-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы бекон болгарский перец ванилин ветчина вишня вкусно и просто вкусное вода выпечка говядина горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин заготовки закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал кукуруза кулинария кулинарные рецепты куриная грудка куриное филе курица лимон лимонный сок лук луковица майонез мак мандарины манка маргарин масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука мясной фарш овощи оливковое масло ом орехи перец печенье пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовления рис салат салаты сахар сахарная пудра свинина сладкая выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус сок лимона специи сыр творог томатная паста укроп уксус шампиньоны шоколад юмор яблоки яблоко яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 23123


ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА В АРАХИСОВОМ МАРИНАДЕ! НЕВЕРОЯТНО СОЧНАЯ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ!

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 06:23 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора




Рецепт:
куриные бедра 1 кг
чеснок 3 зуб
имбирь 1 ч.лож
мед 1 ч.лож
арахис 70-80 гр (горсть)
перец чили 1\2 ч.лож
соевый соус 2 ст.лож
растительное масло 2 ст.лож
соль

Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 10 пользователям

Кофейный торт

Среда, 25 Апреля 2018 г. 22:07 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Кофейный торт рецепт с фото

Ингредиенты в рецепте:
  • Для теста:
  • Мука - 500 г.
  • Сливочное масло - 150 г.
  • Сахар - 150 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Какао - 3 ст.л.
  • Сметана - 3-4 ст.ложки.
  • Разрыхлитель - 1 пакетик.
  • Для крема:
  • Вода - 400 мл.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Кофе растворимое - 1 ст.л.
  • Яичные желтки - 3 шт.
  • Шоколад темный - 100 г.
  • Масло сливочное - 200 г.
  • Сахарная пудра - 200 г.
  • Для белкового заварного крема:
  • Яичные белки - 3 шт.
  • Сахар - 0,5 стакана.
  • Лимонная кислота - на кончике ножа.
  • Ванилин - 1 пакетик.
 

Рецепт приготовления Кофейного торта:

 

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Яблочный пирог с воздушной шапкой из безе

Среда, 25 Апреля 2018 г. 21:53 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Чтобы приготовить яблочный пирог с безе вам потребуется:

Для теста:

  1. Желтки 4 шт.
  2. Мука 13 полных ст.л.
  3. Сливочное масло 200 гр.
  4. Разрыхлитель 2 ч.л.
  5. Сахар 50 г.

Для яблочной начинки:

  1. Сахар 0,5 ст. (можно и больше в зависимости от яблок)
  2. Яблоки 1,5 кг.
  3. Крахмал 2 ст.л.

Для безе:

  1. Белки 4 шт.
  2. Сахар 1 ст

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рулет банкетный

Среда, 25 Апреля 2018 г. 21:39 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рулет банкетный

 

Говядина филе - 1 кг
Лук - 1 шт
Вино белое сухое - 100 мл
Сок томатный - 400 мл
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 г
Панировочные сухари белого хлеба - 3 ст. ложки
Орегано сушеный - 1/2 ч. ложки
Базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
Петрушка сушеная - 1/2 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки

  • Шаг 1 Смешиваем в тарелке пропущенный через пресс чеснок, панировочные сухари, базилик, орегано, петрушку и соль. Разбиваем яйца , хорошо перемешиваем, добавляем натертый сыр, перемешиваем до однородной массы.
  •  
  • Рулет банкетный

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 7 пользователям

Салат Амбассадор

Среда, 25 Апреля 2018 г. 21:23 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Салат Амбассадор

 

                                                                                                                                   

  • Свекла вареная— 1 шт.
  • Картофель вареный — 2 шт.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Грецкие орехи — 2-3 ст. ложек
  • Соль
  • Растительное масло
  • Майонез

Приготовление

  • Шаг 1 Лук режем полукольцами, грибы тонкими пластинами. Обжариваем на растительном масле. Солим.
  • Шаг 2 Орехи измельчаем.
  • Шаг 3 Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выкладываем часть тертой свеклы. Солим и смазываем майонезом.
  • Шаг 4 Далее слой - тертый картофель, смазываем майонезом.
  • Шаг 5 Затем выкладываем жареные грибы с луком.
  • Шаг 6 И снова повторяем слой свеклы,смазываем майонезом.
  • Шаг 7 Посыпаем сверху грецкими орехами, убираем кольцо и подаем к столу.
    Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 10 пользователям

Салат овощной "Витаминка"

Среда, 25 Апреля 2018 г. 21:07 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Cалат овощной "Витаминка"

Ингредиенты в кулинарном рецепте:
  • яблоко 1-2 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • сыр 80 гр.
  • редис 3-5 шт.
  • зелень
 

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Жареные пирожки с фаршем и рисом - вкусно, сытно, по - домашнему )))

Среда, 25 Апреля 2018 г. 14:56 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из риса
Царство_Кулинарии
Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Ароматное печенье «Кофе с молоком» — вкусное и рассыпчатое! Я его обожаю!

Среда, 25 Апреля 2018 г. 14:30 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 15 пользователям

Жаркое - 11 вкусных рецептов

Среда, 25 Апреля 2018 г. 14:25 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии
Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 25 пользователям

Карамельный медовик с малиной

Среда, 25 Апреля 2018 г. 08:52 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Медовик очень вкусный торт,и его коржи ,пахнущие цветочными ароматами меда ,в любую пору переносит вас в лето.Но если вы будете его печь именно в эту пору,то предлагаю его приготовить с малиной.Такой торт получится не просто вкусным,а сказочным,нежным и мягким и достаточно высоким.Карамельный медовик с малиной достоин внимания, однозначно!

Рецепт медовика:

4979645_u5ub7Rk3O8d (594x700, 289Kb)

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Сырный рулет с куриным фаршем

Среда, 25 Апреля 2018 г. 08:51 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Обожаю такие рулеты,ведь тут есть где разгуляться кулинарной фантазии.Начинки можно делать какие угодно,и с мясом,и с грибами,добавлять овощи,разные специи.И ведь каждый раз будет получаться новое блюдо.Ведь здорово как:ингредиенты почти одинаковые,а начинки разные,вот тебе и новое блюдо.

Рецепт сырного рулета:

4979645_1 (604x402, 152Kb)

Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ВЕЗЕТ ЖЕ ВАМ! НАБОР ДЛЯ ПИКНИКА В ПОДАРОК 🍴

Среда, 25 Апреля 2018 г. 05:49 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Банановая шарлотка в разных вариантах - МНОГО РЕЦЕПТОВ

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 18:46 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Шарлотки обожают печь почти все хозяйки,и не удивительно.Ведь на их приготовление уходит не так уж много времени,а сладкий выпеченный десерт получается превосходным.Предлагаю вам новые рецепты сладкого пирога с бананами - шарлотки.Удивительное сочетание фруктов и ягод с тропическим фруктом, делает эту выпечку изысканной и необычной.

Рецепты банановой шарлотки:

4979645_applecakerecipe (650x516, 220Kb)

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Чизкейк *В горошек*

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 18:43 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Купила в магазине творог и мне он показался немного кисловатым ,есть его никто не стал,и чтобы добру не пропадать я решила испечь по-быстренькому что-нибудь.В холодильнике как раз лежало тесто от пряников и решение созрело быстро - буду печь пирог, а-ля чизкейк.Что из этого получилось вы видите на фото,а вкусом моего пирога остались все довольны.

Рецепт шоколадного чизкейка:

4979645_pirogstvorogom1 (600x657, 215Kb)

 

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Рулет из лаваша "Мимоза"

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 18:12 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Рыба
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Мясное кольцо

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 17:41 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Мясное кольцо
 
  • Мясной фарш (любой) - 600-700 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Слоеное тесто - 500 г.
  • Овощная смесь (замороженная) - 300 г.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
 

Рецепт приготовления 

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пирог с шоколадной крошкой

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 17:33 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Пирог с шоколадной крошкой

Ингредиенты в рецепте:
  • Маргарин - 250 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сметана - 200 г.
  • Ванильный пудинг - 1 пакетик.
  • Мука - 300 г.
  • Разрыхлитель - 1 пакетик.
  • Шоколадные хлопья - 200 г.
 

Рецепт приготовления :

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Тортик ореховый бисквит

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 17:20 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Тортик ореховый бисквит

Ингредиенты в рецепте:
  • Для орехового бисквита:
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 300 г.
  • Вода - 120 мл.
  • Мука - 200 г.
  • Разрыхлитель - 1 пакетик.
  • Орехи - 100 г.
  • Для крема:
  • Желтки - 4 шт.
  • Сахар - 100 г.
  • Молоко - 1 стакан.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Шоколад белый или темный - 100 г.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Для белкового заварного крема:
  • Яичные белки - 4 шт.
  • Сахар - 200 г.
  • Лимонная кислота - 1/3 ч. ложки.
  • Ванилин - 1 пакетик.
  • Абрикосовое повидло (любое) - 200 г.
 

Рецепт приготовления 

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Блинчики с начинкой

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 17:02 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Блинчики с начинкой
 
 
 
Ингредиенты:
Крупа манна — 4 ст. л.
Мука — 1,5 ст.
Яйцо — 2 - в тесто, 2 - для начинки
Кефир — 400 мл в тесто, 150 мл для начинки
Вода — 100-120 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Лук — 1 шт.
Куриная грудка отварная — 100 г
Шпинат
Сыр — 50 г
Масло сливочное
 
Читать далее...
Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям

Салат с курицей,яйцом и помидорами

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 16:52 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Салат с курицей, яйцом и помидором
 
Ингредиенты:
  • Куриная грудка - 200 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Листья салата
  • Сыр твердый -50 гр.
  • Йогурт натуральный
  • Шаг 1 Куриную грудку отвариваем, режем средними кусочками.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Жареные сосиски в тесте

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 16:39 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Жареные сосиски в тесте
 
 
 
Ингредиенты:
  • мука - 500 гр.
  • вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 3 ст. л.
  • растительное масло - 6 ст. л.
  • дрожжи сухие - 1 ст. л.
  • сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.
  • Шаг 1 В большой кастрюле соединяем теплое молоко и воду, добавляем сахар и дрожжи, оставляем на 10-15 минут. Затем добавляем растительное масло, соль, просеянную муку и замешиваем мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 2 часа, 1-2 раза обминаем.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рассольник классический - 7 рецептов вкусного блюда

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 15:43 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 12 пользователям

ТАКОЙ НЕЖНОЙ ЗЕБРЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО!

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 05:20 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
яйца 4 шт
мука 100 гр
кукурузный крахмал 30 гр
разрыхлитель 2 ч.лож
сахар 110 гр
растительное масло 75 мл
вода 85 мл
ванильный сахар 1 ч.лож
соль щепотка
какао 2-3 ст.лож
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 80 раз
Понравилось: 28 пользователям

Салат Оливье - рецепты любимого салата

Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 17:48 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

КОНФЕТЫ-КОЗИНАКИ УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО, ПОЛЕЗНЫ НЕВЕРОЯТНО!

Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 05:46 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
семечки 100 гр
овсяные хлопья 100 гр
финики 140-160 гр
кэроб 2-3 ст.лож
мёд 1 ч.лож
шоколадная паста 2-3 ст.лож
для обсыпки:
мак
кокосовая стружка
кунжут
цедра апельсина
миндаль
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Юлия Высоцкая у вас на кухне! Подарок от ТОДЖИРО!

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 11:09 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СКАЗОЧНО ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ! ВСЕГДА СОЧНЫЕ!

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 05:23 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
куриные крылья 1 кг
соевый соус 2 ст.лож
кетчуп 2 ст.лож
мёд 2 ст.лож
специи для курицы 1 ч.лож
чеснок гранулированный 1 ч.лож
растительное масло 2 ст.лож
соль
 
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

БЕЗЕ (МЕРЕНГА) ОБЪЕДЕНИЕ, ШОКОЛАДНЫЕ И НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ!

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 05:15 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
белок (яичный) 4 шт
сахар 200 гр
шоколад 100 гр

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Салат с крабовыми палочками - любимая классика

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 13:59 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии



Процитировано 49 раз
Понравилось: 23 пользователям

МЕГА ВКУСНО, ГЕНИАЛЬНО, ПРОСТО! КАРТОШКА В КАЗАНЕ!

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 06:35 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
молодой картофель 1 кг
соль
чеснок 1 головка
укроп 1 пучок
растительное масло 3-5 ст.лож
 
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Азиатская кухня

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

Аппетитная, простая, полезная творожно - тыквенная запеканка с маком

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 05:34 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 8 пользователям

Полезно, просто, вкусно из кабачков

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 05:22 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рулет "Пятиминутка"

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 04:56 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

Лимонник, очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 04:48 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 21 пользователям

Творожно - яблочное чудо, просто тает во рту)))

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 04:25 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 10 пользователям

Мягкое печенье с орехово-яблочной начинкой

Среда, 18 Апреля 2018 г. 21:46 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Печенье орехово-яблочное

 

Что нужно:
для теста:
225г просеянной пшеничной муки
50г сливочного масла
25 мл растительного масла
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
для начинки:
2 яблока
3/4 стакана грецких орехов
1 ст. ложка сахара

Что делать:

Все ингредиенты для теста смешать в комбайне до образования крошки, затем собрать крошку в шар и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и на 30 минут убрать его в холодильник.
Очистить и натереть на крупной терке яблоки, выложить их в сотейник и поставить на огонь. Добавить сахар и проварить все вместе пару минут.
Орехи измельчить в блендере. Добавить орехи к яблокам, хорошо перемешать и остудить начинку.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной где-то 0.5-0.8 см, постоянно подпыляя мукой, распределить по всей поверхности начинку, а потом свернуть тесто рулетом.
Рулет нарезать на неширокие брусочки, которые нужно выложить на застеленный пергаментом противень.
Выпекаться печенье будет около получаса, только духовку нужно предварительно прогреть до 180 градусов.
Готовое печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

источник

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 11 пользователям

Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Среда, 18 Апреля 2018 г. 21:29 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Что нужно:
400г пастообразного творога жирностью 5%
50г сахара
1 куриное яйцо
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки манки
60г кокосовой стружки
пара капель ванильного ароматизатора
50г горького шоколада
100 мл молока
для украшения
цукаты, орехи

Что делать:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рулеты из говядины с луком, беконом и маринованными огурчиками (Rinderrouladen).

Среда, 18 Апреля 2018 г. 21:10 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



600 г говядины
2 луковицы
2-3 маринованных огурца
4 ломтика бекона
2 ст.л. горчицы (у меня сладкая баварская)
1 стебель сельдерея
1 морковь
250 мл сухого красного вина
около 200 мл бульона
растительное масло
немного жидкости из-под огурцов (около 50-100 мл)
соль, перец

для соуса: (см. указания в рецепте)
1 ст.л. горчицы
1-2 ч.л. крахмала
вода
соль, перец

Лук очистить, нарезать полукольцами. Четверть взять для начинки, остальное оставить для соуса.
Очистить и нарезать морковь и сельдерей.

 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Французский морковный салат

Среда, 18 Апреля 2018 г. 20:54 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

В России очень популярная морковь по-корейски, но во Франции есть тоже своя вариация салата из тертой моркови. 

Морковь - 250 г
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Сок лимонный - 0,5 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Мед - 1 ч.л.
Соль и перец черный - по вкусу
Петрушка - 1 ст. л.
Лук-шалот - 1 шт

Лук зеленый - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям

Татарское печенье "Бармак"

Среда, 18 Апреля 2018 г. 20:45 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


 

Сметана - 150 г
Масло сливочное - 20 г
Мука - 250 г
Соль - 1/3 ч. л.
Сахар - 80 г
Вода - 1 ст. л.
Орехи грецкие - 80 г

Сахарная пудра - на посыпку

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Что приготовить на ужин? Есть идея, корейские паровые пирожки - Пигоди! Ну очень вкусно!

Среда, 18 Апреля 2018 г. 19:51 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



наш рецепт, все по порядку; 
тесто:
вода 400 мл
дрожжи 1,5 ч.лож.
мука 500 гр
мука рисовая 100 гр
сахар 1 ст. лож.
соль 1 ч. лож.
сода 1\4 ч. лож.
начинка:
свинина 400 гр
капуста 600 гр
лук 3-4 шт
масло растительное 5 ст. лож.
кориандр
паприка
перец чили
черный перец (все по вкусу)
соус:
чеснок 3-4 зуб.
черный перец
перец чили
паприка
кориандр
соевый соус
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Азиатская кухня

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Курица в духовке - вкусные рецепты запеченной курочки

Среда, 18 Апреля 2018 г. 12:04 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям

Творожные принички

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 20:58 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

прянички творожные фото

 

Сладкие сдобные прянички из творожного теста.

Ингредиенты для теста:

(на 30 пряничков)

  • 200 г творога;
  • 1 яйцо;
  • половина стакана сахара;
  • 100 г маргарина;
  • щепотка соли;
  • 1 чайная ложка ванилина (по вкусу);
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • примерно 300 г муки.

Ингредиенты для глазури:

  • 100 г сахарной пудры;
  • 3-4 столовые ложки кипяченой воды.

Приготовление творожных пряничков

Творог растереть с сахаром и яйцом в однородную массу без крупинок. Добавить ванильный сахар (при желании), соль и мягкий маргарин. Тщательно перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить муку с разрыхлителем в приготовленную смесь. Замесить крутое тесто.

Отщипнуть кусочки теста размером с грецкий орех (25-30 г), скатать из кусочков шарики и уложить их на застеленный бумагой для выпечки противень. Из указанного количества теста получается примерно 30 пряничков, которые размещаются на одном противне.

Выпекать в духовке при 200 градусах Цельсия до подрумянивания.

Готовые прянички остудить на доске или решетке и смазать глазурью.

Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с кипяченой водой комнатной температуры. Можно добавить в глазурь несколько капель лимонного или апельсинового сока.

источник

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

Печенье галетное на сыворотке

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 20:46 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

печенье галетное на сыворотке

 

Вкусное домашнее галетное печенье без яиц на сыворотке.

Ингредиенты для теста:

(на один противень)

  • 100 мл сыворотки;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 240 г муки;
  • 1/4 чайной ложки соды.

Приготовление галетного печенья на сыворотке

Сыворотку смешать с сахаром, растительным маслом и ванильным сахаром.

Муку просеять с содой. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Раскатать тесто в тонкий пласт (толщиной примерно 3 мм). Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Наколоть печенье вилкой.

Можно вырезать печенье любой формы или нарезать тесто на квадраты (прямоугольники).

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.

источник

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Печенье галетное без яиц

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 20:40 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

печенье галетное без яиц

 

Вкусное домашнее галетное печенье без яиц, по вкусу напоминающее известное печенье «Мария». Заменив молоко на воду, можно испечь постный вариант этого печенья.

Ингредиенты для теста:

(на один противень, 20 штук)

  • 100 мл молока;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 210 г муки;
  • 30 г крахмала;
  • 1/4 чайной ложки соды.

Приготовление галетного печенья

Молоко смешать с сахаром, растительным маслом и лимонным соком. Добавить соду.

Муку просеять с крахмалом. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Раскатать тесто в тонкий пласт (толщиной примерно 2 мм. Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Наколоть печенье вилкой.

Можно вырезать печенье любой формы или нарезать тесто на квадраты (прямоугольники).

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.

источник

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 10 пользователям

Венский штрудель!

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 20:25 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

 мука-270 гр.
вода-125 мл.
сливочное масло -120 гр.
растит.масло - 50 мл
соль
сахар - 150 гр.
сахар. пудра -для посыпки штруделя
яблоки - 6 штук
изюм- 80 гр.
сухари пшеничные или бисквитная крошка - 50 гр.
грецкие орехи- у меня не было
корица

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 13 пользователям

Банановый рулет

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 19:56 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Банановый рулет

Продукты:

1 банка молока сгущенного

1 яйцо

1ч.л.соды

5 ст. ложки муки

100 г. сливочного масла

мед

2 банана

орешки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Печенье - ароматные рецепты приготовления

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 10:40 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 24 пользователям

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА! БЫСТРЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ФАРШЕМ!

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 05:13 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
батон 4 кусочка
фарш 150  гр
сыр 100 гр
зелень
горсть оливок
соль, черный перец
 
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Быстрый и вкусный десерт из бананов "Свеча"

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 15:35 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Продукты:

6 бананов

плитка шоколада

ассорти из орехов

Nutella или свой домашний крем

Приготовление:

Берем наши бананы и чистим их от кожуры (при покупке бананов лучше выбирать  ровные).

Потом разрезаем приблизительно на три части (будет зависеть от ваших бананов).

Трубочкой от коктейля аккуратно извлекаем сердцевину.

 

Затем берем наш шоколад и растапливаем на паровой ванне или можно в микроволновке.

Берем наши кусочки бананов и обмакиваем низ в растопленный шоколад и обсыпаем дроблёными орешками (можно кокосовой стружкой ). Отправляем в холодильник, чтобы затвердел шоколад.

 

Nutella или свой любой домашний крем перемещаем в кондитерский шприц и заполняем ею уже прохладные бананы.

Все десерт из бананов «Свеча» готов!

источник

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии
Страницы: 175 ... 172 171 [170] 169 168 ..
.. 1 Календарь