-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон болгарский перец ванилин ветчина вишн€ вкусно вкусно и просто вкусное вода выпечка гов€дина горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин заготовки заготовки на зиму закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе курица лимон лимонный сок лук луковица майонез мандарины манка маргарин масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука м€сной фарш овощи оливковое масло ом орехи перец пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салат салаты сахар сахарна€ пудра свинина сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус сок лимона специи сыр творог томатна€ паста торт укроп уксус шампиньоны шоколад юмор €блоки €блоко €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23353


∆елейный торт

ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2016 г. 20:59 + в цитатник
vartysh все записи автора

»нгредиенты:

ѕеченье (типа «ёбилейного») — 200 г
—метана — 500 г
ћасло сливочное — 100 г
“ворог или сливочный сыр — 150 г
—ахар — 120 г
∆елатин — 10 г
¬анильный сахар — 10 г
Ћайм или лимон — 1 шт.
∆еле « иви» зеленого цвета — 1 пакетик
ћ€та — 1 веточка

ѕриготовление:

1. ƒл€ основы: в комбайне или блендере измельчите печенье в крошку. ≈сли бытовой техники под рукой нет, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой. —ливочное масло заранее подержите в тепле, чтобы оно стало м€гким. ≈сли вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на вод€ной бане.
2. ¬ысыпьте в миску крошки печень€ и масло, хорошенько перемешайте. ƒно разъемной формы диаметром 22 см застелите пергаментной бумагой и выложите полученное тесто, ровно распредел€€ и утрамбовыва€. ”берите тесто на 30 минут в холодильник.
3. ƒл€ желейной части: залейте желатин водой (100 мл) и оставьте набухать на 10 минут (или по рекомендации производител€, указанной на упаковке). ѕоставьте желатин на маленький огонь и подогрейте максимум до 50 °C — кип€тить ни в коем случае нельз€! Ќе забывайте помешивать жидкость до полного растворени€ желатина. ќстудите.
4. “ворог предварительно протрите через сито, чтобы получилась не зерниста€, а гладка€ консистенци€, добавьте сахар, сметану и ванильный сахар. — двух краев лайма срежьте по 1/4 его части и выжмите сок (должно получитьс€ 2 ст. л.). —редн€€ оставша€с€ часть лайма пригодитс€ дл€ украшени€.
5. ¬збейте все до момента растворени€ сахара (в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась). ¬о взбитую массу тоненькой струйкой медленно влейте желатин, продолжа€ взбивать. ¬ылейте полученный крем в форму на слой печень€ и снова уберите торт в холодильник на 1-2 часа.
6. ѕриготовьте желе " иви" согласно инструкции на упаковке, уменьшив рекомендуемое количество воды на 100 мл. ƒайте желе остыть, достаньте торт и на застывший творожно-сметанный слой вылейте желе. ”берите готовый торт в холодильник еще на 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.
7. ѕеред подачей на стол достаньте торт из формы, украсьте завитушками из тонко нарезанных кружочков лайма и положите листики м€ты.

 

источник

–убрики:  “орты
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 48 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку