-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки ветчина видеорецепт вино вкусно и просто вкусное вода выпечка готовка грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуски запеканки зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты кулинарные тонкости куриное филе курица лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш национальна€ кухн€ национальные блюда овощи огурец ом орехи перец перец болгарский печенье пирог пирожки помидоры растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салаты сахар сахарна€ пудра сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 19554

√рузинский пирог с сыром. ј„ћј.

¬оскресенье, 21 ƒекабр€ 2014 г. 22:37 + в цитатник
-Juliana- все записи автора
57719927_tort_ot_Alenuy_180 (700x525, 337Kb)

јчма - грузинский пирог с сыром, готов€щийс€ из нескольких слоЄв теста, которое немного отваривают. ¬ качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр, или осетинский вперемешку с сулугуни.
јчма - отнюдь не низкокалорийное блюдо, но очень сочное и вкусное!  аждый, кто хот€ бы раз его отведал, не сможет забыть этот вкус никогда. јчма со сметаной, как и люба€ друга€, несмотр€ на простоту приготовлени€, €вл€етс€ очень богатым по вкусу кушаньем. ”вер€ю, вы влюбитесь в него с первого кусочка!


»нгредиенты :

- 500 гр. сыра —улугуни (либо —улугуни + Ѕрынза)
- 400 гр. муки
- 200 гр. сметаны
- 170 гр. масла сливочного
- полстакана воды
- три €йца
- по вкусу соль

—пособ приготовлени€ :

ƒелаем тесто, как на пельмени.
ќставл€ем его полежать минут 30, а сами в это врем€ готовим начинку:
ћасло растапливаем на вод€ной бане, сыр натираем на крупной терке,
смешиваем его со сметаной и маслом.

ƒелим тесто на несколько частей,чтобы раскатать из них лепешки
диаметром 24 см толщиной 1,5-2 мм.
ѕоочередно опускаем лепешки в кип€щую воду минуты на 2-3
и сразу же опускаем их в холодную воду.

¬ыкладываем лепешки в форму дл€ выпекани€ и посыпаем каждую тертым сыром и небольшими кусочками сливочного масла. —мазываем последний пласт сливочным маслом и отправл€ем в гор€чую духовку (нагреть до 200*) на 30-40 минут.

ѕри€тного аппетита!

57727626_tort_ot_Alenuy_181 (700x525, 321Kb)
ќлви€

 

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м