-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны баклажаны на зиму бананы бекон блины болгарский перец ванилин варенье ветчина вкусно вкусно и просто вкусное вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин желток заготовки на зиму закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал кукуруза кулинария кулинарные рецепты куриная грудка куриное филе куриные грудки курица лаваш лимон лимонный сок лук луковица майонез манка масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука мясной фарш овощи овсяные хлопья огурцы оливковое масло орехи перец печенье пирог пирожки помидоры помидоры на зиму приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовления салат салаты сахар сахарная пудра свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода соус специи сыр творог томатная паста уксус фарш шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 24765


САЛАТЫ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ

Среда, 13 Июня 2018 г. 16:42 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Фото Салаты из кабачков на зиму №1

 

Вариантов и рецептов приготовления салатов с кабачками на зиму существует очень много. Каждая любящая делать заготовки хозяйка стремится сделать это блюдо по-своему, используя самые любимые семьей ингредиенты, добавляя различные приправы и специи по вкусу. По этой причине трудно назвать какой-либо вариант такого салата классическим – традиций в этом вопросе просто не существует, можно лишь рассказать о наиболее популярных и полюбившихся хозяйкам в нашей стране рецептах такой заготовки.

В салатах-заготовках кабачки могут выступать как основным ингредиентом, так и использоваться в равных пропорциях с другими овощами: морковью, томатами, кореньями, луком, сладким перцем и т.д.

Салаты-заготовки с кабачками: рецепты

Мы собрали для вас самые популярные рецепты приготовления салатов-заготовок из кабачков, чтобы вы смогли наслаждаться только вкусными заготовками и радовать родных и близких.

Рецепт остренького салата из кабачков

Понадобится:

5кг кабачков,

500мл растительного масла,

300мл уксуса 9%,

по 200 г чеснока и сахара,

горький перец 1 стручок,

3 ст.л. соли,

укроп, петрушка, соль по вкусу.

Как сделать острый салат с кабачком на зиму. Очистить кабачки и нарезать мякоть тонкими кружками. Выложить в кастрюлю на дно зелень, затем кабачки, влить масло и уксус, 20 мин проварить после закипания на медленном огне, положить стручок перца, чеснок, 3 мин проварить, выложить салат в банки и закатать.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Кабачки в кляре на сковороде

Среда, 13 Июня 2018 г. 16:28 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Фото Кабачки в кляре на сковороде №2

Ингредиенты

кабачки, 3 шт.

(маленькие) яйцо, 3 шт.

мука, 1/2 стакана

соль, по вкусу черный перец, щепотка

 растительное масло, для жарки

зелень, пучок

чеснок, 2 зубчика

сметана, для подачи

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

ЗАКУСКА С СЫРОМ, ПЕРЦЕМ И ОГУРЦОМ «ЛЕГКАЯ

Среда, 13 Июня 2018 г. 16:17 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Фото Закуска с сыром, перцем и огурцом «Легкая» №1

твердый сыр

сладкий перец

свежий огурец

зеленый лук

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лучшие рецепты ризотто

Среда, 13 Июня 2018 г. 16:01 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ризотто– это блюдо из риса традиционной итальянской кухни,которое своей популярностью может сравниться разве что с пловом.Это блюдо любят хозяйки многих стран не только за насыщенный вкус и сытность, а также за легкость приготовления. Главным преимуществом ризотто является то, что оно может быть каждый раз разным, а вкус зависит от выбранных для его приготовления продуктов.

РЕЦЕПТЫ ЕСТЬ ПО ССЫЛКЕ

4979645_21106587_590273224696276_6023326697467745263_n (620x342, 131Kb)

Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Самый вкусный хрустящий кляр для рыбы и креветок

Среда, 13 Июня 2018 г. 13:52 + в цитатник
Рубрики:  Соусы, подливки, заправки, майонез
Царство_Кулинарии
Рыба
Царство_Кулинарии
Морепродукты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 82 раз
Понравилось: 33 пользователям

Рассольник с перловкой - любимый рецепт моей семьи

Среда, 13 Июня 2018 г. 13:23 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Я прeдлагаю вариант дoвoльнo oригинальный – рыба в клярe с пивoм.

Среда, 13 Июня 2018 г. 13:00 + в цитатник
Рубрики:  Соусы, подливки, заправки, майонез
Царство_Кулинарии
Рыба
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям

ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ ПИРОГ С БАКЛАЖАНАМИ! РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН!

Среда, 13 Июня 2018 г. 05:41 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
слоеное тесто 1 упаковка
баклажан 1 шт
ветчина 200 гр
сыр 200 гр
оливковое масло
соль
томатный соус
зелень петрушки
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пирог творожный фруктовый без теста

Вторник, 12 Июня 2018 г. 21:48 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

500 г пастообразного обезжиренного творога
500 г рикотты
6 яиц
200 г сахара
цедра одного лимона
щепотка соли
4 ст.л. крахмала без горки
350-400 г ягод или фруктов
кокосовая стружка для обсыпки формы

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирог абрикосовый сочный

Вторник, 12 Июня 2018 г. 21:40 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Форма Ø 26 см

тесто
200 г абрикосов 
2 ст.л. ликёра (в идеале абрикосовый, у меня яичный)
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
начинка
500 г абрикосов
глазурь
2 стол. ложки абрикосового конфитюра
1 ст. л. рома или воды

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В ПРЯНОМ СОУСЕ

Вторник, 12 Июня 2018 г. 21:29 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

evadaren.com


Для маринада
соевый соус — 125 мл
соус мирин — 4 ст. л.
имбирь корень — 50 г
чеснок — 1 зубчик
сахар мусковадо — 1 ½ ст. л.
мед — 1 ч. л.
бадьян — 4 звездочки
Основные
куриные грудки — 2 шт.
огурцы — 2 шт.
салат — 70 г
лимоны — ½ шт.
кинза(у меян петрушка) — 1 пучок
лук зеленый — 5 стеблей
оливковое масло — 2 ст. л.
перец черный свежемолотый — 1 щепотка
соль морская — 1 щепотка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Без заголовка

Вторник, 12 Июня 2018 г. 21:22 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

evadaren.com

 

Ингредиенты:
Груша мягкая и сочная(у меня конференция) — 1шт.
Клубника — 300г.
Мука — 150 г.
Масло сливочное — 100 г.
Сахар — 2ст.л.
Порционные формочки — 6шт.


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шифоновый кекс с абрикосами

Вторник, 12 Июня 2018 г. 21:04 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

5743

Лето в разгаре ,а значит время выпечки с фруктами и ягодами.


4 яйца
3\4 стакана сахара (175 г)
0.5 стакана растительного масла
1 и 1\3 стакана муки с разрыхлителем (175 г)
30 г кукурузного крахмала
120 мл апельсинового сока

5-6 штук абрикос
1 ст.л муки

Приготовление:
 
Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям

ВКУСНЫЙ РОЗЫГРЫШ #21 ИЗ САМОГО СЕРДЦА СИБИРИ

Вторник, 12 Июня 2018 г. 20:05 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Лучший Десерт Без Выпечки! Восхитительная Нежность - Клубнично-Банановый Террин

Вторник, 12 Июня 2018 г. 06:14 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
банан 2 шт
клубника 400 гр
желатин 20 гр
вода 4 ст.лож
творог (9% пастообразный) 600 гр
сметана (15%) 150 гр
сливки (33%) 200 мл
сахар 150 гр
ванилин
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Тарт без выпечки с шоколадным кремом и клубникой/ягодами, фруктами

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 18:00 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



На форму диаметром 26 см.
200 г печенья
150 г сливочного масла
200 г белого шоколада
250 г маскарпоне или крем-сыра
200 г густых сливок
1 пакетик закрепителя крема 
1 пакетик ванильного сахара 
500 г клубники
1 пакетик желе для тортов или 2 ст.л. светлого конфитюра
сахарная пудра 

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Омлет, сваренный в пакете "Пышный"

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 17:51 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



3 яйца
сухой чеснок, карри (по желанию)
соль, перец
30 г сыра гауда
Добавки по желанию.
В первый раз добавила 25 г лука, 150 г сладкого перца.
Во второй раз всыпала столовую ложку очень мелко нарезанной черемши.

Яйца слегка взбить с приправами. Сыр натереть на мелкой тёрке или нарезать очень мелкими кубиками. Добавки нарезать как можно мельче, смешать с яйцами и сыром.
Влить смесь в пакет с застёжкой, пакет закрыть, выдавив воздух.

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пицца с кабачками и сметаной

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 17:43 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


На противень размером 30х40 или на 2 пиццы диаметром 30 см.

Тесто:
500 г муки (в т.ч. 100 г кукурузной)
1 полная ч.л. соли
200 мл молока
20 г свежих дрожжей
1 ч.л. сахара
150 мл газированной воды
20 г оливкового масла 
Соус:
200 г жирной сметаны
молодой чеснок и петрушка (или 2 ч.л. песто) 
Наполнитель:
1 цуккини 300 г
1 луковица 100 г (если есть, лучше красная)
травки-приправки по вкусу
100 г сыра (горгонцола, гауда)

В миску всыпать муку, соль. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар, влить в муку. Влить газированную воду, замесить. Влить масло, вымесить пластичное тесто. Миску с тестом накрыть и оставить подойти при комнатной температуре 1 час до увеличения вдвое.
Молодой чеснок и петрушку посечь как можно мельче. Сметану смешать с зеленью, посолить и поперчить по вкусу. 
Лук очистить, нарезать кольцами толщиной примерно 2 мм. Цуккини нарезать кольцами толщиной примерно 2 мм.
Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в круг, выложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Смазать половиной соуса, выложить кольца лука, затем кольца кабачка, посыпать любимой приправой . Посыпать заготовки сыром .
Выпекать пиццу при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяного цвета.
 
Пицца довольно пышная. Если любите тонкую, делите тесто на три  пиццы диаметром 30 см.





 

источник

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Шаурма на тарелке

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 17:34 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



На две порции:
150 г  любой буженины
10 небольших картофелин
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, сухие прованские травы или приправа для пиццы
соль, перец
Соус:
5 ст.л. кетчупа
2 ст.л. майонеза

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Картофельные лепешки на сухой сковороде

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 16:57 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Картофельные лепешки на сухой сковороде Лепешки, картофельные лепешки, рецепт, видео

Картофельные лепешки на сухой сковороде. Готовятся такие лепешки проще простого, а получаются очень вкусными и нежными. Приготовьте, и они обязательно станут одним из любимых блюд в вашей семье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 500гр.

Мука – 130гр.

Соль – 1/2ч.л.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель отварим помнем, добавим соль и муку, замешиваем тесто. Раскатываем лепешки. Жарим на сухой сковороде.

Подробности и детали приготовления Вы можете смотреть в моем коротеньком видео ниже.

 

Приятного аппетита! 



  источник

Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

Лепешки - лучшая закуска к супу

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 16:36 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

СЕКРЕТ ВКУСНЕЙШЕГО СОУСА К ПОМИДОРАМ И ЛУКУ! РЕЦЕПТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 12:21 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
помидоры 600 гр
лук (фиолетовый) 1-2 шт
соль
чеснок 2 зубчика
уксус рисовый (9%) 2 ст.лож
имбирь молотый 1 ч.лож
кориандр 1\2 ч.лож
соевый соус (светлый)  2 ст.лож
 
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии
Азиатская кухня

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

ТВОРОЖНЫЕ УШКИ

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 18:30 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты
 
300 г творога
150 г мягкого масла
1 стакан муки с верхом
1 пачка ванильного сахара
3 столовые ложки сахара
Соль по вкусу
 
Приготовление
 
Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 18 пользователям

Малиновое варенье

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 18:19 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
малина - 1 кг
сахар - 1 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Малину соединить с сахаром. Как только малина пустит сок, поставить ее на медленный огонь, аккуратно премешивая деревянной ложкой довести до кипения( не забываем снимать пенку) Варим варенье без крышки 5 минут.Оставляем остыть.
Повторяем процесс еше 2 раза.
Закрываем варенье в банки 

источник

Рубрики:  Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Плюшки с корицей "Хризантемы"

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 18:05 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Плюшки с корицей "Хризантемы"



Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 грам
Сахар — 2 ст. л
Молоко — 1 стак.
Дрожжи(сухие)— 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 14 пользователям

Творожный пирог с ягодами

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 17:55 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Творожный пирог с ягодами

,Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ягод - черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину - 35 минут в духовке они попросту не выдержат и превратятся в неприглядное пюре.


Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя


Для начинки:

500 г творога
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
200-300 г ягод (черники, смородины, голубики, клюквы)

Пропитка

1 кружка кофе
немного ликера/коньяк


Как готовить:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат с говядиной и печеным перцем

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 17:46 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Салат с говядиной и печеным перцем

 


ИНГРЕДИЕНТЫ 

говядина 300 г 
перец болгарский 3 шт. 
огурец маринованный 4 шт. 
картофель 5 шт. 
оливки 2 ст.л. 
лук красный 1 шт. 
петрушка 1 пучок 
майонез 200 г 
соль по вкусу 
перец черный по вкусу 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

ШЕДЕВР ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! ДЕТИ ВАС РАСЦЕЛУЮТ! ТОРТ СНИКЕРС С ТВОРОГОМ!

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 07:35 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
основа:
печенье 300 гр
сливочное масло 100 гр
какао порошок 3 ст.лож
начинка:
творог 800 гр
яйца 3 шт
сгущенное молоко 450 гр
ванильный экстракт
арахис (соленый) 150 гр
шоколад 100 гр
глазурь:
конфеты ирис 150 гр
сливочное масло 30 гр
сливки 60 мл
сникерс 1 шт
арахис (соленый) 
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Открытый пирог с кабачками,сыром и бекон

Суббота, 09 Июня 2018 г. 22:15 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Открытый пирог с кабачками и сыром - сытно, вкусно и очень просто. Фото рецепт

Этот итальянский деревенский пирог по простому и быстрому рецепту понравится в любое время года — он сытный и вкусный. Зимой — прямо из духовки или разогретый в микроволновке, а летом в жаркую погоду его можно есть холодным.
Кабачки разных сортов можно найти на прилавках магазинов круглый год, а уж в летнее время их просто необходимо употреблять в разных видах и в больших количествах.

Ингредиенты
(1 пирог на 6 порций)

Слоеное тесто готовое — 1 лист (рулон)
Кабачки — 3 шт. среднего размера
Ветчина или бекон — 100 г или по вкусу
Яйца — 5 шт.
Сыр твердый (тертый) — 4 ст. ложки
Сыр сливочный — 100 г  (любой, какой нравится, можно просто мягкий плавленый сыр)
Соль, перец, специи по вкусу
Масло растительное — 1-2 ст. ложки

Приготовление
(подготовка — 20 мин., выпекание — 30 мин., для начинающих кулинаров внизу выложены пошаговые фото)

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

Баклажан запеченный с беконом

Суббота, 09 Июня 2018 г. 21:44 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

  • Баклажан - 1 шт.
  • Бекон - 100 гр.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Масло растительное

Способ приготовления

  • Шаг 1 Баклажан хорошо моем, режем кружочками толщиной около 1 см, слегка солим.
  •  
  •  
  • Шаг 2 Бекон режем тонкими ломтиками.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Юлия Высоцкая — Венский пирог с вишней

Суббота, 09 Июня 2018 г. 21:39 + в цитатник
Любимая_Лилу (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1611558_unnamed (381x285, 47Kb)

Ингредиенты: свежая или замороженная вишня — 400 г, пшеничная мука — 200 г, сливочное масло — 190 г, мелкий сахар или сахарная пудра — 140 г, яйца куриные — 4 шт., нарезанный хлопьями миндаль — 50 г. сахарная пудра — 50 г, разрыхлитель — 1 ч. л., ванильный экстракт — ¼ ч. л., соль морская — 1 щепотка.
 

Способ приготовления:

Читать далее

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Песочный пирог с малиной в сметанной заливке

Суббота, 09 Июня 2018 г. 21:27 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Песочный пирог с малиной в сметанной заливке

Ингредиенты для песочной основы:

  • Маргарин – 200 г
  • Мука – 300 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.

Ингредиенты для начинки:

  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Сметана – 400 г
  • Мука – 2 ст. л.
  • Малина – 250 г

Приготовление пирога:

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Шашлычки из фрикаделек и слоеного теста

Суббота, 09 Июня 2018 г. 21:13 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Шашлычки из фрикаделек и слоеного теста

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для шашлычков:

фарш индюшачий 500 гр
тесто слоеное дрожжевое 250 гр
лук репчатый 1 шт
чеснок 3 зубчик
яйцо куриное 1 шт
сыр полутвердый 200 гр
зелень петрушки, укропа 1 пучок
соль по- вкусу
свежемолотый перец по- вкусу
майонез 3 ст.л.
кунжут для украшения

 

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Слоеный пирог из картофеля и сыра

Суббота, 09 Июня 2018 г. 20:35 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рецепт слоеного пирога из картофеля с сыром

Ингредиенты:


1 кг картофеля,
100 г сливочного масла,
250 г сыра полутвердого,
30 г пармезана,
1 луковица,
тимьян,
соль,
перец

Время приготовления 1,5 часа.
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте круглую форму для запекания растопленным сливочным маслом.
2. Лук очистите, нашинкуйте тонкими полукольцами. Обжаривайте лук на 30 г сливочного масла на среднем огне 5 минут. Выложите на тарелку. Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
3. Молодой картофель очистите, вымойте, нарежьте тонкими ломтиками на терке-слайсере.
4. Выложите картофель в кастрюлю, полейте оставшимся растопленным сливочным маслом и перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт маслом.
5. Выложите треть картофеля на дно формы для запекания. Посолите, поперчите и посыпьте тимьяном. Сверху накройте ломтиками сыра. Затем выложите еще слой картофеля, на него — слой лука, посолите, поперчите, накройте ломтиками сыра. Потом выложите оставшийся картофель, выкладывая ломтики внахлест, как черепицу. Посолите, поперчите и полейте остатками масла.
6. Поставьте форму в духовку и запекайте 1 час. Затем посыпьте тертым пармезаном. Запекайте еще 15 минут. Готовый пирог выньте из духовки и дайте постоять 5 минут.

Приятного аппетита!

 

источник

Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

ОБЕД БЕЗ ХЛОПОТ! Вкусно, красиво и по-итальянски! Курица в романском стиле

Суббота, 09 Июня 2018 г. 05:37 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
курица 1 шт
сладкий перец (красный) 1 шт
сладкий перец (зеленый) 2 шт
чеснок 3-4 зубчика
белое (сухое) вино 1\2 стакана
вода 1\2 стакана
острый перец 1 шт
соль
оливковое масло
розмарин 
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Котлеты Птичье молоко-видео рецепт

Пятница, 08 Июня 2018 г. 21:51 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Лимонные булочки в молоке

Пятница, 08 Июня 2018 г. 19:57 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Дрожжевые булочки запекаются с добавлением молока

Немного опасалась,но молоко впиталось и получилось очень вкусно
Рецепт дрожжевого теста-ваше любимое сдобное для булочек
 
Для начинки:
 
Цедра 2-х лимонов
4-5 столовых ложек сахара,перемешать
4-5 столовых ложки растопленного сливочного масла
1 стакан молока для заливки
1 яйцо для смазки булочек
 
Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям

Выпечка из слоеного теста

Пятница, 08 Июня 2018 г. 19:41 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

слоеное тесто


Здесь вопрос не в способе приготовления, который почти всегда ограничивается двумя этапами (первый — завернуть, второй — испечь), а в сочетании продуктов. Возможно, вы откроете для себя несколько новых?


Яичница в тесте


Это идеальный завтрак! Одна штучка — одна порция. Готовится полчаса, но всё это время духовка работает за вас.
Вам понадобится:

  • слоеное тесто — 1 пласт
  • яйцо — 4 шт.
  • твердый сыр — 70 г
  • зелень — по вкусу
рецепты слоеное тесто


Раскатайте тесто и с помощью небольшой миски (диаметром около 10 см) вырежьте 4 круга. Сформируйте по их краям бортики и, если у вас есть время, оставьте в холодильнике на 20 минут. Если нет, выпекайте сразу, оставив между кругами расстояние в несколько сантиметров. Запекайте 10 минут при 200 градусах, а после готовые коржи посыпьте сыром, разбейте туда яйца и выпекайте до их готовности. Останется только посыпать зеленью в конце.

что приготовить из слоеного теста

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 10 пользователям

Самая лучшая закуска: морковный рулет с творогом и зеленью

Пятница, 08 Июня 2018 г. 19:14 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Самая лучшая закуска: морковный рулет с творогом и зеленью

Ингредиенты:

  • 3 средние моркови (400 грамм);
  • 300 грамм творога;
  • 1-2 свежих куриных яйца (нам будут нужны только белки);
  • 5 зубчиков чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • зелень укропа, петрушки и лука — по вкусу (примерно 50 грамм);
  • растительное масло — для обжарки моркови;
  • твердый или мягкий плавленый сыр — 50 грамм.

Количество ингредиентов можно увеличить в два раза.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Гуляш - как идеально приготовить...

Пятница, 08 Июня 2018 г. 11:19 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии
Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии
Мясные блюда/Баранина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям

ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ, которую я полюбила! Почувствуй Индию на вкус!

Пятница, 08 Июня 2018 г. 05:33 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
тесто:
мука 420 гр
оливковое масло 2 ст.лож
вода 220 мл
соль щепотка
сливочное масло
начинка:
картофель (отварной) 2-4 шт
растительное масло 2-3 ст.лож
зира 1\2 ч.лож
кориандр 1 ч.лож
чеснок 4 зубчика
лук 2 шт
зеленый чили
красный чили
карри острый 1 ч.лож
зеленый лук
соль
сок половины лимона
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Азиатская кухня

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фантастически вкусный пирог с курицей - невероятно сочно и нежно!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 17:14 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
тесто;
мука 200 гр
сливочное масло 100 гр
яйцо 1 шт
холодная вода 1-2 ст. лож
соль 1\2 ч. лож
начинка;
курица 300 гр
лук 2 шт
зеленый лук 1 пучок
сливки (10-20%) 200 мл
сыр 150 гр
яйцо 2 шт
соль
черный перец
растительное масло 30 мл
мускатный орех
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Печенье-розочки из рикотты и цедры апельсина

Четверг, 07 Июня 2018 г. 16:18 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Пышное нежное печенье из Рикотты с апельсиновой цедрой…

 

650 гр Рикотты
150 гр мягкого сливочного масла
1 стакан муки(может чуть больше)
Соль,ваниль по вкусу
Цедра 1-го апельсина
Сахар и сахарная пудра для посыпки
 
Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Варенье из белой смородины

Четверг, 07 Июня 2018 г. 16:09 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Готовим варенье из белой смородины.Для цвета я добавила немного йошты,ягодка-гибрид смородины и крыжовника.Получился красивый рубиновый цвет.Сама белая смородина получилась в варенье немного плотноватой,но это мне и понравилось.Разжевывая ягодки ощущаешь замечательное послевкусие…

 
 
 
 
Ягоды берем в соотношении 3 части белой смородины и 1 часть красной ягоды

 

На 1 кг ягод-1 кг сахара
Ягоды засыпать сахаром,оставить на ночь
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

ПОРЦИОННЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ

Четверг, 07 Июня 2018 г. 16:00 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
 

Ингредиенты на 1 порцию помидор - 1 шт
маринованный огурец - 1 шт
маринованный перец - 1 шт
фета - 30 г  
оливковое масло - 1 ч.л.
винный уксус - пол.ч.л.
зелень
соль  - по вкусу
перец -  по вкусу
орегано ( сухой) - 1/3 ч.л. мята - несколько листиков

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

БУЛОЧКИ С ГРУШЕВОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 07 Июня 2018 г. 15:50 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты на 8-10 булочек

для теста:
мука - 2 стакана
дрожжи свежие - 15 г
сливки - 50 г
молоко - 150 г
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт
ванилин - 1 соль - щепотка
сливочное масло - 30 г
оливковое масло - 2 ст.л.

для начинки:
груши - 4-5 шт
сахар - 5-6 ст.л.
сок половинки лимона.

для обсыпки :
сахарная пудра


Способ приготовления:

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям

ЛЕТНИЙ ПИРОГ

Четверг, 07 Июня 2018 г. 15:35 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты
для теста:
мука - 500 г
дрожжи сухие - 10 г
молоко - 200 мл -
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л.

для начинки:
мясо - 300 г
лук репчатый - 2 шт
лук зеленый
сыр для тоста - 4 пластины

для смазки:
яичный желток - 1 шт


Способ приготовления:
1.Дрожжи растворить в молоке, добавив 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Перемешать и оставить на 15 минут.
Муку просеять, сделать углубление, добавить яйцо, масло, соль и подошедшую опару.
 

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 22 пользователям

БАКЛАЖАНЫ ТУШЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ

Четверг, 07 Июня 2018 г. 15:25 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:
баклажаны - 10 шт
морковь - 3 шт
помидоры - 3 шт лук - 2 шт 
чеснок - 2 зубчика
томатная паста ( жидкая ) - 1 пачка (500 г)
болгарский перец - 1-2 шт
аджика - на кончике ножа
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец (красный не горький)- по вкусу
мята - несколько листочков

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Овощной суп для похудения - лучшие рецепты

Четверг, 07 Июня 2018 г. 11:14 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 10 пользователям

Палочка выручалочка для любой хозяйки! Интересный рецепт зефирного крема всего из двух продуктов!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:35 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Подписывайтесь на канал "Другая Кухня" ▶️https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
****************************************
 
Рецепт:
зефир 100 гр
сливочное масло (мягкое) 100 гр
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии
Страницы: 198 ... 177 176 [175] 174 173 ..
.. 1 Календарь