-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки ветчина видеорецепт вино вкусно и просто вкусное вода выпечка готовка грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуски запеканки зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты кулинарные тонкости куриное филе курица лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш национальна€ кухн€ национальные блюда овощи огурец ом орехи перец перец болгарский печенье пирог пирожки помидоры растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салаты сахар сахарна€ пудра сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 19554

ѕомидоры в желе на зиму

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 00:05 + в цитатник
ELENA_STOPKO все записи автора

CaKEfFnpxJE (685x457, 88Kb)


 

¬ этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад. ƒл€ приготовлени€ этой заготовки нужно об€зательно брать помидоры с плотной м€систой м€котью и, желательно, небольшого размера. „тобы половинки помидоров — плотнее помещались в банке, их следует укладывать срезом вниз в виде «чешуи».


¬рем€ приготовлени€: 1 час
¬рем€ подготовки: 10 мин.
 ол-во порций: 10 шт.


»нгредиенты:

Ќа 1 банку Ємкостью 1 л:
Ћавровый лист - 1 шт.
Ћук репчатый - 1 шт.
ѕерец чЄрный горошком - 8 шт.
ѕомидоры - 700 г.
„еснок - 2 зубчика

ћаринад:
¬ода - 3 л
∆елатин - 1.5 ст. л.
—ахар - 1 стакан
—оль - 0.5 стакана
”ксус столовый - 2 ст. л.



ѕриготовление:

ƒл€ приготовлени€ заготовки нужно вз€ть крепкие зрелые помидоры сливовидной формы небольшого размера, репчатый лук, чеснок, лавровый лист, чЄрный перец горошком, соль, сахар, воду, желатин и уксус 9% концентрации.

CaKEfFnpxJE (685x456, 55Kb)

∆елатин замочить в небольшом количестве холодной кип€чЄной воды и оставить на 30–40 минут.

CaKEfFnpxJE (685x456, 62Kb)

ѕомидоры тщательно вымыть, разрезать пополам и вырезать место креплени€ плодоножки.

CaKEfFnpxJE (685x456, 54Kb)

Ћуковицу очистить и нарезать кружками.

CaKEfFnpxJE (685x456, 54Kb)

ƒольки чеснока очистить от сухой оболочки и крупно порезать.

CaKEfFnpxJE (685x456, 50Kb)

Ќа дно стерилизованных банок выложить кружочки лука, чеснок, лавровый лист и перец.

CaKEfFnpxJE (685x456, 54Kb)

ѕлотно заполнить банки помидорами, укладыва€ их разрезом вниз в виде «чешуи». ƒл€ этой заготовки предпочтительнее использовать банки Ємкостью 1 л.

CaKEfFnpxJE (685x456, 55Kb)

¬оду довести до кипени€, растворить в ней сахар и соль, сн€ть с огн€, влить уксус и набухший желатин. ћаринад хорошо размешать.

CaKEfFnpxJE (685x456, 36Kb)

«алить банки с помидорами маринадом.

CaKEfFnpxJE (685x456, 38Kb)

Ќакрыть банки прокип€чЄнными крышками и стерилизовать в течение 12–15 минут, а затем герметично укупорить.

CaKEfFnpxJE (685x456, 44Kb)

«акатанные банки перевернуть вверх дном и оставить в таком положении до полного остывани€.

CaKEfFnpxJE (685x456, 49Kb)

ѕри€тного аппетита!


јвтор рецепта zolotoday


 

»—“ќ„Ќ» 

webspoon.ru/receipt/pomidory-v-zhele

ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



ќльга__»ванова   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 10:28 (ссылка)
ѕолучаетс€ така€ вкуснотища!!!! ћного лет такие делала, пока было кому есть. ќчень советую приготовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 21:59ссылка
я тоже очень люблю такие помидоры. ј ещЄ делаю абрикосы в желе. ќчень вкусно!
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:11ссылка
¬от такого € не слышала. ѕоделитесь рецептом пожалуйста.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:18ссылка
ѕоищу сегодн€-завтра в загашниках, чтобы точные пропорции были, и напишу ¬ам. “олько этот рецепт без фотографий. ” мен€ в дневнике есть ещЄ один интересный рецепт ( этот уже с пошаговыми фото) варень€ "слива в шоколаде". ћожете посмотреть, если интересно.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:19ссылка
—пасибо, посмотрю об€зательно.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:20ссылка
¬ удовольствие!
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:20ссылка
ј метка кака€ у —ливы в шоколаде, а то у вас рецептов много.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:22ссылка
"ƒомашние заготовки", по-моему перва€ страница.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:40ссылка
—пасибо, вз€ла рецепт. ≈ще нашла очень интересные фотографии сов. я их собираю уже несколько лет. ” мен€ хороша€ коллекци€ и картинок и фигурок. » ваши туда добавились.
ѕерейти к дневнику

¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 22:42ссылка
ќчень рада, что понравилось! «аходите в гости, всегда буду рада!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку