-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины болгарский перец ванилин варенье ветчина вкусно вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин желток заготовки на зиму закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кукуруза кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе курица лаваш лимон лимонный сок лук луковица майонез мандарины манка масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука м€сной фарш овощи огурцы оливковое масло орехи панировочные сухари перец печенье пирог помидоры помидоры на зиму приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салат салаты сахар сахарна€ пудра свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода сок лимона соус специи сыр творог томатна€ паста уксус фарш шампиньоны шоколад €блоки €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24445


Ѕаклажаны с капустой на зиму от Ћарисы –уденко

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 20:22 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

Ѕаклажаны с капустой на зиму от Ћарисы –уденко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

—гущенка из груш от Ћарисы –уденко

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 20:18 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

—гущенка из груш от Ћарисы –уденко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

ќвощное ассорти на зиму от ёлии –ысевой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 20:14 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ќвощное ассорти на зиму от ёлии –ысевой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕомидоры на зиму Ђѕальчики оближешьї от ёлии –ысевой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 20:10 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕомидоры на зиму «ѕальчики оближешь» от ёлии –ысевой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ѕомидоры по-кубански на зиму от ≈вгении ѕроскур€ковой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 20:03 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕомидоры по-кубански на зиму от ≈вгении ѕроскур€ковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕеченные €блоки

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 17:45 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

4305


€блоки 
орехи
клюква
корица
мед


¬ырезаем сердцевину, удобно использовать специальную ложечку. 
ƒолжна получитьс€ чашечка.
¬ каждое €блоко кладем немного орехов,немного клюквы и мед.
—верху можно присыпать корицей.
Ќакалываем €блоки и переносим на противень.
—тавим в разогретую до 180 градусов духовку, и запекаем в течении 15-20 минут.

источник

–убрики:  —ладости, пирожные, крема
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

“¬ќ–ќ∆Ќјя «јѕ≈ јЌ ј Ѕ≈« ћ” » » я»÷

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 17:34 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

evadaren.com

»нгредиенты:
“ворог(5%) — 800г.(без сыворотки)
Ќатуральный йогурт — 450мл
—гущенное молоко — 2/3банки
÷едра лимона — натереть на мелкую терку
јгар-агар (1200) — 2 ст.л. с горкой
¬анильный экстракт — 1ч.л.
ƒл€ подачи:
¬ишн€ — 500г.
 рахмал — 1ст.л.
—ахар — 3ст.л.
ћиндальные лепестки подсушенные на сковороде
–азъемна€ форма 19см в диаметре

ѕриготовление:

„итать далее...
–убрики:  —ладости, пирожные, крема
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

ѕќƒЅќ– ј –≈÷≈ѕ“ќ¬

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 17:15 + в цитатник
Ћюбима€_Ћилу (÷арство_ улинарии) все записи автора Ёто цитата сообщени€ Ћюбима€_Ћилу [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

1.

#сладкоесолЄное. ¬ыпуск є1

ёли€ готовит италь€нские брускетты с домашней фокаччей, а также легкий коктейль дл€ хорошего настроени€ в выходной день.

unnamed (1) (346x259, 66Kb)
 

„итать далее...

ћетки:  

ѕонравилось: 3 пользовател€м

«апеченные баклажаны с кускусом и овощами

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 17:10 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

сент€брь-19

на 4 порции

2 баклажана
300 г приготовленного кускуса
зелень
1 зубчик чеснока
1 сладкий перец
1 луковица
1 чили
2-3 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу

„итать далее...
–убрики:  Ѕлюда из овощей
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ќладьи из плавленных сырков и вареной колбасы от ≈лены јтаевой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 15:50 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ќладьи из плавленных сырков и вареной колбасы от ≈лены јтаевой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  Ѕлины, оладьи, драники
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

‘инский хлеб с овс€нкой от јнны √рищенко

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 15:47 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

‘инский хлеб с овс€нкой от јнны √рищенко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

ћиндальное печенье от јнны √рищенко

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 15:43 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ћиндальное печенье от јнны √рищенко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

яблочный кекс от Ќатальи  арпушенковой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 15:41 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

яблочный кекс от Ќатальи  арпушенковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

¬анильные баранки от јнны „умаевой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 15:38 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

¬анильные баранки от јнны „умаевой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

Ѕанановый кекс со смородиной от Ќатальи  рыловой- уцеваловой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 11:30 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

Ѕанановый кекс со смородиной от Ќатальи  рыловой- уцеваловой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладости, пирожные, крема
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ќреховый пирог от Ћюдмилы ѕаржиной

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 11:26 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ќреховый пирог от Ћюдмилы ѕаржиной

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

“урецкие лодочки с м€сом и зеленью Ђѕидеї от јнны √рищенко

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 11:22 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

“урецкие лодочки с м€сом и зеленью «ѕиде» от јнны √рищенко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

√рибной пирог от јнны „умаевой

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 11:19 + в цитатник
–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

’ачапури с сулугуни от јнны √рищенко

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 11:15 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

’ачапури с сулугуни от јнны √рищенко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ћагазинна€ колбаса р€дом не сто€ла!  урица в желе - фантастически вкусно!

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 08:25 + в цитатник
психолог_¬алери€_»зюмова (÷арство_ улинарии) все записи автора



ќчень –ады Ќовым «рител€м! ѕодписывайтесь!!!
*************************************************
–ецепт:
куриные бедра и грудка 1,5 кг
чеснок (сухой) 1 ч.лож
черный перц 1\2 ч.лож
паприка 1 ч.лож
кориандр (молотый) 1 ч.лож
желатин 25 гр
соль
************************************
 аталог с семенами томатов и острых перцев 2018 https://vk.com/doc270601604_474486687?hash=a1c24c1...b777&dl=d08c0d214dd7a804ae
–убрики:  ћ€сные блюда/ урица
÷арство_ улинарии
¬идеорецепты
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ƒрожжевой пирог с творогом и крошкой (Ёремчек бэлеше)

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 21:57 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

„то нужно:

“есто:
ћасло сливочное – 100 гр.,
ћасло растительное – 100 мл.,
¬ода – 250 мл.,
—оль – 1 ч.л.,
—ахар – 60 гр.,
¬анильный сахар – 1 пакетик (20 гр.),
ƒрожжи свежие – 50 гр.,
ћука – 550 гр.

Ќачинка:
“ворог – 1 кг,
—ахар – 180 гр.,
¬анильный сахар – 1 шт. (20 гр.)
яйца – 3 шт.

 рошка (штрейзель)
ћука – 80 гр.,
—ахар – 50 гр.,
—ливочное масло – 70 гр.

 ак делать:

„итать далее...
–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м

ќгурцы в аджике “Єщин €зык от »нны Ѕондаренко

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 19:46 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ќгурцы в аджике “Єщин €зык от »нны Ѕондаренко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

Ѕаклажанна€ икра по-одесски от Ћарисы «еленюк

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 19:43 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

Ѕаклажанна€ икра по-одесски от Ћарисы «еленюк

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

÷укаты из арбузных корок от Ћарисы «еленюк

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 19:39 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

÷укаты из арбузных корок от Ћарисы «еленюк

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладости, пирожные, крема
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

—алат из кабачков без стерилизации от Ћарисы «еленюк

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 19:35 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

—алат из кабачков без стерилизации от Ћарисы «еленюк

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ћорковный пирог на разЦдваЦтри. “есто готово за 10 минут

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 19:31 + в цитатник
–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии
Ѕлюда из овощей
÷арство_ улинарии
¬идеорецепты
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

ѕерцы, фаршированные крупой и овощами

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 19:01 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

перцы фаршированные 2

 

Ќазвание довольно расплывчатое, но на самом деле тут не одна вариаци€, € готовила в двух - с начинкой из кускуса и булгура.

- сладкие перцы (количество зависит от размера)
- 1/2 чашки кускуса
- 1 чашка кип€щей воды или бульона
- 1 небольшой баклажан
- 1 небольша€ луковица
- 1 крупный спелый помидор
- тимь€н или базилик
- 100 г феты (брынзы)
 
„итать далее...
–убрики:  Ѕлюда из овощей
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

«апеканка с баклажанами и фаршем

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 18:53 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

запеканка с баклажанами и фаршем 1

ќригинальный рецепт родом из турецкой кухни и называетс€ не иначе как Urfa Patlıcan Kebabı, то есть кебаб с баклажанами. ѕравда, по ходу дела € рецепт малость препарировала, и получилс€ у мен€ не совсем оригинальный кебаб, подразумевавшийс€ рецептом, напишу сразу как делала €.

- 2 баклажана (грамм по 250-300)
- 500 г гов€жьего фарша
- 1 луковица
- 1/2 ч. л. кумина
- соль, черный перец

ƒл€ соуса:

- 800 г помидоров
- 3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 2 ч. л. томатной пасты
- тимь€н
- соль, черный перец

√ов€дину смешать с кумином (рекомендую предварительно его растолочь), посолить, поперчить, хорошо вымесить.

Ѕаклажаны нарезать кружками.

„итать далее...
–убрики:  ћ€сные блюда/√ов€дина
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕирог с €блоками и брусникой

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 18:43 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

пирог с брусникой и €блоками

 

“есто:
- 300 г муки
- 150 г очень холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
- 45 г сахарной пудры
- пара щепоток соли
- примерно 50-60 мл лед€ной воды, или сколько потребуетс€

Ќачинка:

- 2 чашки брусники
- 4-5 некрупных €блок
- 1 чашка + 2-3 ст. л. сахара
- 2 1/2 ст. л. крахмала
- корица, кардамон, молота€ гвоздика, мускатный орех по вкусу
 
„итать далее...
–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ѕостный €блочно - морковный пирог: полезно, быстро, вкусно)))

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 18:19 + в цитатник
–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м

Ћоранский пирог от Ќатальи  рыловой- уцеваловой

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 15:51 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

Ћоранский пирог от Ќатальи  рыловой- уцеваловой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

ѕирожки с ревенем от јлЄны ƒреер

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 15:48 + в цитатник
–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

ћаковые завитушки от јлЄны ƒреер

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 15:44 + в цитатник
–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

 артофельные оладьи с сыром от јнны √рищенко

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 15:41 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

 артофельные оладьи с сыром от јнны √рищенко

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  Ѕлины, оладьи, драники
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

«аварные блинчики на кефире от Ќатальи  арпушенковой

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 09:54 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

«аварные блинчики на кефире от Ќатальи  арпушенковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  Ѕлины, оладьи, драники
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

Ѕлинный Ќаполеон от ≈лены ћаксимовой

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 09:50 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

Ѕлинный Ќаполеон от ≈лены ћаксимовой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии
Ѕлины, оладьи, драники
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

–ожок с кремом. ѕошаговый рецепт —ерге€ √рунина

¬торник, 18 —ент€бр€ 2018 г. 09:47 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

–ожок с кремом. ѕошаговый рецепт —ерге€ √рунина

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии
—ладости, пирожные, крема
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

 ак приготовить самсу. ѕошаговый рецепт Ќатальи  арпушенковой

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 22:00 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

 ак приготовить самсу. ѕошаговый рецепт Ќатальи  арпушенковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

ѕирог из лаваша от —ветланы ѕозигун

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 21:51 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕирог из лаваша от —ветланы ѕозигун

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии
«акуски, бутерброды
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

ѕр€нична€ елка своими руками от —ерге€ √рунина

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 21:49 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕр€нична€ елка своими руками от —ерге€ √рунина

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ѕр€ничный поезд своими руками от —ерге€ √рунина

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 21:47 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕр€ничный поезд своими руками от —ерге€ √рунина

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

–ыбный пирог со шпинатом и травами, или Espinagades

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 19:21 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

Ёти пироги родом из Sa Pobla, что на севере ћайорки. ќбычно их делают с угрЄм, однако каждый город имеет свой рецепт, и, мало того, в любой части острова хоз€йки расскажут вам особенности приготовлени€ этих дивных вкусностей. ¬ этот раз свой вариант расскажу €.

дл€ шедевра в стиле ћайорки нам понадобитс€

1 пучок шпината,

1 пучок мангольда (это листова€ свЄкла, которую можно пропустить, если не нашли, или добавить вместо неЄ щавель),

1 пучок петрушки,

1 пучок зелЄного лука,

8 зубчиков чеснока (€ положила меньше),

100 г гороха (€ не стала использовать),

500 г рыбы (угорь, скумбри€, люба€ жирна€ рыба будет уместна),

оливковое масло,

1 ч.л. сладкой паприки, соль и перец.

ј вот дл€ теста очень будут нужны

500 г муки,

100 мл воды,

1 чашка оливкового масла,

2 ст.л. свиного жира (можно заменить на сливочное масло, но тесто приобретЄт слегка песочный нюанс),

1 упаковка пекарских дрожжей (сухих).

ќб€зательна€ составл€юща€ — ваша любовь к шедеврам и капелька авантюризма.

„итать далее...
–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

“ворожный тарт с меренгой и в€леной грушей

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 19:03 + в цитатник
vartysh (÷арство_ улинарии) все записи автора

»нгредиенты: (дл€ формы d=24 см)
ƒл€ теста:
мука пшенична€ в/с — 330 г
масло сливочное 72,5% жир. — 200 г
желтки куриные — 3 шт.
сахар — 100 г
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
fleur de sel (флЄр де сель) — 2 щепотки
ƒл€ творожной начинки с в€леной грушей:
крем-чиз — 500 г
сметана 20% жирн. — 100 г
€йцо куриное — 3 шт.
сахарна€ пудра — 100 г
ванильный сахар — 1 пакетик (20 г)
крахмал кукурузный — 1 ст.л. с горкой
в€лена€ груша — 2-3 шт.
крепкий алкоголь (ром, конь€к) — 3-4 ст.л.
ƒл€ меренги:
белки куриные — 3 шт.
сахарна€ пудра — 55 г
лимонный сок — 1 ст.л.
соль — щепотка

ѕроцесс:

„итать далее...
–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ѕирог с тыквой. ѕошаговый рецепт Ќатальи  арпушенковой

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 11:05 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕирог с тыквой. ѕошаговый рецепт Ќатальи  арпушенковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

ѕесочный пирог с творожной начинкой от Ќатальи  арпушенковой

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 11:00 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕесочный пирог с творожной начинкой от Ќатальи  арпушенковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

„ебуреки с колбасой. ѕошаговый рецепт Ќатальи  арпушенковой

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 10:55 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

„ебуреки с колбасой. ѕошаговый рецепт Ќатальи  арпушенковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  ѕельмени, вареники, манты, хинкали

ћетки:  


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

 екс с ананасами от Ќатальи  арпушенковой

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 10:48 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

 екс с ананасами от Ќатальи  арпушенковой

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

ѕирожные - лакомство дл€ сладкоежек

ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2018 г. 09:36 + в цитатник
–убрики:  —ладости, пирожные, крема
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

ѕовидло из слив от Ћарисы «еленюк

¬оскресенье, 16 —ент€бр€ 2018 г. 21:17 + в цитатник
Vitolda (÷арство_ улинарии) все записи автора

ѕовидло из слив от Ћарисы «еленюк

„»“ј“№ ƒјЋ≈≈...

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии
—траницы: [265] 264 263 ..
.. 1  алендарь