакана
Грецкие орехи — небольшая горсть
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

Крокеты с сыром (итальянские рисовые шарики)

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:00 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясной (говяжий) бульон — 1 л
Сливочное масло — 80 г
Говяжий фарш — 200 г
Лук — 1/2 шт.
Пармезан — 120 г
Моцарелла — 200 г
Оливковое масло — 2 ст.л.
Томат-паста — 400 мл
Соль, перец — по вкусу
Рис (для ризотто) — 500 г
Яйцо — 2 шт.
Белое вино — 100 мл
Панировочные сухари + 2 яйца (для панировки)
Подсолнечное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Мскута

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 16:20 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рецепт бисквитного кекса Мскута

 

Яйцо куриное – 6 шт.

Сахарная пудра – 200 г + 2 ст.л. для подачи

Сахар – 50 г

Соль – 2 щепотки

Ванильный сахар – 20 г

Апельсин – 1 шт. (цедра + 50 мл сока)

Молоко – 50 мл

Мука пшеничная – 300 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Растительное масло – для смазывания формы

 

Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Ингредиенты для бисквитного кекса Мскута

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 12 пользователям

Венские булочки

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 15:56 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Пышные, мягкие, приятные и очень вкусные — это я про венские булочки. Тесто для них может быть приготовлено из свежих или сухих дрожжей, особенность его в том, что в состав входят взбитые яичные белки. К готовым булочкам подходит практически любая сладкая или несладкая начинка: сливочное масло, сыр, джем, сгущенка, арахисовая паста, шоколадная паста…

мука — 550-600 г
вода теплая -300 мл 
дрожжи (сухие быстрые) — 2 ч. ложки 
растительное масло — 1-2 ст. ложки 
яйца — 2 штуки 
сахар — 1-2 ст. ложки 
сок лимонный — 0,5 ч. ложки 
соль — 2/3 ч. ложки

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

Баклажаны с чесноком в духовке

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 15:48 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Вариант приготовления баклажанов с чесноком в духовке будет показан на примере одной порции.

Особенно вкусно они получаются на режиме «гриль».
Ароматные травы подбирайте на свой вкус: базилик, розмарин или готовая смесь «прованские травы». 
Такая закуска может быть подана в холодном или в горячем виде, как самостоятельное блюдо или как подгарнировка к мясным блюдам.

Для приготовления баклажанов с чесноком, запеченных в духовке, подготовьте ингредиенты по списку.
баклажан 1 шт. 
чеснок 2 зубчика 
оливковое масло 1 ст.л. 
ароматные травы 2 щепотки 
соль

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 12 пользователям

Салат «Лесная тайна» с кальмарами и маслинами

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 15:39 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Состав:
-Отварное филе кальмаров – 300г
-Маслины – 80-100г
-1 крупный болгарский перец
-Огурцы – 2 шт.
-Фасоль (отварная) – 250г
-Яйца – 5 шт.
-Копчёный сыр сулугуни («косичка») – 120г
-Майонез, соль, пучок петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пурпурный салат

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 15:32 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Свёкла 2 шт.
Соль 0.5 ч. л.
Уксус столовый 1 ст. л.
Вода кипячёная 200 мл
Майонез 230 г
Сельдь солёная 0.5 шт.
Лук фиолетовый 0.5 шт.
Сыр твёрдый 180 г
Яйца перепелиные 7 шт.
Сахар 0.5 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

ЛЕНИВЫЙ КУРНИК ПИРОГ! ВКУСНЯТИНА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 05:22 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
начинка:
курица отварная 400 гр
яйца отварные 3 шт
луковица 1 шт
зелень (петрушка, укроп, лук)  1\2 пучка
тесто:
сметана (кефир) 400 мл
яйца 3 шт
соль 1\2 ч.лож
сахар 2 ч.лож
сода 1\2 ч.лож
разрыхлитель 1\2 ч.лож
растительное масло 80-100 мл
мука 300 гр
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 13 пользователям

"Творожный пломбир". Торт на сковороде

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 00:34 + в цитатник
-Juliana- (Царство_Кулинарии) все записи автора

Вкусный, несложный... Пробуйте!



Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 12 пользователям

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии
Страницы: 170 [169] 168 167 ..
.. 1 Календарь