-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок абрикосы баклажаны баклажаны на зиму бекон блины болгарский перец булочки варенье ветчина вкусно вкусно и просто вода вторые блюда выпечка грецкие орехи грибы десерты дрожжи желток заготовки на зиму закуска зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе куриные грудки курица лаваш лепешки лимон лимонный сок лук луковица майонез масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш овощи огурцы огурцы на зиму оливковое масло орехи первые блюда перец печенье пирог пирожки помидоры помидоры на зиму приправы рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис рулет рыба салат салаты сахар сахарна€ пудра свекла свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода соус специи сыр творог торт тыква уксус фарш хлеб шампиньоны шоколад €блоки €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей: 10514
 омментариев: 12718
Ќаписано: 25641


ѕироги с курицей и луком-пореем

ѕонедельник, 02 январ€ 2017 г. 17:06 + в цитатник
vartysh все записи автора


»нгредиенты:
“есто:
125 г соленого сливочного масла
150 мл гор€чей воды
250 г муки
1/2 столовой ложки соли
1 среднее €йцо
горсть кукурузной крупы, поленты
Ќачинка:
200 г курицы
2 лука-поре€, мелко нарезать
оливковое масла
1 зубчик чеснока, выдавить
небольшой кусочек сливочного масла
1 столова€ ложка муки
300 мл молока
тертый мускатный орех
соль

ѕриготовление:
¬оду с маслом доведите до кипени€ в кастрюле, затем снимите с огн€ и добавьте муку и соль. ¬збейте пока тесто не начнет замешиватьс€, затем переложите его на рабочую поверхность и слепите из теста шар. ѕоложите в холодильник на 30 минут. 
¬ это врем€ обжарьте лук и чеснок на оливковом масло.  ак только они стали прозрачными, добавьте нарезанную курицу, прогрейте. 
¬ отдельной сковороде растопите сливочное масло, всыпьте муку и готовьте с минуту, помешива€. ¬лейте молоко и добавьте мускатный орех. ѕомешива€ венчиком, доведите смесь до кремовой консистенции. «атем добавьте этот соус к куриной смеси. ѕеремешайте тщательно.
–аскатайте тесто толщиной в 0,5 см на присыпанной мукой поверхности. ¬ырежьте 6 кругов диаметров в 15 см. ѕрисыпьте противень полентой, круги из теста выложите сверху.  аждый начините небольшим количеством курино-луковой смеси. Ќагрейте духовку до 180C.
 ра€ теста смажьте взбитым €йцом, сложите пирог, закрепите кра€. —наружи также смажьте €йцом и присыпьте полентой. ¬ыпекайте 30-35 минут до золотисто-коричневой корочки. ѕодавайте с салатом.

источник

–убрики:  ѕицца, пироги
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку