-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны баклажаны на зиму бананы бекон блины болгарский перец булочки варенье ветчина вкусно вкусно и просто вода вторые блюда выпечка говядина горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи заготовки на зиму закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал кулинария кулинарные рецепты кунжут куриная грудка куриное филе куриные грудки курица лаваш лепешки лимон лимонный сок лук луковица майонез масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука мясной фарш овощи огурцы огурцы на зиму оливковое масло орехи первые блюда перец печенье пирог пирожки помидоры помидоры на зиму приправы рецепт рецепты рецепты приготовления рыба салат салаты сахар сахарная пудра свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода соус специи сыр творог торт тыква уксус фарш хлеб шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 25355


Салат из огурцов - моя семья просто в восторге!

Среда, 26 Сентября 2018 г. 10:04 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 26 пользователям

Домашние медовые пряники от Ларисы Третьяковой

Среда, 26 Сентября 2018 г. 10:03 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Домашние медовые пряники от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Закусочные булочки с тунцом и сырным кремом от Елены Оргюн

Среда, 26 Сентября 2018 г. 09:47 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Закусочные булочки с тунцом и сырным кремом от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт Наполеон с заварным кремом от Сергея Грунина

Среда, 26 Сентября 2018 г. 09:39 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Торт Наполеон с заварным кремом от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Закрытый пирог с начинкой из баклажана, картофеля и сыра

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 20:54 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

ава

Продукты (на форму диаметром 17 см): 
200 г муки 
3/4 чайной ложки разрыхлителя 
1/2 чайной ложки соли 
100 г мягкого сливочного масла 
100 г сметаны (у меня 20%) 
1/2 (10 г) желтка (я использовала 10 г яйца, так как не люблю желтковое тесто) 
Для начинки: 
1 баклажан 
1 картофелина 
1 яйцо 
20 г муки 
325 г смеси твердого сыра, брынзы и творога (я просто использовала адыгейский сыр, поэтому дополнительно солила начинку) 
Для смазывания: 
Оставшиеся от приготовления теста яйцо 
1/2 столовой ложки растительного масла 
Семена кунжута (по желанию, я не использовала) 

Читать далее...
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Шокладный пирог со сливами

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 20:34 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



Вкусный мега-шоколадный пирог , очень вкусно!

300 гр горького шоколада
140 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
3 крупных яйца
100-120 гр сахара
30 мл эспрессо
1 небольшой чили(опционно)
15-20 слив
щепотка соли
сахарная пудра для подачи

Читать далее...
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Заварное пирожное с творожным кремом “Снежок” от Сергея Грунина

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 19:23 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Заварное пирожное с творожным кремом “Снежок” от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Заварное пирожное в домашних условиях от Сергея Грунина

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 19:20 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Заварное пирожное в домашних условиях от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Конвертики с яблоками из творожного теста от Сергея Грунина

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 19:17 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Конвертики с яблоками из творожного теста от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожно-йогуртовый торт от Натальи Карпушенковой

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 19:11 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Творожно-йогуртовый торт от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Zucchine in umido - тосканское рагу из кабачков

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 19:06 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

сентябрь-22
 


600 г молоденьких кабачков
1 красная луковица
1 стебель сельдерея
1 морковь
2 зубчика чекснока
100 г томатного пюре (Не ПАСТА а пюре из томатов в с/с)
10 листьев базилика
несколько веточек петрушки
2-3 ст/л ол масла
соль и перец
50 мл белого вина
 
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Caponata di melanzane - сицилийская капоната

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 18:55 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

сентябрь-24

на 4 порции

2 баклажана
2 стебля сельдерея
2 моркови
1 луковица
150 г томатного соуса
100 г оливок
1 ст/л каперсов
60-80 г миндаля
80 г изюма
1,5 ст/л меда
2-3 ст/л винного уксуса
пучок базилика
соль и перец по вкусу
4-5 ст/л ол масла

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Достойная старость - отличный пансионат в Подольске

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 14:00 + в цитатник
iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора 1 (600x400, 124Kb)
К пожилым людям нужно особое внимание – старость приходит к человеку с целым ворохом проблем. И в первую очередь это проблемы со здоровьем – огромное количество пожилых людей страдает из-за плохого зрения, невозможности передвигаться, болезней сердечно-сосудистой системы и множества других не менее страшных болезней, делающих человека беспомощным.

К сожалению, в современном мире обеспечить достойный уход за пожилыми родственниками невероятно сложно. Всему работоспособному населению нужно зарабатывать на жизнь, и совершенно нет времени постоянно находиться с больным человеком. Да и необходимых медицинских навыков, даже таких казалось бы простых, как сделать укол, у большинства людей нет. А хуже всего то, что обычно пожилого человека родственники навещают нечасто, и потому человек страдает от отсутствия общения и интересного досуга, замыкается в себе. Родственникам к тому же бывает сложно найти общий язык и темы для разговоров, возникают ссоры, отношения между близкими людьми с каждым днем ухудшаются.

Именно поэтому качественный пансионат – это отличное решение, позволяющее человеку достойно встретить старость, иметь профессиональный медицинский уход и постоянное общение с другими людьми. Кроме того, специально разработанная программа досуга дает множество положительных эмоций и стимулирует поддерживать себя в великолепной умственной и физической форме. И не нужно беспокоиться о питании или приеме лекарств – всем этим будут заниматься настоящие профи своего дела. Сбалансированное питание, прогулки на свежем воздухе и постоянное лечение и наблюдение врачом продлят здоровье, а если больной лежачий – к нему будет не меньше внимания и заботы со стороны персонала.

Когда Вы будете навещать близкого человека, то сразу заметите, что у него хорошее настроение, ему приятно с Вами общаться, не пропал огонек в глазах. Это очень важно - вовремя позаботиться об уходе за своими близкими, здесь https://www.msk-pansionat.ru/about Вам с этим по-настоящему помогут.
Рубрики:  От администрации


Понравилось: 1 пользователю

Как обеспечить дом водой - профессиональное бурение скважин в Украине

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 12:43 + в цитатник
iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора 1 (700x381, 248Kb)
Вода – это источник жизни. Издревле люди селились на берегах рек, озер и морей. Огромное количество крупных городов находится на водных артериях по всей планете. Помимо торговли и транспорта вода имеет огромное значение для людей как в земледелии, так и в бытовом плане.

Ни один вкусный овощ или фрукт невозможно вырастить без регулярного и своевременного полива. Также без источника чистой пресной воды нельзя содержать дом в чистоте и комфорте – постоянно нужно что-либо стирать, мыть полы и т.д. Жители городов как правило жалуются на перебои горячей воды, однако если Вы живете за городом или в деревне, то знаете, что зачастую проблемы возникают даже с тем откуда взять эту самую воду.

К счастью существует немало способов обеспечить свой дом драгоценной влагой. Один из самых лучших и простых способов – пробурить скважину у себя на участке. Преимуществ такого варианта множество, например, Вы больше не будете ни от кого зависеть в плане водоснабжения, вода всегда будет под рукой. И не нужно ждать график полива и испытывать прочие неудобства, когда нужно много воды на помывку чего-либо. Также стоит отметить, что вода из скважины абсолютно чистая, в ней нет ржавчины и хлорки как из труб городского водопровода.

Самому справиться с бурением большинству из нас не под силу, нужно обладать специализированными знаниями и профессиональной техникой для работы. Поэтому рекомендую обратиться к этим ребятам www.burenie-ug.com.ua/. Они производят все работы «под ключ» от геологической разведки до установки насоса и проведения труб, делают все на совесть и не перекладывают ответственность на другие службы. А самое приятное, это то, что они заботятся об участках своих клиентов и стараются свести площадь необходимую для бурения и размещения нужной техники к минимуму.

После того, как у Вас заработает собственная скважина все дела по хозяйству будут выполняться намного проще и быстрее!
Рубрики:  От администрации


Понравилось: 1 пользователю

Для этих шашлычных булочек нужен минимум продуктов / А как это вкусно!

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 10:27 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт: 
тесто:
мука 250 гр
кефир 150 мл
дрожжи 1\2 ч.лож
сахар 1ст.лож
соль щепотка
растительное масло 40 мл
начинка:
фарш 200 гр
уцхо сунели 1\2 ч.лож
соль щепотка
черный перец 1\4 ч.лож
лук 1 шт.
желток для смазки
************************************
Каталог с семенами томатов и острых перцев 2018 https://vk.com/doc270601604_474486687?hash=a1c24c1...b777&dl=d08c0d214dd7a804ae
Рубрики:  Пицца, пироги
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пончики - рецепты сладких и несладких булочек

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 09:56 + в цитатник
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

Печенье Идеальное от Сергея Грунина

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 08:55 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Печенье Идеальное от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Овсяное печенье с изюмом. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 08:51 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Овсяное печенье с изюмом. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Чебуреки в домашних условиях от Натальи Карпушенковой

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 08:47 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Чебуреки в домашних условиях от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии
Пельмени, вареники, манты, хинкали

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Торт Монастырская изба с вишней от Ларисы Третьяковой

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 08:41 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Торт Монастырская изба с вишней от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Апельсины с восточным ароматом

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:56 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

3 апельсина
50 гр изюма
Ром
6 печенюшек
Стакан молока
Стручок ванили
Веточка корицы
3 желтка
Столовая ложка сахара
2 столовые ложки муки

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 9 пользователям

Домашняя рикотта и пудинг из рикотты

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:43 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сначала я вас научу, как в домашних условиях приготовить отличную рикотту. Этот рецепт использовали итальянские бабушки Романьи. Из одного литра молока получается около 200 гр рикотты.

Ингредиенты:

3 литра цельного молока
1 натуральный йогурт (150 -180 гр)
Лимонный сок
Соль

Нальём молоко в стеклянную или керамическую миску, добавим щепотку соли и две ложки лимонного сока.
Накроем и оставим настаиваться 3-4 часа. Через 3-4 часа добавим йогурт и начнём кипятить на медленном огне, постоянно помешивая.
Заметим, что молоко сварачевается и начинают образовываться  хлопья.
 Дадим молоку остыть и пропустим его через сито, покрытое марлей или тонким полотенцем. То, что останется на марле, и есть рикотта.
Жидкость, которая стечёт вниз, очень вкусная и полезная. Она слегка кисловатая на вкус, очищает огранизм, выводит токсические вещества, является диуретиком и регулирует работу желудка.

Для пудинга нам нужно:

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Булочки из слоёного теста с манным кремом

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:32 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

500 гр готового слоёного теста

250 мл молока

30 гр манной крупы

1 яйцо + 3 желтка

10 гр сливочного масла

50 гр сахара

Цедра одного лимона

Сахарная пудра

Мука для раскатывания

Щепотка соли

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирог Гагарина от Анны Чумаевой

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:22 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Пирог Гагарина от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Яйца фаршированные в панировке

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:19 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
 

Яйца – 9 шт
Копчёная ветчина – 50 гр
Мука - 40гр
масло арахисовое – 200 мл
панировочные сухари – 20 гр
сыр пармиджано тёртый – 40 гр
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Девонширский медовый пирог от Анны Грищенко

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:18 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Девонширский медовый пирог от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Тыквенные булочки от Анны Чумаевой

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:15 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Тыквенные булочки от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кексы из пшеничной каши от Анны Чумаевой

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:11 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Кексы из пшеничной каши от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тульский пряник в домашних условиях от Анны Чумаевой

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:05 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Тульский пряник в домашних условиях от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Медовые рогалики с орехами от Анны Грищенко

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 11:19 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Медовые рогалики с орехами от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пончики из рыбного теста от Анны Чумаевой

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 11:15 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Пончики из рыбного теста от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Блины, оладьи, драники
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сырное печенье Конопатое от Анны Чумаевой

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 10:58 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сырное печенье Конопатое от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Песочное лимонное печенье от Алёны Дреер

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 10:40 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Песочное лимонное печенье от Алёны Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Булочки с маком и корицей на творожном тесте от Алены Дреер

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 10:36 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Булочки с маком и корицей на творожном тесте от Алены Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Щи из свежей капусты - подробный рецепт приготовления

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 09:53 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Еле уломал пекаря поделится рецептом / Вкуснейшие булочки с маком

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 07:40 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт: 
тесто:
мука 440 гр
теплое молоко 200 мл
сахар 3 ст.лож
яйца 2 шт.
сливочное масло (мягкое) 35 гр
соль 1\2 ч.лож
дрожжи 1ч.лож
начинка:
мак 150 гр
сахар 3-5 ст.лож
сливочное масло 30 гр
сахарная пудра 10 ст.лож
вода (лимонный сок) 2-3 ст.лож
************************************
Каталог с семенами томатов и острых перцев 2018 https://vk.com/doc270601604_474486687?hash=a1c24c1...b777&dl=d08c0d214dd7a804ae
Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 29 пользователям

Шоколадный торт

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:25 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рецепт бисквита Андрея Рудькова.
Бисквит действительно прекрасный-нежный, влажный и без лишних заморочек. 
Надо:
Из этого количества теста получилось 3 коржа 18 х 18.
Мука - 250 гр.
Сода - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Какао - 55 гр.
Сахар - 300 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 60 гр.
Оливковое масло - 60 гр.
Ванильный экстракт - 2 ч.л.
Молоко - 280 мл.
Винный уксус - 1 ст.л. 
 Крем сливочно-творожный.
500 г сливок 35%
250 рикотты
сахарная пудра по вкусу
2 ст. л апельсиновой настойки (домашней)
6-8г желатина (замочить в апельсиновой настойке)
Ванильная паста
Пропитка (можно без нее)
70 г эспрессо + 3-4 ст.л апельсиновая настойка 


 


Как готовить:
Бисквит.
1. Смешать сухие ингредиенты, перемешать.
Взвить масло с сахаром, добавить яйца, растительное масло, молоко и дальше по списку. Вмешать частями сухие ингредиенты.
!!! Винный уксус влить в последнюю очередь!!
Разлить тесто по формам и выпекать при 180-200 С минут 20 или до сухой зубочистки.

 

Читать далее...
Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

Острые баклажаны

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:15 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

IMGP1688

 
надо:
4 средних баклажана порезала колечками пересыпала солью и оставила на 30 минут.Затем прополоснула и обжарила.Сложила на бумажное полотенце.
Соус-заливка (аджика).
300 гр. перца горького,
4-5 з. чеснока,
семена укропа, чабера, кориандра,базилика.
Соль 
грецкие орехи.
Кинза,петрушка.
1 крупный помидор.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Шоколадно -арахисовые капкейки

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:03 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Что нужно: выход 17-18 шт.

Для кексов:
Арахисовая паста – 100 гр.,
Сливочное масло – 115 гр.,
Шоколад 70% - 170 гр.,
Мука – 120 гр.,
Сода пищевая – 0,5 ч.л.,
Разрыхлитель – 1 ч.л.,
Какао порошок – 40 гр.,
Соль – 0,5 ч.л.,
Яйцо (среднее) – 3 шт.,
Сахар – 200 гр.,
Ванильный сахар – 1 пакетик,
Молоко – 120 мл.,
Вода горячая – 120 мл.



Для крема:
Арахисовая паста – 230 гр.,
Масло сливочное (комнатной температуры) – 250 гр.,
Сахарная пудра – 200 гр.,
Ванильный сахар – 1 пакетик,
Соль – ¼ ч.л.,
Молоко – 3-4 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Клубничный перец

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 18:48 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



1,7 кг клубничного перца
3 баночки рикотты (по 250 г)
1 банка сербской брынзы
упаковка мяты
Готовим маринад 
500 Воды 
500 масла 
500 яблочного или виноград уксуса (у меня домашний яблочный)
3 ст л соли 
1-1,5 ст сахара ( можно меньше) 
10-12 шт душистых перца горошком (часть в ступке раздавила.
лавровый лист(в банку не закрывала, только в маринад) 

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Не жарьте картофель, а сделайте из него начинку для пирожков / Пирожки с картошкой по-китайски

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 08:37 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт: 
тесто:
мука 540 гр
вода (теплая) 210 мл
дрожжи 1ч.лож
соль 1 ч.лож
сахар 1 ч.лож
растительное масло 40 мл
начинка:
картофель 5 шт.
грудинка(бекон) 100 гр
соль, черный перец по вкусу
лук 1шт
зелень укропа
растительное масло для жарки

Каталог с семенами томатов и острых перцев 2018 https://vk.com/doc270601604_474486687?hash=a1c24c1...b777&dl=d08c0d214dd7a804ae
Рубрики:  Видеорецепты
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Засолка томатов на зиму

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 05:07 + в цитатник
Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Сейчас самое время заготовки томатов на долгий зимний период.
Делать это можно разными способами.
Часть томатов я просто нарезаю на маленькие кусочки и замораживаю, часть консервирую разными способами. Готовлю лечо, кетчупы, заправки для борща.
Сегодня хочу поделиться рецептом интересного способа заготовки томатов. Получается очень вкусно.

Это один из вариантов засолки томатов на зиму половинками с укропом, луком и чесноком. Моим домашним очень понравился вкус получившейся заготовки.
Читать. https://sadok33.ru/zasolka-tomatov-na-zimu#more-6052

1.
Рубрики:  Блюда из овощей
Царство_Кулинарии
Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Янтарное прозрачное варенье из яблок дольками на зиму

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 19:26 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Янтарное прозрачное варенье из яблок дольками на зиму

Для приготовления янтарного варенья сгодятся любые яблоки. Ранние и поздние, белый налив и коричневка, зеленые и красные. Главное, чтобы они были сочными, не мятыми, не битыми. Даже из падалицы возможно сварить яблочное варенье отличного качества. Нужно только вырезать из плодов все негодные места.

Чтобы сварить янтарное прозрачное варенье из яблок дольками на зиму нужно взять плоды подходящего качества, хорошенько их вымыть под струями чистой воды.

Ингредиенты

  • Кило сочных кисло — сладких яблок любого цвета;
  • 700 г сахару;
  • два литра воды;
  • четыре чайные ложки соды.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 15 пользователям

Резаные помидоры на зиму

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 19:07 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Резаные помидоры на зиму
 

Резаные помидоры на зиму просто находка, если у вас помидорки чуть испортились или не совсем подходящие в баночку целыми запихивать. Порезал помидоры, да чесночком приправил, и готов салат. Зимой только из баночки в тарелочку переложил, и готова ароматная закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты:

на литровую баночку:

  • помидоры;
  • чеснок — 3-4 зубка;
  • перец горошком — 2-3 штучки.

Маринад:

  • вода — 1 литр;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • лимонная кислота — 0,5 чайной ложки;
  • соль — 1 столовая ложка.

Резаные помидоры на зиму. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям

Печенье с яблоками Яблочный аромат от Ларисы Третьяковой

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 11:13 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Печенье с яблоками Яблочный аромат от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

Двойное кофейное печенье от Алёны Дреер

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 10:32 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Двойное кофейное печенье от Алёны Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Корзинки с белковым кремом и малиновым сиропом от Елены Похиленко

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 10:28 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Корзинки с белковым кремом и малиновым сиропом от Елены Похиленко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Сладости, пирожные, крема
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пирог с яблочным суфле от Елены Похиленко

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 10:25 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Пирог с яблочным суфле от Елены Похиленко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Пицца, пироги
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Сырное печенье от Светланы Шнип

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 10:22 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сырное печенье от Светланы Шнип

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Слива в шоколаде с перцем от Евгении Проскуряковой

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 20:00 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Слива в шоколаде с перцем от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Заготовки, консервы, соленья
Царство_Кулинарии

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии
Страницы: 204 ... 197 196 [195] 194 193 ..
.. 1 Календарь