-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы ванилин ветчина видеорецепт вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица готовка грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинария кулинарные рецепты куриная грудка куриное филе лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука мясной фарш национальная кухня национальные блюда овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовления рис салаты сахар сахарная пудра свинина сладкая выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад яблоки яблоко ягоды яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20167

Обновите подкапотное пространство своего авто с помощью мойки паром в АвтоТехЦентре Альфа Флит!!! Узнать подробнее >>>>>

 

Грязное подкапотное пространство является причиной перегрева двигателя, коррозии деталей и ведет к серьезному дорогостоящему ремонту. Именно поэтому подкапотное пространство требуется регулярно чистить. Профессиональная очистка моторного отсека при помощи парогенератора - это намного безопасней и эффективней чем обычная мойка водой! 

ГАРАНТИЯ ИСПРАВНОСТИ МОТОРА ПОСЛЕ ПРОЦЕДУРЫ!!!

Качество работы Вы можете увидеть на фото, а цены самые низкие в Москве - проверьте сами!!! Струя пара высокой температуры удаляет даже самые сложные загрязнения, при этом такая процедура относится к сухой чистке и не навредит электронике авто!

Кликните на картинку чтобы узнать цену

 

мойка двигателя паром (595x404, 250Kb)

Успейте воспользоваться сезонной акцией!!!

Звоните прямо сейчас: 8-903-292-01-38 или +7(495) 722-70-08


Змеиные пирожки с бананом

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 16:02 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
 

 

  • 200 мл молока,
  • 70 г сахара,
  • 1 банан,
  • 1 ч. ложка сухих дрожжей,
  • 2 ст. муки,
  • 1 яйцо,
  • изюм,
  • корица.

Дрожжи растворить в теплом молоке, всыпать сахар, добавить муку. Замесить тесто и на 30 мин поставить в холодильник. Раскатать тесто прямоугольником, разрезать по длине на три равные части.

Банан разрезать пополам, каждую половинку — на три части вдоль. На каждую полоску теста выложить по три кусочка банана, завернуть рулетом и предать каждому форму змейки.

Выложить пирожки на противень, устланым бумагой для выпечки и присыпанный мукой. Смазать пирожки взбитым яйцом, посыпать корицей, а из изюминок сделать змейкам глаза.

Выпекать пирожки-змейки нужно в духовке при t 180 градусов С в течение 25 мин.

источник

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Швейцарское безе -горячий способ приготовления

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 15:52 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Безе —переводится как поцелуй, такой нежный и желанный. Это французский десерт из взбитых с сахаром запечённых яичных белков. Ну очень красивый десерт, и за уши не оттянешь. А рецепт проще простого, самый минимум времени, затрат и ингредиентов. Главное придерживаться правил.

 

Ингредиенты:

  • Белок куриного яйца — 4 штуки;
  • Сахар — 240 грамм.
  •  Пошаговый рецепт

    1. Кастрюлю в которой будете замешивать безе хорошо просушите.
    2. Разбейте яйца и отделите белок от желтка, так чтоб желток не попал в белок.
    3. Перемешайте в кастрюле белок с сахаром.
    4. Ставим кастрюлю на водяную баню и помешиваем до загустения минут 5.
    5. Разогреть духовку на 100 градусов.
    6. Переложить белок с сахаром в кулинарный мешок и выдавливает безе на противень.
    7. Ставим безе в духовку на час полтора. Следим до высыхания, и чтобы не подгорело.

    Наш супер вкусный и простой десерт готов. 

источник

Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 38 пользователям

Нежненькие булочки с кремом

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 15:16 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:

● Мука — 300 г

● Сухие дрожжи — 1 ч. л.

● Соль — 1/2 ч. л.

● Сахар — 1/4 стакана

● Яйцо — 1 шт.

● Растительное масло — 2 ст. л.

● Теплая вода — 120 мл

Отдельно:

● 100 г сливочного масла, очень мягкого

● начинка по вкусу ( заварной крем,консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)

● сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям

Пирожки Слоистые

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 15:00 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:

В одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).

В другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

В муку постепенно вливаем жидкую часть  и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).

Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.

Сворачиваем пласт с начинкой в рулет

Рулет нужно свернуть как можно более плотным

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 11 пользователям

Открытый мясной пирог(картофельное тесто)

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 14:47 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

  

Ингредиенты:

Для теста:

● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу

Для начинки:

● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)
● 1 луковица
● 150-200 г капусты (я взяла цветную)
● 2 яйца
● 3 ст. ложки сметаны
● 2 томата
● немного сыра для посыпки верха пирога
● соль по вкусу
● немного растительного масла для обжарки компонентов начинки

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 10 пользователям

Пляцок «Пани Валевская»

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 14:29 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Но готовить его долго, т.к., обычно, состоит из нескольких слоев. И чем больше слоев, тем эффектнее разрез…

 Этот польский пляцок «Pani Walewska» готовить не так сложно.

Вам потребуется:

Тесто:
мука — 250 г
разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой
сахар — 50 г
слив. масло — 100 г (из холодильника)
желток — 3 шт.
 

Крем:
мука — 1 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
молоко — 250 мл
сахар — 50 г
желток — 1 шт.
ванильный сахар — 1 пак.
слив. масло — 100 г (комнатной температуры)
 

Меренга:
белки — 4 шт.
сах. пудра — 125 г
крахмал — 0,5 ст.л.
 

Кроме того:
ягоды замороженные(в оригинале варенье) — 225 г
миндаль (лепестки) — 60 г

Как готовить:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 10 пользователям

Рассольник с куриными сердечками

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 14:08 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рассольник  готовится не часто (во всяком случае в нашей семье),  но зато когда есть рассольник – это праздник на столе. Потому что хоть и первое, но очень вкусное блюдо.  Как правило, рассольник готовят на мясном бульоне. С говядиной или курятиной, но вот не менее вкусно получается и на куриных сердечках.  Огурчики должны быть обязательно бочковые, соленые, не маринованные.  А насчет томатной пасты, то это на любителя, вкусно и с  пастой и без пасты, пробуйте по-разному. Пробуйте, готовить просто и очень интересно.

 

 

 

На 3-х литровую кастрюлю

600 г куриных сердечек

1 морковка

2 луковицы

600 г картофеля

3 огурца небольших

2 ст. л. перловой крупы (60 г)

Лавровый лист, укроп

Соль, растительное масло

150 г рассола огуречного (по желанию)

Томатная паста – по желанию, не обязательна.

Как готовить Рассольник с куриными сердечками:

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 12 пользователям

Готовим говядину вкусно

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 13:29 + в цитатник
Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Мечты мясоедов-соблазнительный запах вкусно приготовленного мясного блюда.
Впрочем почему бы, собственно не поболовать себя и своих близких иногда чем-либо особенным, изысканным. И ничего, что на это понадобится чуть больше времени, чем всегда. З
ато вкуснота получится.

Надеюсь вам понравится пикантный вкус восхитительного мясного рулета фаршированного пряными травами.
Читать. Готовим говядину вкусно. https://sadok33.ru/gotovim-govyadinu-vkusno#more-5547

1.
мясо по- швейцарски (647x700, 604Kb)

2.
мясо по- швейцарски (647x700, 604Kb)
Рубрики:  Мясные блюда/Говядина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

7 вкусных салатов без майонеза!

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 12:52 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

1. Салат овощной с маслинами и фетой


Ингредиенты:
● помидоры,
● огурцы,
● болгарский перец – всего по 200 г.
● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
● Десять-пятнадцать маслин без косточек,
● по вкусу зелень,
● соль,
● перец.
● Три столовых ложки растительного масла
● две столовые ложки лимонного сока.
Приготовление:
Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 16 пользователям

Тарталетки с крабовым салатом

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 11:00 + в цитатник
Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Тарталетки с крабовым салатом отлично смотрятся на праздничном столе и не занимают много времени на готовку. А еще они экономят бюджет.

Время приготовления 15 минут.

tartaletki-s-krabovym-salatom (700x467, 240Kb)

Подробное описание приготовления закуски
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Киш с индейкой и грибами

Среда, 08 Ноября 2017 г. 18:31 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



Тесто:
Мука — 200 г. 
Сливочное масло (холодное!) — 100 г.
Соль — щепотка
Ледяная вода — 2 ст.л. 
Начинка:
Индейка — 200 г. 
Грибы — 200 г.
Луковица — 1шт.
Растительное масло — 2 ст.л. 
Заливка:
Яйца — 2 шт.
Сливки (10%, можно 20%) — 100-150 мл. 
Сыр — 50 г 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

Кукурузное печенье

Среда, 08 Ноября 2017 г. 16:59 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Лимонные пирожные. Десерт "Лимонное облачко"

Среда, 08 Ноября 2017 г. 16:27 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 15 пользователям

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "АППЕТИТНЫЙ" (ДНЕСТР). ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 2018!

Среда, 08 Ноября 2017 г. 11:35 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

"Бабочка"- пирог с фруктами

Среда, 08 Ноября 2017 г. 11:16 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
 
 
Ингредиенты

Бисквитный корж - 1 шт.
Сливки (взбитые) - 300 г.
Сахарная пудра - 150 г.
Черника - 1 стакан.
Клубника - 300 г.
Земляника - 200 г.
Банан - 1 шт.
Мандарины - 3 шт.
Карамбола - 1 шт.
Сироп карамельный - 1 стакан.

Способ приготовления

Шаг 1 Из бисквитного коржа вырезать силуэт бабочки.
Шаг 2 Подготовить фрукты: бананы нарезать кружочками, мандарины разделить на дольки, карамболу вымыть и нарезать поперек тонкими ломтиками, чтобы получились "звездочки".
Шаг 3 Взбить сливки с сахарной пудрой и намазать бисквитную "бабочку" толстым слоем взбитых сливок, сверху красивыми, плотными рядами разложить ягоды и фрукты.
Шаг 4 Сделать бабочке глазки и усики (самые удачные получаются из палочек лакрицы или сахара, расплавленного над плитой в столовой ложке и нитями вылитого на фольгу).
Шаг 5 Торт залить сверху сиропом, чтобы фрукты не заветрились. Также можно залить торт фруктовым желе. 

Приятного аппетита!

 

источник

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рулетики из форели с огурцом

Среда, 08 Ноября 2017 г. 10:57 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:
Слабосоленая форель 200 г
Огурец свежий 2 шт
Мягкий сливочный сыр типа Филадельфии или густая сметана
Приготовление:
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.Рыбу нарезать тонкими пластиками. Смазать сыром.Выложить брусочки огурца.Свернуть рулетик.Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками) или просто кружки. На огурцы выложить рулетики.

источник

Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Баклажаны в остром чесночном соусе

Среда, 08 Ноября 2017 г. 10:50 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Они прекрасны! Они божественны в своей простоте и бесподобном вкусе. Я серьёзно. Мы как пробовали, так половину и умяли сходу. 

Вам потребуется:

3 баклажана средних размеров; 
1 красный острый перец; 
пару зубков чеснока; 
одну столовуя ложку измельчённого имбиря; 
зелёный лук 1-2 пера; 
1 столовую ложку соевого соуса; 
1 столовую ложку сахара; 
1 столовую ложку лимонного сока; 
растительное масло для жарки

Как готовить:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

Обалденный салат с креветками (очень простой)

Среда, 08 Ноября 2017 г. 10:37 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

 

Вам понадобится: 
800 гр неочищенных сырых креветок 
3 помидора 
1 маленькая луковица 
80 гр сыра (Российского или вашего любимого) 
майонез 
Отвариваем креветки в подсоленной воде. Режем помидоры кубиками, выкладывем в тарелку. На помидоры выкладываем мелко нарезанный лук. Далее чистим креветки и выкладываем сверху. Трем сыр на мелкой терке и заливаем майонезом (не очень много - лучше потом добавить, чем переборщить). 

Перемешиваем, приятного аппетита! 

Прелесть этого салата в том, что креветки, помидоры и сыр очень хорошо сочетаются. Вкус просто неописуемый. В качестве разнообразия можно добавить болгарский перец.


источник

 

 

 

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 81 раз
Понравилось: 30 пользователям

Курица в пивном маринаде

Среда, 08 Ноября 2017 г. 10:29 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Ингредиенты:

● 1 курица весом около 1 кг
● 1 луковица
● 5 зубчиков чеснока
● 1/2 стакана оливкового масла
● 4 ст.л. зерновой горчицы
● 2 стакана светлого пива
● соль и перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 10 пользователям

Лодочки из слоёного теста с начинкой

Среда, 08 Ноября 2017 г. 10:14 + в цитатник
Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Слоёные лодочки всегда можно приготовить до праздника и убрать в герметичный контейнер. Начинка может подождать в холодильнике. Сама же закуска перед подачей на праздничный стол займет минимум вашего времени.

Время приготовления 20 минут.

lodochki-iz-sloyonogo-testa-s-nachinkoj (700x465, 262Kb)

Подробное описание приготовления закуски
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Розы из крема, мастер класс по приготовлению в домашних условиях

Среда, 08 Ноября 2017 г. 01:34 + в цитатник
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 14 пользователям

Самый вкусный крем для торта

Среда, 08 Ноября 2017 г. 00:39 + в цитатник
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 37 пользователям

Как растут наши любимые продукты?

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 15:49 + в цитатник
Рубрики:  Сборнички
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домашний сыр за 3 часа!

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 15:31 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.

 

Сыры, которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром ?!
В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что ваш чаду этот сыр будет полезен.

Ингредиенты:

 

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
 

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко. (Если нет капронового сите, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим числа соли.
Постскриптум Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды, но лично я не пробовала, так как для детей это сомнительная польза
 

источник

Рубрики:  Сборнички
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 95 раз
Понравилось: 34 пользователям

Как приготовить слоеное тесто за 10 минут

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 15:22 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто используется в выпечке очень часто: с его помощью можно побаловать себя вкуснейшими круасанами или сытным мясным пирогом. Такое тесто относительно быстро замешивается, а затем так же недолго выпекается. В итоге у вас получаются хрустящие, румяные и мягкие изделия.Классический рецепт приготовления слоеного теста подразумевает долгую, поэтапную раскатку, выдержку в холоде и так далее. К счастью, у нас нашелся способ, с которым его можно сделать всего за 10 минут. Достойное пополнение вашей кулинарной книги!

Ингредиенты

Пшеничная мука — 500 г
Маргарин — 200 г
Яичный желток — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Соль — 1 щеп.

 

Приготовление:

Добавьте в муку размягченный маргарин (можно сливочное масло), разотрите руками в крошку, посолите.
Влейте кефир и желток, замесите тесто. Можете использовать тесто сразу, но лучше отправить его в холодильник на 10–15 минут, завернув в пищевую пленку.

источник

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 7 пользователям

Королевское мясо

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 15:08 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Повезло, что нашла этот рецепт.

Ингредиенты
Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте и оставьте на 20 минут.

Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, выложите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.

 

Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Готовьте около 50 минут, всё зависит от вашей духовки. Под банку можно подложить тарелку.

Когда ветчина будет готова, дайте ей остыть и отправьте в холодильник на 12 часов.

Домашний деликатес готов.

Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо даст сок в процессе приготовления, желатин растворится, а потом застынет.

 

источик

Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 13 пользователям

Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов!

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 14:44 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

— 800 грамм крылышек

— 500 грамм картофеля

Маринад:

— 1 столовая ложка майонеза

— 0.5 чайной ложки горчицы

— 1 столовая ложка соевого соуса

— Соль

— перец

— немного карри

— чеснок

Приготовление:

1. Приготовить маринад.

2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.

3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 13 пользователям

Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол!

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 14:05 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Очень вкусными получаются мешочки из слоеного теста с начинкой по этому рецепту

Ингредиенты:
готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка)
куриная грудка
зелень
сыр
шампиньоны
репчатый лук
Соотношение продуктов по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 10 пользователям

Очень нежный лимонный пирог

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 13:55 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

  

Ингредиенты:
Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стакан
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.

Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части.

Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.

Духовку нагрейте до 180 °C. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.

Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.

Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.

Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 15 пользователям

Салат «Трухлявый пень»

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 10:06 + в цитатник
Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Вкуснющий салат приготовленный в лучших русских традициях с блинами и грибочками.

Время приготовления 40 минут.

salat-truhlyavyj-pen (700x468, 277Kb)

Подробное описание приготовления салата
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА. ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 09:49 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Готовим рождественские имбирные прянички

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 03:32 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сборнички
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 17 пользователям

Рецепт: Пряничный домик "В ожидании сказки", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 03:06 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Улётная рыбная закуска по-чешски (быстро и вкусно)

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 02:46 + в цитатник
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 14 пользователям

Торт с посвящением : "Мои чувства к тебе"...

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 02:05 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирожное "Лимонный соблазн"

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 01:33 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям

КВАШЕНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ. ОБАЛДЕННО ВКУСНО

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 21:45 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Рецепт:
капуста  3 кг
морковь  3 шт
на 3-х литровую банку = 3 ст.лож соли
вода
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии
Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 15 пользователям

Пирог с творогом и яблоками

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 19:38 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Количество ингредиентов дано для разъемной формы диаметром 20-22 см.
nasypnoi pirog s tvorogom i jаblokom 0

Ингредиенты:

Мука — 200 г 
Сливочное масло (из холодильника) — 110 г
Сахар — 60 г
Ванильный сахар — 10 г
Разрыхлитель — 3 г

Начинка:

Пастообразный творог жирностью 20% (Quark) — 250 г
Сахар — 70 г 
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 50 г
Яблоко — 2–3 шт.

Приготовление:

1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем. Добавить сахар, ванильный сахар и перемешать.
2. Добавить к муке порезанное кубиками масло. Масло с мукой растереть руками в мелкую крошку.
3. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сбрызнуть яблоки лимонным соком и перемешать.
4. Яйца слегка взбить с сахаром. Добавить творог и сметану. Хорошо перемешать.
5. К творогу добавить яблоки и перемешать.
6. Форму для выпечки смазать маслом. Дно формы застелить бумагой для выпечки.
7. Равномерным слоем распределить по дну формы 2/3 мучной крошки. Слегка придавить руками.
Поверх крошки выложить творожную начинку. Оставшуюся крошку равномерно распределить поверх начинки.
8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 40–50 минут или до готовности.
Готовый пирог вынуть из духовки и оставить в форме на 15–20 минут.
9. Провести острым тонким ножом вдоль стенок формы. Вынуть пирог из формы и полностью остудить.

источник

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

Свинина, запеченная в медовой глазури

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 19:24 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 8 пользователям

Свинина, запечённая со специями

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 19:20 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

8 самых простых кремов для тортов и десертов

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 19:18 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

крем

Кремов существует огромное множество, но одни рецепты сложные, а другие не всегда нравятся всем. ТОП-8 самых простых кремов для тортов и других десертов поможет вам больше никогда не теряться в поисках подходящего крема.

1. Классический заварной крем

Состав продукта:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 

2. Крем масляный универсальный

Состав продукта: 

Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи. 

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям

Запечённая свинина: лучшие рецепты приготовления в духовке и мультиварке

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 19:13 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии
Сборнички
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 15 пользователям

Карбонат свиной: рецепты и особенности приготовления

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 19:08 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии
Сборнички
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 14 пользователям

Топ - 10 обалденно вкусных рецептов приготовления свинины

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 19:01 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии
Сборнички
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 15 пользователям

Полезные специи и семена оптом! Мой любимый кунжут!

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 17:48 + в цитатник
iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора sesame_06 (700x525, 531Kb)
В последнее время все больше стала замечать, что мне в магазине хочется взять багет с кунжутом или какую-нибудь другую аппетитную булочку с этими необычными семенами. Такое происходит со мной не первый раз, например, когда я посещала китайский ресторан, где лапшу посыпают этими ароматными семечками - также еда становилась в тысячу раз вкуснее.

Видимо организму чего-то не хватает из того что есть в этих замечательных семенах. А полезных веществ в кунжуте действительно предостаточно – здесь и витамины A, B, E, и железо, и магний, и кальций, и калий, и фосфор, и лецитин, и клетчатка. Все это полезное богатство, да еще и такое невероятно вкусное, подумала я и начала искать эти уникальные семена для своей домашней выпечки. Но в магазинах поблизости кунжут я не нашла и начала искать в интернете. И наткнулась на один интересный интернет магазин, в котором продавали кунжут оптом.

Важный момент - сразу можно заказать доставку прямо до порога своего дома. Также, сам ассортимент на несколько часов увлек выбором, после того как я подумала, а что можно купить еще полезного и уникального и с солидным запасом. И нашла много всего интересного, например, не нужно ездить за город чтобы собирать лекарственные травы и переживать что их осталось немного, а хронические болячки или сезонные простуды дают о себе знать в полной мере. Можно взять оптом сразу все что нужно и не переживать по этому поводу больше никогда.

Кроме того, не всегда можно найти некоторые лекарственные растения и семена у нас в магазинах, а ведь многим людям рекомендуют достаточно редкие растения, которые не растут в нашей местности. Здесь не нужно искать долго, а только заказать и спокойно дожидаться, когда придет заказ. Помимо всего прочего, связывалась с менеджером, очень подробно рассказала про полезные свойства и при каких заболеваниях помогает мой любимый кунжут.

Семена кунжута для здоровья:http://elpis.com.ua/category/kunzhut_optom/
Рубрики:  От администрации

Лучшие развлечения только в казино Адмирал

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 17:25 + в цитатник
iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора Казино Адмирал
Дополнительные выходные или долгожданный отпуск всегда воспринимаются нами с радостью. Появляется свободное время для любимых занятий, хобби и развлечений. В нашем мире, где правит быстрый темп жизни, на отдых практически нет времени - постоянно мы находимся в делах, что на работе, что дома. Конечно, многие современные технологии упростили нашу жизнь - теперь можно общаться с другими людьми абсолютно везде с помощью интернета, а также искать интересующую нас информацию или заказывать товары в интернет магазинах. Также и сфера развлечений уже давно переместилась в виртуальную среду. И для кого-то это книги, фильмы, сериалы, а для кого-то всевозможные онлайн игры – стратегии, головоломки и т.д.

Однако по прежнему наиболее привлекательным для множества людей остаются игры, в которые можно сыграть в казино – слоты, рулетка, блэк-джек. И поэтому появились интернет казино, такие как, например, казино Адмирал. Конечно же, многие спросят, чем же так привлекателен именно этот игровой клуб, что отличает его от других?

В первую очередь, это огромная, тщательно отобранная коллекция лучших игр с качественным игровым софтом от именитых разработчиков из Игрософта или Нетэнда. Здесь есть и видеопокер, и классическая рулетка, и мегапопулярные у колоссального количества игроков слоты. Как например хит сезона – автомат Crazy Monkey в котором главною роль выполняет веселая обезьянка, собирающая бананы и другие фрукты.
игровой автомат Crazy Monkey
Во-вторых, это уникальная атмосфера яркого отдыха и веселья, которую создали профессиональные дизайнеры с помощью невероятно красивой и тщательно прорисованной графики и идеально подобранного для каждого случая музыкального сопровождения, погружающего человека с головой в уникальный и незабываемый мир, полный приключений и головокружительных выигрышей.

В-третьих, в казино адмирал можно играть совершенно бесплатно сколько угодно долго и поэтому оно открыто для всех в любое время. За счет этого можно заходить в этот клуб, когда удобно с телефона или компьютера и пробовать те или иные слоты или другие игры. Так можно наработать и максимально отточить свою уникальную победоносную тактику и играть в http://admiral777cazino.com/ уже на деньги. Играя во все новые игровые автоматы, исследуя многочисленные игровые вселенные, Вам все больше и больше будет нравиться замечательный отдых в этом уникальном месте, а джек-поты будут с каждым разом только увеличиваться.
Рубрики:  От администрации

ТОРТ ХАЛВОВЫЙ С ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 16:29 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


Коржи:
В этот торт идет два вида коржей. Вон та беленькая прослоечка по центру - это обычный бисквит ))
Но начну с основных:
8 яиц
6 ст.л. сахара
0,5 кг халвы обычной, без наполнителя
0,5 ст. сухарей
1 ст. муки
2 ч.л. гашеной соды

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 9 пользователям

Бюджетная картофельная запеканка с грибами

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 16:13 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такое блюдо можно включить в свое постное меню,особенно когда хочется побаловать себя ароматной и нежной, но при этом сытной и недорогой горячей запеканкой.Она готовится очень быстро,так что если у вас мало времени,чтобы приготовить ужин,картофельная запеканка с грибами как раз именно то блюдо,ведь сочетание картофеля и грибов проверено временем и нравится практически всем.

Рецепт запеканки:

4979645_image_7 (620x459, 202Kb)

Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Тонкие золотистые блинчики с куркумой

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 16:11 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Царство_Кулинарии) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Чтобы приготовить красивые золотистые блинчики рецепт теста может быть каким угодно,я готовлю разные: на молоке, заварные, дрожжевые, манные, овсяные, мультизлаковые, гречневые… Да всех не перечислишь))) Сегодня я хочу поделиться с вами обыкновенным, базовым рецептом блинов, который передается у нас из поколения в поколение… Блинчики получаются тоненькие, с небольшими дырочками, очень красивые, зажаристые и вкусные.

Рецепт золотистых блинчиков:

блинчики с куркумой/4979645_image_8 (620x387, 164Kb)

Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии
Страницы: [186] 185 184 ..
.. 1 Календарь