-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из фарша булочки ветчина видеорецепт вино вкусно и просто вкусное выпечка готовка грибы десерты дрожжи желатин заготовки закуска закуски запеканки зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты кулинарные тонкости куриное филе курица лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш национальна€ кухн€ национальные блюда овощи огурец оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог пирожки помидоры растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ салат салаты сахар сахарна€ пудра сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей: 6286
 омментариев: 9937
Ќаписано: 18587

ѕостный пирог с вареньем и не только

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 02:03 + в цитатник
more_cveta все записи автора

¬ очередной раз гул€€ по кулинарным сайтам нашла замечательный рецепт дрожжевого пирога. ќписание приготовлени€ от автора  Ljubovj Pasecnaja. 

» так мне это тесто понравилось, что однажды "психанула" и замесила аж тройную порцию. Ќа семерых человек, так что съелось всЄ за 2 дн€. Ќапекла завитушек и розочек с корицей и сахаром, любимый пирог мужа с вареньем, пирог с капустой и булочки-улитки с штрейзелем и €блоком.

 


1.
DSC_0049 (700x468, 287Kb)

 

Ќу и естественно рецепт теста. 

ћука - 3 гранЄных стакана немного с горкой или 500гр.
—ухие дрожжи –1 пачка 14г или 11г saf-instant
¬ода - 1 стакан (225мл)
ѕодсолнечное масло – пол стакана 110мл (стакан 225мл)
—ахар – 3 столовых ложки (можно меньше)
—оль – ½ чайна€ ложка
¬аренье – разное, какое душа пожелает.
ЅерЄм большую миску и сыпем туда все сухие продукты: дрожи, сахар, соль, об€зательно просеиваем муку и всЄ перемешиваем. «атем берЄм стакан тЄплой воды, немного теплее температуры тела, и тонкой струйкой вливаем в миску с сухими продуктами. ¬сЄ перемешиваем. ѕосле этого берЄм тот же стакан и наливаем в него пол стакана подсолнечного масла без запаха, немного подогреваем его. я подогреваю в микроволновке, подогреваем так же чуть теплее температуры тела и так же тонкой струйкой вливаем его в миску и сразу перемешиваем.  огда все масло выльете в миску, начинайте вымешивать тесто. “есто очень легко меситс€, к рукам не пристаЄт и очень послушное. Ёто тесто - одно из моих любимых.
«атем нашу миску ставим в холодильник на 1 час.
„ерез час достаем, больше не месим, делим тесто на две части, раскатываем и укладываем одну часть в форму, кака€ у вас есть, смазываем его любым вареньем, какое у вас есть.  ќформл€ем верх пирога оставшимс€ тестом  и выпекаем до золотистого цвета.  

 

» от себ€ добавлю : первый раз € положила 14 гр.  дрожжей, показалось много (вкус дрожжей чувствовалс€), поэтому во второй раз положила 11 гр  дрожжей и всЄ получилось отлично. 

Ќачинки делала самые разные: и варенье, и €блоко с корицей, и корица с сахаром, и штрейзель, и с сыром и луком, в общем самые разные начинки подход€т.

 

2. — капусткой пирожок, пыталась красоту изобразить, но как-то не очень получилось)))


DSC_0050 (700x468, 270Kb)

3. — корицей и сахаром печеньки, очень вкусные.


DSC_0051 (700x469, 350Kb)



4.
DSC_0062 (700x469, 364Kb)

5. » с вареньем пирожок.

—фотографировать успела только в таком виде, так как уже чай был налит, а пирог всЄ ещЄ зан€т)))


DSC_0063 (700x468, 408Kb)

6.
DSC_0066 (700x468, 429Kb) .

 

 

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



JENAVI   обратитьс€ по имени „етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 05:56 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!! ”же скоро он найдет применение...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 06:36ссылка
Ѕуду рада, если рецепт пригодитс€)))
кручина   обратитьс€ по имени „етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 07:04 (ссылка)
Ѕлагодарю,аппетитно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 ‘еврал€ 2015 г. 07:24ссылка
ƒа, и тесто очень простое и по приготовлению и по продуктам.
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку