-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы ванилин ветчина видеорецепт вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица готовка грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинария кулинарные рецепты куриная грудка куриное филе лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука мясной фарш национальная кухня национальные блюда овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовления рис салаты сахар сахарная пудра свинина сладкая выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад яблоки яблоко ягоды яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20167

Обновите подкапотное пространство своего авто с помощью мойки паром в АвтоТехЦентре Альфа Флит!!! Узнать подробнее >>>>>

 

Грязное подкапотное пространство является причиной перегрева двигателя, коррозии деталей и ведет к серьезному дорогостоящему ремонту. Именно поэтому подкапотное пространство требуется регулярно чистить. Профессиональная очистка моторного отсека при помощи парогенератора - это намного безопасней и эффективней чем обычная мойка водой! 

ГАРАНТИЯ ИСПРАВНОСТИ МОТОРА ПОСЛЕ ПРОЦЕДУРЫ!!!

Качество работы Вы можете увидеть на фото, а цены самые низкие в Москве - проверьте сами!!! Струя пара высокой температуры удаляет даже самые сложные загрязнения, при этом такая процедура относится к сухой чистке и не навредит электронике авто!

Кликните на картинку чтобы узнать цену

 

мойка двигателя паром (595x404, 250Kb)

Успейте воспользоваться сезонной акцией!!!

Звоните прямо сейчас: 8-903-292-01-38 или +7(495) 722-70-08


Свиные рулетики с сыром и чесноком

Среда, 22 Мая 2013 г. 00:05 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Свиные рулетики с сыром и чесноком



Ингредиенты:

- 1,5 кг филе свинины
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 100 г сыра
- растительное масло для жарки
- соль
- перец
- деревянные зубочистки

Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

Среда, 22 Мая 2013 г. 00:03 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем



Ингредиенты:

50 гр.свежих дрожжей (или 2 ч.л сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
желток на смазку пирога...

Приготовление:

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям

Рыба, запеченная в сметане

Среда, 22 Мая 2013 г. 00:02 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рыба, запеченная в сметане



Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу

Способ приготовления:

Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 11 пользователям

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

Вторник, 21 Мая 2013 г. 23:57 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом



Ингредиенты:

2-3 банана
50 гр. грецких орехов
2 ст. ложки сливочного масла
1 ч. ложка меда
Рисовая бумага
50 гр. шоколада.

Приготовление:

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рыба, запеченная с сыром

Вторник, 21 Мая 2013 г. 23:55 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рыба, запеченная с сыром

ECVNkSytrY4 (603x327, 44Kb)

Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой.

Ингредиенты:

500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.)
50 г сыра
2 ст.л. сметаны
1⁄4 часть лимона
соль
перец

Приготовление:

Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Кальцоне (закрытая пицца)

Вторник, 21 Мая 2013 г. 23:54 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Кальцоне (закрытая пицца)

72C49amJ0iQ (604x436, 61Kb)

Вот вроде бы пицца, а всё-таки не пицца. Очень вкусный пирог с тонким тестом и сочной начинкой!

Тесто:
125 мл воды
125 мл молока
10 г свежих дрожжей
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
4 ст.л. оливкового масла
420 г муки

Воду и молоко подогреть до "парной" температуры, растворить в жидкости дрожжи и сахар. Добавить масло, муку, соль и замесить эластичное тесто (месила в комбайне крюком). Миску с тестом накрыть и оставить подниматься до увеличения вдвое (у меня за час поднялось в три раза).
Начинка:
250 г говяжьего фарша
1 большая луковица
пара помидоров (или домашний кетчуп)
150 г твёрдого сыра
125 г моцареллы

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

Малосольные огурцы.

Вторник, 21 Мая 2013 г. 21:44 + в цитатник
AndPo (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы.

 Сразу скажу, в изготовлении малосольных огурцов я дилетант. Такой же дилетант, как в консервировании томатов и т.п. Поэтому, прошу не судить строго. Я повторил самый простой, найденный в интернете рецепт авторства Белоники. Все, что я делал по ее рецептам, получалось потрясающе вкусное и очень даже не сложное. Почему надо делать именно так, я объяснить не могу, но, я сделал и у меня получилось! Получилось не просто вкусно, но таких хрустящих огурцов я не ел даже в детстве.

 

Итак нам надо 1 кг. Огурцов. (не крупных, не вялых, одного размера, как говорится один в один). Далее надо бутылку газированной самой соленой минеральной воды (у меня была Миргородская). Автор утверждает, что, чем соленее вода, тем более хрустящими получаются огурчики. Головка чеснока. 2-4 столовые ложки КРУПНОЙ соли. Лучше морской, но не йодированной. Щедрая охапка укропа. Солил я огурчики в трехлитровой банке.

Итак, огурчики моем. Оставляем часика на три плавать в холодной воде. Зачем, спросите Вы? Наверное, для того, что бы они набрали потерянную в процессе перевозки и продажи влагу, но, точно я не уверен. Как огурчики поплавают, мы отрезаем у них «попки». Половину пучка укропа режем (стебельки меленько, а собственно зелень, приблизительно по сантиметру) Укладываем  на дно банки. В банку укладываем огурчики. В половине минеральной воды разводим соль. Я развел три ложки. Пока соль разводится, чистим и режем пластинками чеснок. Засыпаем чеснок сверху огурцов. Режем остальной укроп и засыпаем огурцы сверху. Заливаем рассолом. Доливаем минеральной водой так, чтобы она покрыла огурчики и петрушку. Прикрываем и ставим в холодильник. Через 24 часа я попробовал. Вкусно до такой степени, что я не выдержал, и на сон грядущий отрезал кусочек свиного рулета. Под огурчик! Скажу без лишней скромности вышло лучше всяческих похвал.    

Как всегда, рекомендую. 

 

DSC_7773 (700x468, 190Kb)

DSC_7762 (700x468, 278Kb)

DSC_7763 (700x468, 312Kb)

DSC_7764 (700x468, 342Kb)

DSC_7765 (700x468, 254Kb)

DSC_7766 (700x468, 287Kb)

DSC_7767 (700x468, 191Kb)

DSC_7768 (700x468, 166Kb)

DSC_7769 (700x468, 329Kb)

DSC_7770 (700x468, 310Kb)

DSC_7771 (700x468, 239Kb)

DSC_7772 (700x468, 207Kb)

DSC_7773 (700x468, 190Kb)

DSC_7774 (700x468, 194Kb)

Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии


Понравилось: 11 пользователям

Творожный пирог с абрикосами

Вторник, 21 Мая 2013 г. 17:43 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Творожный пирог с абрикосами



Ингредиенты:

мука 200 г
творог 200 г
масло 100 г
сметана 100 г
разрыхлитель или сода 1 ч. л.
творог мягкий 200 г
яйцо 3 шт.
сахар 3-4 ст. л.
ваниль
белый шоколад 100 г
абрикосы 400 г

Приготовление:

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат "Нежный"

Вторник, 21 Мая 2013 г. 10:01 + в цитатник
-Августина- (Царство_Кулинарии) все записи автора
 
pic (1) (495x315, 57Kb)
PEROOO


Ингредиенты:

Курятина (филе) 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Огурец 1 шт.
Помидор 1 шт.

Заправка:
Сметана нежирная 1 ч.л.
Йогурт натуральный 2 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем сметану с йогуртом, нарезаем овощи и отварную куриную грудку соломкой. Салат смешиваем и заправляем, получается очень нежный, вкусный и диетический салат.

Приятного аппетита!

Источник: "http://my.mail.ru/community/cook_book/#page=/community/cook_book/"

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Вкусный ужин

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 21:09 + в цитатник
умничкаразумничка (Царство_Кулинарии) все записи автора

На ужин готовила в духовке курицу с овощами в рукаве.
(В рукав для запекания сложила ,порезанную на части курицу,предварительно посоленную и приправленную специями,добавила картошку,лук,морковь,брокколи(замороженные),лук зелёный,петрушку,лавр.лист,чеснок.Я использовала 2 пакета для прочности...завязала и на час в разогретую духовку.Вот так отправила в духовку!
DSC_1653 (700x468, 50Kb)
Вот что получилось!Очень приочень вкусно!
DSC_1654 (700x468, 40Kb) height=

Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии



Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Бефстроганов: секрет самого нежного мяса.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:24 + в цитатник
lorine (Царство_Кулинарии) все записи автора

Бефстроганов: секрет самого нежного мяса.
untitledчя (150x100, 9Kb)

+ читать дальше
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Эклеры и профитроли

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:16 + в цитатник
olganorway (Царство_Кулинарии) все записи автора

ЭклерыЭклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.

Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры профитроли(Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 02:20 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом



Ингредиенты:

для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.

Приготовление:

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 5 пользователям

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 02:18 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия



Ингредиенты:

Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.
Сыр Филадельфия – 100 г.
Укроп – 2 веточки.
Лимон – 1 шт.

Приготовление:

Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Мармелад из малины и красной смородины

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 02:16 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Мармелад из малины и красной смородины

marmelad_iz_malini_i_krasnoi_smorodini-3555 (482x321, 119Kb)

Ингредиенты:

малины — 500 Грамм
красной смородины — 500 Грамм
сахара — 900 Грамм
лимонная кислота в порошке — 1 Штука (на кончике ножа)

Количество порций: 10

приготовление :

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 02:15 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Пирожки слоёные с курицей и сыром



Ингредиенты:

- 1 пласт теста слоеного
- 2 грудки
- 100 г сыра твердого
- 2 столовые ложки майонеза
- соль, перец, специи

Приготовление:

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

Булочки "Розы"

Суббота, 18 Мая 2013 г. 20:39 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Булочки "Розы"

MTrK4Virft0 (445x317, 43Kb)

Ингредиенты:

пакетик сухих дрожжей(10 грамм)
100 гр.сахара
1 яйцо
215 гр.молока
400 гр.муки
100 гр.слив.масла
пакетик ванилина
изюм

Приготовление:

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фарш в горшочках

Суббота, 18 Мая 2013 г. 20:38 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Фарш в горшочках

farsh_v_gorshochkah-56096 (600x450, 168Kb)

Ингредиенты:

Фарш — 300 Грамм
Картофель — 5 Штук
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Сметана — 2 Ст. ложки
Вода — 1 Стакан
Соль — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Зелень укропа, петрушки — 50 Грамм
Сыр — 100 Грамм

Количество порций: 2

Описание приготовления:

Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 7 пользователям

Английский чизкейк

Суббота, 18 Мая 2013 г. 20:36 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Английский чизкейк

wpid-VvS4fcbRfiQ (598x480, 60Kb)

Ингредиенты:

- 500 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г изюма
- 200 г 35%-ных сливок
- фрукты,
- цукаты для украшения

Приготовление:

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 4 пользователям

Горбуша из «рукава»

Суббота, 18 Мая 2013 г. 03:14 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Горбуша из «рукава»



Ингредиенты:

- 1 горбуша
- лимон
- соль

Приготовление:

Рубрики:  Рыба
Царство_Кулинарии
Морепродукты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

Приморские творожанники

Суббота, 18 Мая 2013 г. 03:13 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Приморские творожанники

wpid-b5fBgNHgT5o (604x453, 55Kb)

Ингредиенты:

200-250 гр творога
2 яйца
2 ст.л. муки с горкой
0,5 ч.л. соды

растит. масло
250 гр. сметаны
сахар (по вкусу — примерно 2 ст.л. зависит от вкуса сметаны)

Приготовление:

Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

«Ленивый рис»

Суббота, 18 Мая 2013 г. 03:10 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

«Ленивый рис»

wpid-XEi3kzDGQDs (604x430, 78Kb)

Ингредиенты:

-2 луковицы
-1 б консервированной кукурузы
-2 ст.риса
-Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
-Соль,перец паприка, пряности по вкусу.

Приготовление:

Рубрики:  Блюда из риса
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 7 пользователям

Мандариновый пирог без муки

Суббота, 18 Мая 2013 г. 03:09 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Мандариновый пирог без муки



Ингредиенты:

- 8 мандаринов
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
- 4 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан манной крупы

Приготовление:

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вкуснейший слоеный салат!

Суббота, 18 Мая 2013 г. 03:08 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Вкуснейший слоеный салат!

8xSxImEUuVs (514x352, 42Kb)

Слои:

вар.морковь (на тёрке) + майонез,
марин.огурец + майон.,
белок (на тёрке) + майон.,
желток + майон.,
карбонат + майон.,
лук репка + майон.,
отвар. рис + майон.,
горошек + майон.,
сыр (на тёрке)
http://vk.com/just__cook

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 3 пользователям

Торт "Пинчер"

Суббота, 18 Мая 2013 г. 03:06 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Торт "Пинчер"

tort_pincher-31689 (533x400, 37Kb)

Ингредиенты:

яйца — 2 Штуки
муки — 1,5 Стакана
сахара — 1/2 Стакана (плюс 1/2 стакана в крем)
банки сгущенного молока — 1/2 Штуки
сметаны — 200 Грамм (плюс 800г сметаны или жирных сливок в крем)
соды — 1 Чайная ложка
какао — 2 Ст. ложки (плюс 3 столовые ложки в глазурь)
шоколада — 50-100 Грамм (глазурь)
сливочного масла — 50 Грамм (глазурь)
сахарной пудры — 1 Стакан (глазурь)
молока — 5 Ст. ложек (глазурь)
крахмала — 1 Ст. ложка (глазурь)
ванилин — По вкусу (глазурь)

Количество порций: 4

Приготовление:

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

Четверг, 16 Мая 2013 г. 15:38 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

yBFGRm2HzC4 (600x429, 74Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец

Приготовление:

Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 8 пользователям

Торт «Слоновья слеза»

Четверг, 16 Мая 2013 г. 15:34 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Торт «Слоновья слеза»

wpid-UAVH3kXYG5g (604x481, 75Kb)

Ингредиенты:

тесто:
6 яиц
6 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
3 ст. л. какао
1 ч. л. гашеной соды
крем:
200 гр. сливочного масла
1 баночка сгущенки
1 банан
грецкие орехи (для обсыпки)

Приготовление:

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пицца на гриле

Четверг, 16 Мая 2013 г. 14:45 + в цитатник
Евгения_Тоболовская (Царство_Кулинарии) все записи автора

4803320_ (581x398, 248Kb)

 

Овощная пицца на гриле

Ингредиенты:

Тесто для пиццы – 500 гр.

Сыр моцарелла – 50 гр.

Помидоры черри или сливки – 3 шт.

Шампиньоны  - 2 шт.

Лук красный – 1 шт.

Оливковое масло – 1ст.л.

Базилик – 1 пучок

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Теплый шоколадный торт

Четверг, 16 Мая 2013 г. 13:32 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Теплый шоколадный торт

3784660 (410x512, 38Kb)

Ингредиенты:

200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)

Глазурь:

- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Капустные котлеты

Четверг, 16 Мая 2013 г. 13:31 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Капустные котлеты



Капустные котлеты- такое словосочетание, конечно, непривычное на слух, но эти блюда из овощей, приготовленные дома, могут дать фору многим производителям мясной продукции. Простые, вкусные, нежные, тем более, в такой компоновке, они занимают свое законное место на обеденном столе.

Сегодня мы их делаем не абсолютно постными, а мало- мало с калориями.

Продукты для блюда капустные котлеты

капуста белокочанная- 500 гр
молоко- 80- 100 гр
манка- 1 ст. ложка
яйцо- 1 шт
яблоко среднее- 1 шт
сливочное масло (кулинарный жир, маргарин)- 2 ст. ложки
панировочные сухари
сливочное маслице (сметана)- для подливки
соль
Приготовление капустных котлет

Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 5 пользователям

Щербет в домашних условиях

Четверг, 16 Мая 2013 г. 13:30 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Щербет в домашних условиях



Тем, кому нравится слово шербет- рассмотрим рецепты его приготовления

В каждый вид сладости добавляем дробленые орехи всевозможных видов, начиная с арахиса и фундука, и, заканчивая кешью и грецким орехом. Все их необходимо раздробить в блендере, а если есть желание - мельчить ножом.

Не слишком крупные орешки вообще можно использовать целыми. Да и техника может переусердствовать.

И всю эту прелесть необходимо поместить в наш сироп, сразу после загущения щербета, охладив его почти до конца и хорошо перемешать. Перекладываем в красивую форму, выложенную пищевой пленкой и охладив до конца, помещаем форму в холодильник. После охлаждения, освободив от пленки- на стол.

Орехи можно слегка поджарить - лучше для вкуса.

Рубрики:  Напитки/Шербет
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 11 пользователям

СЫРНЫЕ ПОЛОСКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Четверг, 16 Мая 2013 г. 09:43 + в цитатник
-Августина- (Царство_Кулинарии) все записи автора
RB0uzd7vVJE (604x397, 63Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами простым и очень быстрым в приготовлении рецептом сырных палочек из слоеного теста. Такие палочки можно подать в качестве хлеба, например, к супу или в качестве закуски или даже просто к чаю. Они получаются очень ароматные, в меру сырные и очень вкусные, главное, успеть вовремя остановиться, ведь единственный их минус - исчезают они мгновенно....

Для приготовления сырных палочек из слоеного теста вам потребуется:
400-450 гр слоеного дрожжевого теста;
100 гр твёрдого сыра;
1 яйцо (для смазывания теста);
1-2 ст.л. муки (для раскатывания теста);
1-2 ч.л. семян кунжута.

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

Крылышки по-французски

Вторник, 14 Мая 2013 г. 21:36 + в цитатник
Евгения_Тоболовская (Царство_Кулинарии) все записи автора

4803320_ (690x400, 74Kb)

 

Ужин за 15 минут крылышки по-французски

Ингредиенты:

Куриные крылышки – 6 шт.

Горчица в зернах – 1 ст.л.

Мед – 2 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии



Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям

Заготавливаем выпечку впрок. Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке).

Вторник, 14 Мая 2013 г. 19:16 + в цитатник
lorine (Царство_Кулинарии) все записи автора

Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке) Заготавливаем выпечку впрок.

66c24d63cc7c (640x480, 56Kb)

Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке, но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Это невероятно удобно! А когда нагрянут гости, то не задумываясь, чем бы таким угостить, можно открыть банку с совершенно свежей выпечкой!

+ читать дальше
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 11 пользователям

Фруктовый кекс

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 16:07 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Фруктовый кекс.

wpid-XFo_utoxEE (1) (578x441, 80Kb)

Ингредиенты (на 1 большой или 2 маленьких кекса):

3/4 чашки муки
3 яйца
3/4 чашки коричневого сахара
1/4 ч л соды
1/4 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт)
1/2 чашки кураги
1/2 чашки чернослива без косточек
3/4 чашки фиников без косточек (у меня половина медовых, половина шоколадных фиников)
1/4 чашки вяленой вишни
1/2 чашки инжира
3 чашки половинок грецкого ореха

Приготовление:

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям

Мясной кекс

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 16:05 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Мясной кекс

wpid-jP7k3JWRqvk (477x329, 35Kb)

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 16:04 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

ouzaw7aZpTQ (510x387, 72Kb)

Ингредиенты:

Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень

Рубрики:  Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 6 пользователям

Мясной пирог в лаваше с фаршем, сладким перцем в яично-сливочно-пармезановой заливке

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 00:17 + в цитатник
-Августина- (Царство_Кулинарии) все записи автора

mR7jD8V32io (453x604, 62Kb)

Продукты:

Лаваш тонкий - 4 шт
Фарш мясной - 600 г
Сладкий перец - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Зеленый лук
Яйца - 1 шт
соль, перец по вкусу

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофельно-сметанные булочки с зеленью

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 23:52 + в цитатник
Неводова_Рецепты (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Сметанник - Видео рецепт

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 11:17 + в цитатник
Елена_Баженова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Не так уж и много быстрых домашних пирогов из простых продуктов. Нежному сметаннику, пожалуй, сложно найти в этом равного.

Продукты:

- 130 г сахара,

- 50 мл молока,

- 125 г творога,

- 200 г муки,

- 50 мл растительного масла,

- 2 ч.ложки разрыхлителя,

- 2 яйца,

- 25 г крахмала,

- 300 г сметаны,

- 100 г ягод.



Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

Клубничный сердечный пирог

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 01:28 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Клубничный сердечный пирог



Ингредиенты:

-готовое песочное тесто (чтобы сэкономить время или свой рецепт),
-3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода),
-1/2 стакана сахарного песка,
-1/2 стакана воды,
-3 столовых ложки кукурузного крахмала,
-1 яичный желток,

Приготовление:

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

«Курица по-купечески»

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 01:26 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора
«Курица по-купечески»

wpid-8EM0tagOyMk (1) (604x456, 75Kb)

Ингредиенты:

- курица — 160г
- картофель — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- шампиньоны — 10г
- сливочное масло — 15г
- соль — 1 ч. л.
- вода — 1/4 стакана
- сухое вино — 1 ч. л.

Приготовление:

Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 7 пользователям

Овощной Эдем

Суббота, 11 Мая 2013 г. 10:05 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Овощной Эдем

4122837 (576x404, 55Kb)

Ингредиенты:

300гр-кабачок
1-лук
1-морковь
1-помидор
соль.
перец
укроп (любая зелень)
50гр-сыр
соус:
2-яйца
100мл-молоко
соль
перец

Приготовление:

Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 8 пользователям

Творожная Нежность

Суббота, 11 Мая 2013 г. 10:03 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Творожная Нежность

4065988 (317x479, 23Kb)

Ингредиенты:

500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры

Приготовление:

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 4 пользователям

Картошка с говядиной в горшочках

Суббота, 11 Мая 2013 г. 10:00 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Картошка с говядиной в горшочках

3947756 (604x508, 74Kb)

Ингредиенты (на 6-8 порций):

2 кг мякоти говядины, нарезать кубиками
1 / 2 стакана мука
2 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
2 ст. л. кетчупа
1 луковица, нарезанная
1 / 2 ч.л. перца
2 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
6 моркови, очищенной и нарезанной
1 чашка нарезанного сельдерея
4 больших картофелины, очищенных и порезанных кубиками
4 ст. воды

Приготовление:

Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 6 пользователям

Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка)

Суббота, 11 Мая 2013 г. 09:58 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка)

3953997 (413x550, 73Kb)

Ингредиенты:

Грибы - 1 кг
Моцарелла - 200 гр
Пармезан - 80 гр
Сливки 10% - 200 гр
Веточка розмарина
Перец чили - 0,5 шт
Чеснок - 3-4 зуб.
Лук репчатый - 3-4 шт
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Масло сливочное - 50 гр
Соль,
Перец черный молотый

Приготовление:

Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Торт " Екатерина"

Суббота, 11 Мая 2013 г. 09:56 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Торт " Екатерина"

5700879 (600x366, 69Kb)

Ингредиенты:

для теста:
сметана 300гр
сахар 250гр
мука 300гр
3 яйца
1 ч .л. разрыхлителя
мак 1 ч. л.
орехи грецкие горсть
какао 4 ч. л.

Крем:
600-700гр сметаны
сахар 150гр
Растопленный шоколад для украшения.

Приготовление:

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 11 пользователям

Сырный суп

Суббота, 11 Мая 2013 г. 09:54 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Сырный суп



Ингредиенты:

500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат с ветчиной " Мужская мечта "

Четверг, 09 Мая 2013 г. 09:27 + в цитатник
-Августина- (Царство_Кулинарии) все записи автора
xaoJmko_q1Y (604x453, 70Kb)

Нам потребуется:
200 гр ветчины
200 гр куриного филе
200 гр маринованных опят
1 луковица
2 яйца
майонез

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Баклажаны «Жар-птица»

Четверг, 09 Мая 2013 г. 01:28 + в цитатник
EIVA26 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Баклажаны «Жар-птица»



Ингредиенты:

- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр

Для заправки:

- майонез
- сметана
- чеснок
- зелень

Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии
Страницы: 145 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь