Жареные пирожки с фаршем и рисом - вкусно, сытно, по - домашнему ))) |
Метки: мука яйцо луковица 50 гр сливочного масла специи 500 г фарша |
Ароматное печенье «Кофе с молоком» — вкусное и рассыпчатое! Я его обожаю! |
Жаркое - 11 вкусных рецептов |
Метки: Жаркое |
Карамельный медовик с малиной |
Медовик очень вкусный торт,и его коржи ,пахнущие цветочными ароматами меда ,в любую пору переносит вас в лето.Но если вы будете его печь именно в эту пору,то предлагаю его приготовить с малиной.Такой торт получится не просто вкусным,а сказочным,нежным и мягким и достаточно высоким.Карамельный медовик с малиной достоин внимания, однозначно!
Метки: медовик торт рецепт медовик с малиной |
Сырный рулет с куриным фаршем |
Обожаю такие рулеты,ведь тут есть где разгуляться кулинарной фантазии.Начинки можно делать какие угодно,и с мясом,и с грибами,добавлять овощи,разные специи.И ведь каждый раз будет получаться новое блюдо.Ведь здорово как:ингредиенты почти одинаковые,а начинки разные,вот тебе и новое блюдо.
Метки: сырный рулет рецепт куриный фарш |
ВЕЗЕТ ЖЕ ВАМ! НАБОР ДЛЯ ПИКНИКА В ПОДАРОК 🍴 |
Метки: подарок пикник |
Банановая шарлотка в разных вариантах - МНОГО РЕЦЕПТОВ |
Шарлотки обожают печь почти все хозяйки,и не удивительно.Ведь на их приготовление уходит не так уж много времени,а сладкий выпеченный десерт получается превосходным.Предлагаю вам новые рецепты сладкого пирога с бананами - шарлотки.Удивительное сочетание фруктов и ягод с тропическим фруктом, делает эту выпечку изысканной и необычной.
Метки: шарлотка бананы рецепт рецепт шарлотки |
Чизкейк *В горошек* |
Купила в магазине творог и мне он показался немного кисловатым ,есть его никто не стал,и чтобы добру не пропадать я решила испечь по-быстренькому что-нибудь.В холодильнике как раз лежало тесто от пряников и решение созрело быстро - буду печь пирог, а-ля чизкейк.Что из этого получилось вы видите на фото,а вкусом моего пирога остались все довольны.
Метки: чизкейк пирог сладкая выпечка рецепт пирога рецепт чизкейка |
Рулет из лаваша "Мимоза" |
Метки: соль перец специи горчица укроп сметана яйца сыр консерва лаваш |
Мясное кольцо |
Рецепт приготовления
Метки: мясной фарш яйцо слоеное тесто овощная смесь лук чеснок |
Пирог с шоколадной крошкой |
Рецепт приготовления :
Метки: маргарин сахар яйца сметана ванильный пудинг мука шоколадные хлопья шоколад |
Тортик ореховый бисквит |
Рецепт приготовления
Метки: яйца сахар мука орехи молоко шоколад масло сливочное абрикосовое повидло |
Блинчики с начинкой |
Метки: манка мука яйца кефир сода сахар масло растительное лук куриная грудка шпинат сыр масло сливочное |
Салат с курицей,яйцом и помидорами |
Метки: куриная грудка помидоры яйца листья салата сыр йогурт |
Жареные сосиски в тесте |
Метки: дрожжевое тесто сосиски масло растительное |
Рассольник классический - 7 рецептов вкусного блюда |
Метки: Рассольник классический |
ТАКОЙ НЕЖНОЙ ЗЕБРЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО! |
Метки: зебра пирог вкусно и просто как приготовить рецепты рецепты приготовления выпечка |
Салат Оливье - рецепты любимого салата |
Метки: Салат Оливье |
КОНФЕТЫ-КОЗИНАКИ УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО, ПОЛЕЗНЫ НЕВЕРОЯТНО! |
Метки: конфеты полезные вкусно и просто как приготовить кэроб рецепты рецепты приготовления |
Юлия Высоцкая у вас на кухне! Подарок от ТОДЖИРО! |
Всем удачи в розыгрыше!
Метки: подарок |
СКАЗОЧНО ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ! ВСЕГДА СОЧНЫЕ! |
Метки: крылышки крылышки куриные вкусно и просто как приготовить соус рецепты рецепты приготовления |
БЕЗЕ (МЕРЕНГА) ОБЪЕДЕНИЕ, ШОКОЛАДНЫЕ И НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ! |
Метки: безе |
Салат с крабовыми палочками - любимая классика |
|
МЕГА ВКУСНО, ГЕНИАЛЬНО, ПРОСТО! КАРТОШКА В КАЗАНЕ! |
Метки: картошка вкусно и просто как приготовить рецепты рецепты приготовления |
Аппетитная, простая, полезная творожно - тыквенная запеканка с маком |
Метки: 800 г тыквы 500 творога 200 г сахара 5 яиц 2 ст. л. кукурузного крахмала 25 г мака цедра одного апельсина 100 г сметаны |
Полезно, просто, вкусно из кабачков |
Метки: кабачок 2 чашки (немного утрамбовать) кефир 1/2 чашки сода 1/2 ч. л соль 1/2 ч л сахар по вкусу мука 10 ст л. Чашка объемом 220 мл. |
Рулет "Пятиминутка" |
Метки: Мука пшеничная (200-250 мл) — 1 стак. Сахар (200-250 мл) — 1 стак. Яйцо куриное — 2 шт Сода гашеная уксусом — 1 ч. л. Масло подсолнечное (чтобы смазать противень) Варенье |
Лимонник, очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог |
Метки: сливочное масло 200 гр мука 3 стакана (объём стакана 200 мл) вода 125 мл (3/4 стакана) сухие дрожжи 1 ст.л. сахар 1 ч.л. соль щепотка мука для подсыпки при замесе теста начинка: л |
Творожно - яблочное чудо, просто тает во рту))) |
Метки: щепотка соли 2 яйца 3 ст.л. сахара 2 яблока 2 ст.л. слив. масла 1 ст.л. сахара (если есть то коричневый) для теста: 250 г. творога 5 ст. сметаны 3 ст.л. муки (просеять) |
Мягкое печенье с орехово-яблочной начинкой |
Метки: мука масло сливочное масло растительное сметана сахар яблоки орехи |
Творожная запеканка с кокосовой стружкой |
Что нужно:
400г пастообразного творога жирностью 5%
50г сахара
1 куриное яйцо
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки манки
60г кокосовой стружки
пара капель ванильного ароматизатора
50г горького шоколада
100 мл молока
для украшения
цукаты, орехи
Что делать:
Метки: творог сахар яйцо сметана манка кокосовая стружка шоколад молоко цукаты орехи |
Рулеты из говядины с луком, беконом и маринованными огурчиками (Rinderrouladen). |
600 г говядины
2 луковицы
2-3 маринованных огурца
4 ломтика бекона
2 ст.л. горчицы (у меня сладкая баварская)
1 стебель сельдерея
1 морковь
250 мл сухого красного вина
около 200 мл бульона
растительное масло
немного жидкости из-под огурцов (около 50-100 мл)
соль, перец
для соуса: (см. указания в рецепте)
1 ст.л. горчицы
1-2 ч.л. крахмала
вода
соль, перец
Лук очистить, нарезать полукольцами. Четверть взять для начинки, остальное оставить для соуса.
Очистить и нарезать морковь и сельдерей.
Метки: говядина лук морковь сельдерей бекон маринованные огурцы бульон красное вино горчица крахмал |
Французский морковный салат |
В России очень популярная морковь по-корейски, но во Франции есть тоже своя вариация салата из тертой моркови.
Лук зеленый - по вкусу
Метки: морковь мед дижонская горчица сок лимона масло оливковое петрушка лук |
Татарское печенье "Бармак" |
Сахарная пудра - на посыпку
Метки: сметана масло сливочное мука сахар орехи грецкие сахарная пудра |
Что приготовить на ужин? Есть идея, корейские паровые пирожки - Пигоди! Ну очень вкусно! |
Метки: пигоди вкусно и просто как приготовить ужин рецепты рецепты приготовления |
Курица в духовке - вкусные рецепты запеченной курочки |
Метки: Курица в духовке |
Творожные принички |
Сладкие сдобные прянички из творожного теста.
Ингредиенты для теста:
(на 30 пряничков)
Ингредиенты для глазури:
Приготовление творожных пряничков
Творог растереть с сахаром и яйцом в однородную массу без крупинок. Добавить ванильный сахар (при желании), соль и мягкий маргарин. Тщательно перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем. Добавить муку с разрыхлителем в приготовленную смесь. Замесить крутое тесто.
Отщипнуть кусочки теста размером с грецкий орех (25-30 г), скатать из кусочков шарики и уложить их на застеленный бумагой для выпечки противень. Из указанного количества теста получается примерно 30 пряничков, которые размещаются на одном противне.
Выпекать в духовке при 200 градусах Цельсия до подрумянивания.
Готовые прянички остудить на доске или решетке и смазать глазурью.
Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с кипяченой водой комнатной температуры. Можно добавить в глазурь несколько капель лимонного или апельсинового сока.
Метки: творог яйцо сахар маргарин ванилин разрыхлитель мука сахарная пудра |
Печенье галетное на сыворотке |
Вкусное домашнее галетное печенье без яиц на сыворотке.
Ингредиенты для теста:
(на один противень)
Приготовление галетного печенья на сыворотке
Сыворотку смешать с сахаром, растительным маслом и ванильным сахаром.
Муку просеять с содой. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Раскатать тесто в тонкий пласт (толщиной примерно 3 мм). Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Наколоть печенье вилкой.
Можно вырезать печенье любой формы или нарезать тесто на квадраты (прямоугольники).
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.
Метки: сыворотка сахар масло растительное мука сода ванильный сахар |
Печенье галетное без яиц |
Вкусное домашнее галетное печенье без яиц, по вкусу напоминающее известное печенье «Мария». Заменив молоко на воду, можно испечь постный вариант этого печенья.
Ингредиенты для теста:
(на один противень, 20 штук)
Приготовление галетного печенья
Молоко смешать с сахаром, растительным маслом и лимонным соком. Добавить соду.
Муку просеять с крахмалом. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Раскатать тесто в тонкий пласт (толщиной примерно 2 мм. Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Наколоть печенье вилкой.
Можно вырезать печенье любой формы или нарезать тесто на квадраты (прямоугольники).
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.
Метки: молоко мука крахмал сахар масло сливочное масло растительное лимонный сок сода |
Венский штрудель! |
Ингредиенты:
мука-270 гр.
вода-125 мл.
сливочное масло -120 гр.
растит.масло - 50 мл
соль
сахар - 150 гр.
сахар. пудра -для посыпки штруделя
яблоки - 6 штук
изюм- 80 гр.
сухари пшеничные или бисквитная крошка - 50 гр.
грецкие орехи- у меня не было
корица
Приготовление:
Метки: мука сливочное масло сахар растительное масло яблоки изюм сухари грецкие орехи |
Банановый рулет |
Продукты:
1 банка молока сгущенного
1 яйцо
1ч.л.соды
5 ст. ложки муки
100 г. сливочного масла
мед
2 банана
орешки
Приготовление:
Метки: сгущенное молоко яйцо мука мед бананы орешки масло сливочное |
Печенье - ароматные рецепты приготовления |
Метки: Печенье |
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА! БЫСТРЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ФАРШЕМ! |
Метки: бутерброды бутерброды на завтрак вкусно и просто как приготовить рецепты рецепты приготовления завтрак |
Быстрый и вкусный десерт из бананов "Свеча" |
Продукты:
6 бананов
плитка шоколада
ассорти из орехов
Nutella или свой домашний крем
Приготовление:
Берем наши бананы и чистим их от кожуры (при покупке бананов лучше выбирать ровные).
Потом разрезаем приблизительно на три части (будет зависеть от ваших бананов).
Трубочкой от коктейля аккуратно извлекаем сердцевину.
Затем берем наш шоколад и растапливаем на паровой ванне или можно в микроволновке.
Берем наши кусочки бананов и обмакиваем низ в растопленный шоколад и обсыпаем дроблёными орешками (можно кокосовой стружкой ). Отправляем в холодильник, чтобы затвердел шоколад.
Nutella или свой любой домашний крем перемещаем в кондитерский шприц и заполняем ею уже прохладные бананы.
Все десерт из бананов «Свеча» готов!
Метки: бананы шоколад нутелла |
Кальмары, фаршированные креветками |
Продукты на 2 порции:
4 очищенных кальмара
подсолнечное масло
Начинка:
250 г очищенных креветок (можно замороженных)
0,5 головки лука репчатого
2 яйца
40 г сыра
1 пучок петрушки
50 г муки
перец по вкусу
соль по вкусу
Для соуса:
250 г помидор
0,5 головки лука репчатого
200 мл белого вина (не полный стакан)
Приготовление:
Метки: кальмары креветки яйца лук мука сыр помидоры белое вино масло растительное |
Цветы из теста |
Продукты на 6-8 цветочков:
250 гр. теста слоеного (один квадратный пластик готового)
300-400 гр. грибов
1 головка лука
300 г куриного фарша или филе
150 г сливок 10-20%
Соль, перец по вкусу
Приправа для курицы
Растительное масло
Приготовление:
Делаем начинку: репчатый лук мелко нарезаем и пассируем в масле растительном.
Метки: слоеное тесто грибы куриный фарш сливки приправы лук растительное масло |
Пицца из дрожжевого теста с грибами и курицей |
Продукты:
300 гр. майонеза
500 гр. листового дрожжевого теста
300 гр. сыра твердого
40 гр. пасты томатной
2 луковицы
1 помидор
грибы (шампиньоны можно или любые другие)
куриное филе
соль по вкусу
специи по вкусу
перец болгарский
растительное масло
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Грибы заранее с луком обжариваем. Филе куриное отварить до готовности. Противень растительным маслом смазываем и на нем разминаем тесто дрожжевое. Отдельно смешиваем томатную пасту, майонез, соль и специи. Этим соусом нужно смазать поверхность теста.
Затем насыпаем лук нарезанный, жареные грибы и куриное филе измельченное.
Следующий слой – нарезаем перец болгарский.
Метки: майонез тесто сыр помидор грибы томатная паста куриное филе болгарский перец специи |
Абрикосовое пирожное «Совершенство» |
Продукты:
4 яйца
100 гр муки
200 гр. Сахара
100 гр. Сливочного масла
150 мл сгущенного молока
15 мл коньяка
50 гр абрикосового джема или варенья
52 гр. Шоколада
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, чтоб образовалась густая пена. Добавляем муку. Всё тщательно перемешиваем.
Подготавливаем форму, стелим бумагу для выпечки и выливаем туда подготовленное тесто.
Метки: яйца мука масло сливочное сахар коньяк джем шоколад |
Вкуснейший торт на горячем молоке всего за 50 минут |
Метки: 3 яйца 170 г муки высшего сорта 160 г сахара 130 мл молока (цельного или обезжиренного) 60 г масла 16 г разрыхлителя сахарная пудра |
Лучшие круассаны из книги "Хлебное дело" Ришара Бертине. |
Метки: 1 яйцо 500 гр пшеничной муки 20 гр свежих дрожжей 10 гр соли 50 гр мелкого сахара 1 крупное яйцо 125 мл холодного молока 125 гр воды 200 гр очень холодного сливочного масла |