-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из фарша булочки ветчина видеорецепт вино вкусно и просто вкусное выпечка готовка грибы десерты дрожжи желатин заготовки закуска закуски запеканки зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты кулинарные тонкости куриное филе курица лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш национальна€ кухн€ национальные блюда овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог пирожки помидоры растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ салат салаты сахар сахарна€ пудра сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей: 6286
 омментариев: 9937
Ќаписано: 18587

 уриный суп с авокадо и соком лайма

„етверг, 28 јвгуста 2014 г. 00:34 + в цитатник
olganorway все записи автора

»Ќ√–»ƒ»≈Ќ“џ:

2 крупные куриные грудки без костей и кожи

1 столова€ ложка оливкового масла

1 пучок нарезанного зеленого лука (в том числе и «белой» части)

2 халапеньо, удалить семена и измельчить (оставить семена, если вы хотите более острый вкус супа)

2 зубчика чеснока, измельчить

1 литр куриного бульона

2 крупных томата, удалить семена и нарезать кубиками

1/2 чайной ложки молотого тмина

соль и свежемолотый черный перец

1/3 пучка нарезанной кинзы

3 столовые ложки свежего сока лайма

3 средних авокадо, очищенные, нарезанные кубиками

чипсы,м€гкий сыр (желательно ћонтеррей ƒжек), сметана дл€ сервировки (порционно)

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

¬ большой кастрюле разогрейте 1 ст.л. оливкового масла на среднем огне. ѕосле того, как наггреетс€ масло, добавить зеленый лук и халапеньо и тушитедо готовности, около 2 минут, добавив чеснок в течение последних 30 секунд тушени€. ƒобавить куриный бульон, помидоры, тмин, приправьте солью и перцем по вкусу и добавить куриные грудки. —уп должен варитьс€ на среднем огне. Ќакрыть кастрюлю крышкой и готовить, помешива€, пока курица не саритс€ (примерно 10 - 15 минут, хот€ врем€ приготовлени€ может варьироватьс€ в зависимости от толщины грудок). ѕосле того, как м€со сварилось, меньшите огонь под увстрюлей до минимального, выложите курицу на разделочную доску. ƒайте остыть 5 минут, затем нашинкуйте м€со и «верните» в суп. ƒобавьте в кинзу и сок лайма

. ѕеред подачей на стол добавить в суп авокадо (если вы не планируете разливать суп сразу же, € рекомендую добавить авокадо в каждую тарелку по отдельности, по 1/2 авокадо на порцию).

ѕодавать отдельно с чипсы, сыр и сметану.

*≈сли используютс€ толстые куриные грудки, их необходимо перед варкой разрезать о толщине, они будут готовитьс€ быстрее и более равномерно.

*’елапеньо – разновидность перца чили, небольшого размера, который цен€т за особую остроту и жгучесть, остающуюс€ во рту после еды. »спанское слово ’алапеньо – Jalapeno – официально признанное название этого перца на английском €зыке и всегда сохран€ет испанское написание.

¬рем€ подготовки продуктов: 15 минут

¬рем€ приготовлени€: 20 минут

¬ыход: около 6 порций

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!

ѕеревод с английского olganorway

–убрики:  ћ€сные блюда/ урица
÷арство_ улинарии
∆идкие блюда
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку