-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бекон блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы ванилин ветчина видеорецепт вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица готовка грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуски зелень изюм имбирь йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе курица лимон лимонный сок лук майонез мак манка маргарин масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука м€сной фарш национальна€ кухн€ овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салаты сахар сахарна€ пудра свинина сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус чернослив шампиньоны шоколад €блоки €блоко €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 20513

 омпот из цукини и желтой алычи

ѕонедельник, 15 —ент€бр€ 2014 г. 14:35 + в цитатник
ELENA_STOPKO все записи автора

0_f3381_d2b75d3b_XL (645x430, 252Kb)



 абачки и цукини получили широкое распространение и в сладких заготовках. Ётот рецепт, благодар€ алыче, позвол€ет получить кабачки, похожие по вкусу на ананас. »спользовать лучше молодые цукини с нежной м€котью.  ожицу лучше сн€ть. ѕлоды алычи должны быть спелыми, €рко-жЄлтого цвета. √отов€т такой компот методом двойной заливки.


¬рем€ приготовлени€: 25 мин.
¬рем€ подготовки: 15 мин.
 ол-во порций: 10 шт


»нгредиенты:

јлыча - 300 г
¬ода - 2 л
—ахар - 450 г
÷укини - 900 г



ѕриготовление:

ƒл€ приготовлени€ компота нужно вз€ть цукини, жЄлтую алычу, сахар и воду. ¬ ингредиентах указан вес цукини, очищенного от кожицы и сем€н.  оличество воды дано приблизительно и вы€сн€етс€ в процессе приготовлени€. –асчЄт ингредиентов сделан на 1 банку Ємкостью 3 л.

0_f3381_d2b75d3b_XL (610x457, 291Kb)

÷укини вымыть, удалить кожицу, разрезать пополам и ложкой удалить семена.

0_f3381_d2b75d3b_XL (610x457, 239Kb)

ѕоловинки цукини нарезать поперЄк полукольцами толщиной 1 см.

0_f3381_d2b75d3b_XL (610x457, 270Kb)

—ложить цукини в стерилизованную банку Ємкостью 3 л.

0_f3381_d2b75d3b_XL (610x457, 244Kb)

ѕлоды алычи вымыть и обсушить.

0_f3381_d2b75d3b_XL (611x457, 246Kb)

¬ысыпать алычу в банку к цукини.

0_f3381_d2b75d3b_XL (611x457, 248Kb)

«алить цукини и алычу кип€щей водой, прикрыть крышкой и оставить на 10 минут.

0_f3381_d2b75d3b_XL (611x457, 250Kb)

ѕо истечении указанного времени, бланшировочную жидкость слить в кастрюлю, всыпать в неЄ сахар и довести до кипени€.

0_f3381_d2b75d3b_XL (609x457, 215Kb)

«алить кип€щим сиропом цукини и алычу и сразу же закатать прокип€чЄнной крышкой.

0_f3381_d2b75d3b_XL (609x457, 243Kb)

ƒл€ дополнительной стерилизации крышки, банку можно перевернуть вверх дном, укутать в оде€ло и оставить до остывани€.

0_f3381_d2b75d3b_XL (610x457, 252Kb)

ѕри€тного аппетита!


јвтор рецепта zolotoday



»—“ќ„Ќ» 

webspoon.ru/receipt/kompot-iz-cukini-i-zhjoltojj-alychi

–убрики:  «аготовки, консервы, солень€
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку