-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки ветчина видеорецепт вино вкусно и просто вкусное вода выпечка готовка грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты кулинарные тонкости куриное филе курица лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш национальна€ кухн€ национальные блюда овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог пирожки помидоры растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ салаты сахар сахарна€ пудра сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 19552

ќстрый томатный соус к м€су

—реда, 17 —ент€бр€ 2014 г. 18:47 + в цитатник
ELENA_STOPKO все записи автора

0_f3381_d2b75d3b_XL (645x430, 250Kb)



—делала на пробу томатный соус к м€су, хотела проверить сколько он будет сто€ть в холодильнике, но его съели за 2 дн€. ѕришлось сделать ещЄ 2 баночки. ѕрошло 3 недели, 1 припр€танна€ баночка стоит нормально, думаю, этот соус мес€ц можно хранить в холодильнике смело. ¬кус у соуса бесподобный, немного похож на аджику, к м€су подходит идеально и просто на хлеб намазать тоже очень вкусно!


¬рем€ приготовлени€: 20 мин.
¬рем€ подготовки: 5 мин.
 ол-во порций: 5 шт.


»нгредиенты:

Ћук зелЄный - 4 пера
Ћук репчатый - 1 шт.
ћасло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л.
ѕаприка умеренна€ молота€ - 1 ч. л.
ѕерец красный молотый - 0.5 ч. л.
ѕерец сладкий - 1 шт.
ѕетрушка свежа€ - 1 пучок
ѕомидоры - 1 шт.
—ахар - 1 ст. л.
—оль крупнокристаллическа€ - 1 ч. л.
“оматна€ паста - 2 ст. л.
„еснок - 4 зубчика



ѕриготовление:

„тобы приготовить соус нам понадобитс€ помидор, болгарский перец, томатна€ паста, чеснок, репчатый лук, зелЄный лук, петрушка, €блочный уксус, оливковое масло, паприка молота€, красный молотый перец, сахар и соль.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 286Kb)

ѕерец очистить от сем€н, нарезать кусочками. ѕомидор разрезать, удалить плодоножку и нарезать ломтиками. Ќарезать лук репчатый и зелЄный, измельчить петрушку. —ложить всЄ в блендер.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 237Kb)

»змельчить овощи насадкой «ќстрый нож».

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 272Kb)

¬ глубокую миску влить оливковое масло, добавить томатную пасту, сахар, соль, молотую паприку, перец и в конце влить уксус. ѕеремешать.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 257Kb)

ƒобавить в миску овощную массу, поставить на огонь и хорошо прогреть, помешива€ в течение 5 минут.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 284Kb)

—оус перелить в чистую, сухую банку, дать полностью остыть и убрать в холодильник. »спользовать по мере необходимости.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 207Kb)

ѕри€тного аппетита!


јвтор рецепта andgi


 

»—“ќ„Ќ» 

webspoon.ru/receipt/ostryjj-tomatnyjj-sous-k-myasu

–убрики:  —оусы, подливки, заправки, майонез
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



SiirenNika   обратитьс€ по имени —уббота, 20 »юн€ 2015 г. 17:12 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку