-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок абрикосы баклажаны баклажаны на зиму бекон блины болгарский перец булочки варенье ветчина вкусно вкусно и просто вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы дрожжи желток заготовки на зиму закуска зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе куриные грудки курица лаваш лепешки лимон лимонный сок лук луковица майонез масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш овощи огурцы огурцы на зиму оливковое масло орехи первые блюда перец печенье пирог пирожки помидоры помидоры на зиму приправы рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис рулет рыба салат салаты сахар сахарна€ пудра свекла свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода соус специи сыр творог торт тыква уксус фарш хлеб шампиньоны шоколад €блоки €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 25616


«еркальна€ глазурь дл€ торта

—уббота, 17 ƒекабр€ 2016 г. 19:27 + в цитатник
vartysh все записи автора

»нгредиенты:

∆елатин — 12 г 
—ахар — 150 г 
¬ода — 75 мл
—ироп глюкозы или кукурузный — 150 г 
Ѕелый шоколад — 150 г 
—гущенное молоко — 100 г 
ѕищевой краситель — по вкусу

ѕриготовление:

1. Ћистовой желатин замочите в воде. 
2. ¬ сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом). 
3. ѕоставьте на огонь и прогрейте смесь до растворени€ сахара. ƒобавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Ѕелый шоколад поломайте на кусочки и растопите на вод€ной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. ¬ шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. ѕеремешайте.
6. ¬ смесь добавьте пищевой краситель.
7. ѕеремешивайте глазурь погружным блендером. ¬ажно, чтобы в смеси не по€вл€лось много пузырьков, иначе они останутс€ на десерте. ѕоэтому держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко, чтобы он не вылезал над поверхностью массы. 
8. ¬ правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение. „ем темнее глазурь, тем зеркальнее поверхность. ≈сли вышло так, что есть небольшое количество пузырей, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.
ћраморный эффект достигаетс€ путем покрыти€ десерта разноцветной глазурью в несколько слоев.

 










 

источник

–убрики:  “орты
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 149 раз
ѕонравилось: 42 пользовател€м



”ралочка_€   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ƒекабр€ 2016 г. 20:54 (ссылка)

с наступа (500x366, 318Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ƒекабр€ 2016 г. 10:06 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gekata15   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ƒекабр€ 2016 г. 12:10 (ссылка)
— ЅЋј√ќдарностью!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћена_јгафонова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2016 г. 11:42 (ссылка)
—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyana9   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2016 г. 13:17 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
магони€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2016 г. 12:46 (ссылка)
—пасибо-оо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку