-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины ванилин ветчина вкусно и просто вкусное вода выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин заготовки закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кукуруза кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе курица лимон лимонный сок лук луковица майонез мак мандарины манка маргарин масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука м€сной фарш овощи оливковое масло ом орехи перец перец болгарский печенье пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салат салаты сахар сахарна€ пудра свинина сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус сок лимона специи сыр творог томатна€ паста укроп уксус шампиньоны шоколад юмор €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22816

ѕ€ть закусок за 15 минут

ѕонедельник, 12 ƒекабр€ 2016 г. 19:37 + в цитатник
vartysh все записи автора

ѕомидорки черри с огуречно-сырной начинкой 

 

 

»нгредиенты:

ѕомидоры черри — 24 шт.
—ливочный сыр — 100 г
ћайонез — 2 ст. л.
—редний огурец — ½ шт.
ћелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
ћелко нарезанный свежий укроп — 2 ч. л.

ѕриготовление:

1. ќгурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками.
2. ” помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удал€ем м€коть. —тавим на бумажное полотенце «донышком» вверх, чтобы стек лишний сок.
3. ¬ миске смешиваем майонез и сливочный сыр до однородной массы, вмешиваем огурец, укроп и зеленый лук. 
4. ‘аршируем помидоры начинкой и ставим блюдо в холодильник на несколько минут: эту закуску вкуснее есть охлажденной.

 

«акуска с огурцом и копченой индейкой 

 

 

»нгредиенты:

—редний огурец — 3 шт.
—оус песто — ¼ чашки
Ћомтики плавленого сыра — 6 шт.
 опчена€ индейка или курица — 170 г
—ладкий перец — 1 шт.
Ћисть€ шпината — ½ чашки
—оль, перец — по вкусу

ѕриготовление:

1. Ќарезаем огурцы на слайсы (тонкие плоские ломтики) толщиной 2 мм. ѕромакиваем слайсы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний сок.
2. Ћомтики сыра нарезаем полосками шириной около 2 см.
3. »ндейку нарезаем мелкими кубиками, перец — соломкой, шпинат мелко рубим.
4. ќгуречный слайс равномерно смазываем соусом песто (хватит 1 ч. л. на штуку), выкладываем сверху индейку, сладкий перец и шпинат. ѕриправл€ем солью и перцем по вкусу.
5. —кручиваем ролл и закрепл€ем зубочисткой в середине. ѕодаем сразу.

 

–улетики из семги с творожной начинкой 

 

 

»нгредиенты:

—лабосолена€ семга или люба€ рыба из породы лососевых — 120 г
Ќежирный творог — 50 г
ќгурцы (по желанию) — 100 г
„еснок — 1 зубчик
‘ранцузска€ горчица — 10 г
—оль, перец — по вкусу

ѕриготовление: 

1. ¬ыкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2. ќгурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавл€ем в творожную массу. —олим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. ¬ыкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. ћожно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.

 

Ѕрускетта с сардинами и сливочным сыром 

 

»нгредиенты:

—вежий багет — 1 шт.
Ѕанка консервированных сардин (лучше всего вз€ть филе без костей) — 1 шт.
ћоцарелла — 300 г
ќливковое масло — 3 ст. л.
—вежа€ зелень — 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. Ѕагет нарезаем тонкими ломтиками, сбрызгиваем оливковым маслом и слегка обжариваем на сковороде — по полминуты с каждой стороны.
2. –азогреваем духовку (лучше всего в режиме «гриль») до 180 °—.
3. — сардин сливаем жидкость и немного разминаем рыбу вилкой. ћоцареллу нарезаем тонкими ломтиками.
4. Ќа каждый ломтик обжаренного багета кладем по кусочку моцареллы и по 1-2 ст. л. сардин.
5. ¬ыкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку под гриль на 2-3 минуты, чтобы расплавилс€ сыр.
6. ѕосыпаем прованскими травами или зеленью и подаем.

 

–улетики из омлета с грибами и шпинатом 

 

 

»нгредиенты:

яйца — 2 шт.
Ўампиньоны (консервированные или маринованные) — 100 г
Ўпинат — 1 горсть
ќливковое масло — 1 ст. л.
Ѕальзамический уксус — 1 ст. л.
—оль, перец — по вкусу

ѕриготовление:

1. яйца взбиваем в миске.
2. √рибы нарезаем небольшими кубиками, шпинат мелко рубим и добавл€ем к грибам. ѕоливаем бальзамическим уксусом, солим, перчим и как следует перемешиваем.
3. Ќа сильном огне нагреваем сковороду с оливковым маслом. ¬ыливаем на сковороду примерно 2 ст. л. взбитых €иц и равномерно распредел€ем, как блинное тесто. 
4. ќбжариваем до готовности, но только с одной стороны. ∆арим омлетные блинчики, пока не закончатс€ €йца.
5. ¬ыкладываем на блинчики начинку из грибов и шпината. —ворачиваем в рулетики, скрепл€ем зубочистками, если нужно, и подаем.

источник

–убрики:  «акуски, бутерброды
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 145 раз
ѕонравилось: 47 пользовател€м



altinira   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ƒекабр€ 2016 г. 19:52 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ƒекабр€ 2016 г. 10:31 (ссылка)
"сЄмга или лосось"
—Ємга и есть лосось. ќдин из видов.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ƒекабр€ 2016 г. 15:28 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
aitsia   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ƒекабр€ 2016 г. 17:39 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку