-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы бекон болгарский перец ванилин ветчина вишня вкусно вкусно и просто вкусное вода выпечка говядина горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин заготовки заготовки на зиму закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал кулинария кулинарные рецепты куриная грудка куриное филе курица лимон лимонный сок лук луковица майонез мак манка маргарин масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь моцарелла мука мясной фарш овощи оливковое масло ом орехи перец пирог помидоры приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовления рис салат салаты сахар сахарная пудра свинина сладкая выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус сок лимона специи сыр творог томатная паста торт укроп уксус шампиньоны шоколад юмор яблоки яблоко яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 23358


Булочки с вареньем

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 18:58 + в цитатник
vartysh все записи автора

1641

500 муки пшеничной
80 г сахарной пудры
20 г свежих дрожжей
0.5ч.л соли
2 больших яйца 
200 теплого молока
75 г растопленного сливочного масла

Для начинки:
густое варенье(джем,или конфитюр)

Для смазки :
желток + немного молока

Сахарный сироп:
0.5 стакана воды
четверть стакана сахара

Дать закипеть и проварить ещё минут 5 на медленном огне.

Приготовление теста:
В чаше миксера соединить муку,дрожжи ,сахар,соль.
Добавить яйца,молоко ,сливочное масло.
Замесить в течении 9 минут до гладкого,мягкого теста.
Скатать в шар , положить в чашу накрыв пищевой пленкой.
Оставить в теплом месте чтобы тесто увеличилось в двое.

Формовка и выпечка:
Тесто обмять,разделить на 12 равных частей.
Скатать в шарики.
Каждый раскатать в прямоугольник (примерно 18 на 10).
Смазать вареньем,свернуть в рулет.
Рулет разрезать вдоль с одной стороны не доходя до конца 1 см.
Свернуть улиткой.
Накрыть полотенцем и оставить подходить ещё на 15 минут.

Духовку нагреть до 180 градусов.
Смазать желтком булочки и выпекать в течении 15 минут -20 минут.
Горячие булочки смазать сахарным сиропом.

1638

1639

 

источник

Рубрики:  Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 6 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку