-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы бекон блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы булочки ветчина видеорецепт вино вкусно и просто вкусное вода выпечка готовка грибы десерты дрожжи желатин завтрак заготовки закуски запеканки зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир клубника корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты кулинарные тонкости куриное филе курица лимон лимонный сок лук майонез мак манка масло масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш национальна€ кухн€ национальные блюда овощи огурец ом орехи перец перец болгарский печенье пирог пирожки помидоры растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис салаты сахар сахарна€ пудра сладка€ выпечка сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус специи сыр творог торт уксус шампиньоны шоколад €блоки €блоко €годы €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 19554

’лебный квас в домашних услови€х

—реда, 19 јпрел€ 2017 г. 17:50 + в цитатник
vartysh все записи автора


ƒомашний квас - исключительно натуральный продукт. » приготовить его просто!  вас это продукт брожени€ и по вли€нию на организм во многом схож с кефиром или простоквашей. ќн полезен дл€ желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, повышает тонус, хорошо утол€ет жажду.


»нгредиенты:

–жаной хлеб - 1 уп.
—ахар-песок - 6 ст.л
ƒрожжи сухие - активные щепотка
»зюм - по вкусу

ѕриготовление:

1. ’леб мелко нарежьте и подсушите в духовке до легкой подгорелости.
2. ƒл€ закваски наполните литровую банку подсушенными сухариками примерно до половины, добавьте 2 ст.л. сахара и примерно 0,5 л кип€тка. ќставьте сухари набухать. ¬ итоге должна получитьс€ не густа€, но и не жидка€ хлебна€ кашица. ≈сли смесь получаетс€ густоватой, добавьте еще немного воды. ќхладите хлебную смесь до теплого состо€ни€. ƒобавьте дрожжи. –азмешайте, накройте банку марлей и оставьте на 2-3 суток в теплом месте дл€ брожени€.
3. ѕосле того как закваска будет готова, насыпьте в трехлитровую банку примерно три полные горсти сухарей, добавьте 4 ст.л. сахара и залейте все кип€тком по плечики банки.
4. ƒайте хлебной смеси остыть до теплого состо€ни€. ƒобавьте закваску. ѕоставьте банку с будущим квасом в теплое место на 1-2 дн€ дл€ брожени€. ѕосле того, как квас наберет необходимую остроту и кислоту, процедите его через двойной слой марли, чтобы отделить хлебные крошки.
5. ѕо желанию можете добавить еще сахара по вкусу. Ѕросьте в банку с квасной жидкостью горсть изюма и поставьте напиток в теплое место еще на сутки.
6. ѕерелейте квас в плотно закрывающуюс€ емкость и поставьте на сутки в холодильник. Ќапиток готов!

ѕри€тного аппетита!


 

источник

–убрики:  Ќапитки
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени —реда, 19 јпрел€ 2017 г. 18:14 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку