-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы ванилин ветчина видеорецепт вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица готовка грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш национальна€ кухн€ национальные блюда овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салаты сахар сахарна€ пудра свинина сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей: 7261
 омментариев: 10551
Ќаписано: 20182

„емберленский соус

„етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 01:02 + в цитатник
ELENA_STOPKO все записи автора

0_f3381_d2b75d3b_XL (645x430, 196Kb)



—оус неверо€тно вкусный, нежный и ароматный! ќтлична€ закуска к картофелю, к м€су, а можно заправить спагетти, добавить в супы. Ќе бойтесь, это только кажетс€, что много работы, помидоры легко чист€тс€, да и готовитс€ очень быстро, никакой стерилизации. »з этого количества овощей у мен€ получилось три банки 0,5 л.


¬рем€ приготовлени€: 5 мин.
¬рем€ подготовки: 30 мин.
 ол-во порций: 8 шт.


»нгредиенты:

√воздика - 6 шт.
Ћавровый лист - 2 шт.
Ћук репчатый - 300 г
ћасло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л.
ѕерец душистый - 10 шт.
ѕомидоры - 1 кг
—ахар - 100 г
—оль - 2 ст. л.
”ксус столовый - 50 мл



ѕриготовление:

ѕодготовим овощи дл€ „емберленского соуса. ќчистим и вымоем их.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 219Kb)

ѕомидоры надрежем крест-накрест со стороны носика. ѕомидоры лучше брать поплотнее, но достаточно спелые, чтобы легко чистились от шкурки.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 203Kb)

Ѕланшируем их 1-2 минуты в кип€тке, затем обдадим холодной водой.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 183Kb)

ќчистим помидоры от шкурки и нарезаем на четвертинки.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 208Kb)

–епчатый лук нарежем перь€ми или полукольцами (как нравитс€).

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 213Kb)

—оедин€ем овощи, специи, соль, сахар, масло.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 211Kb)

“ушим на среднем огне минут 5-7. Ћук прозрачный получаетс€, но хруст€щий. ≈сли вам больше м€гкий лук нравитс€, думаю, можно потушить подольше. ¬ конце добавим столовый уксус. –азложим в стерилизованные банки.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 232Kb)

„емберленский соус готов! ѕеревернЄм банки крышкой вниз и укутаем до полного остывани€.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 252Kb)

ѕри€тного аппетита!


јвтор рецепта ёна



»—“ќ„Ќ» 

webspoon.ru/receipt/chemberlenskijj-sous

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 66 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



adul51   обратитьс€ по имени „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 05:18 (ссылка)

- (476x500, 2591Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ALBENS   обратитьс€ по имени „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 06:36 (ссылка)
—-ƒнем-–-2 (604x442, 257Kb)

—тучат часы, прошЄл ещЄ один твой год,
Ўуршат календар€ опавшие страницы,
ѕусть лучшее, что было не уйдЄт,
ј худшее - пусть никогда не повторитс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”стюжка   обратитьс€ по имени „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 07:06 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
more_cveta   обратитьс€ по имени „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 07:58 (ссылка)
ѕоздравл€ю!!!:mms_pozdravlau:
birthday-6 (342x480, 111Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
наталь€_ландыш   обратитьс€ по имени — ƒЌ≈ћ ¬јЎ≈√ќ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!! „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 08:16 (ссылка)
ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё ¬ј—!!!
115332990_buket_rozƒ≈Ќ№ –ќ∆ƒ≈Ќ»яя (640x426, 69Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋёЅќ¬№-Ћ≈“ќ   обратитьс€ по имени „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 10:22 (ссылка)
.
getImageZ0Z5IBHN (545x480, 83Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ramata   обратитьс€ по имени „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 14:08 (ссылка)
ќт всей души с ƒнем –ождени€
8 (600x600, 1232Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tami-1   обратитьс€ по имени ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё — ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!! „етверг, 11 —ент€бр€ 2014 г. 22:14 (ссылка)

ќбычно в день такой большой,
 оторый назван ƒень рождень€
ƒрузь€ с открытою душой
“ебе принос€т поздравлени€.
“ак пусть же будет жизнь чиста,
» каждый день пусть будет €рок,
» чтобы жизни красота
—ама пришла к тебе в подарок!

∆елаю тебе энергии, здоровь€, оптимизма,
”спехов и везени€ всегда,
ѕусть каждый день удачным будет в жизни,
—частливыми и €ркими - года!
ѕусть станет невозможное возможным,
ѕусть станет близким то, что далеко
» пусть все то, что было очень сложным,
–ешаетс€ красиво и легко!

252440_1783603593888_1353429110_31496149_4188894_n (552x657, 63Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку