-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок абрикосы баклажаны баклажаны на зиму бекон блины болгарский перец булочки варенье ветчина вкусно вкусно и просто вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы дрожжи желток заготовки на зиму закуска зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе куриные грудки курица лаваш лепешки лимон лимонный сок лук луковица майонез масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш овощи огурцы огурцы на зиму оливковое масло орехи первые блюда перец печенье пирог пирожки помидоры помидоры на зиму приправы растительное масло рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис рулет рыба салат салаты сахар сахарна€ пудра свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода соус специи сыр творог торт тыква уксус фарш хлеб шампиньоны шоколад €блоки €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 25675


“ворожный торт

ѕонедельник, 25 ƒекабр€ 2017 г. 17:00 + в цитатник
vartysh все записи автора

 

»нгредиенты:

400 г творог (домашний)
1 ст. + 1 ст. сахар (тесто+крем)
4 шт. €йца куриные (тесто — желтки, крем-белки)
2 ч. л. сода
2,5-3 ст. мука
1 ст.л. крахмал кукурузный
900 мл молоко коровье
300 г масло сливочное (комнатной температуры)
2 пакетика ванильный сахар
1 ст.л. лимонный сок
150-200 г грецкий орех

ѕроцесс приготовлени€:

Ётот нежный и очень вкусный домашний торт всегда на моем праздничном столе. ѕриготовить тесто. “ворог (у мен€ жирный домашний) хорошо растереть с сахаром (1 ст.). ≈сли творог суховат, желательно протереть его через сито. ƒобавить к творожной массе желтки, соду (погасить соком лимона).

ћассу оставить при комнатной температуре на 20-30 минут, чтобы она увеличилась примерно в два-три раза. ћуку всыпать небольшими парти€ми к творожной массе, каждый раз качественно перемешива€. ƒобавл€ть муку до тех пор, пока тесто не станет послушным, то есть будет скатыватьс€ в хороший шар, не прилипа€ к рукам. ¬ыложить тесто на подпыленную мукой поверхность, разделить на 10-12 равных частей, из каждой части раскатать тонкие круглые коржи.

¬ыпекать коржи в предварительно нагретой до 180 градусов духовке. Ќикуда не отходите: коржи тонкие и пекутс€ буквально несколько минут!

ѕриготовить крем. Ѕелки хорошо размешать с 1 стакана сахара и ванильным сахаром. ƒобавить 2 ст. ложки (под нож) муки и ложку крахмала (предварительно размешанные в небольшом количестве холодного молока, чтобы не было комочков). ћолоко вскип€тить, помешива€, добавить белки и сварить заварной крем. ќстудить. („ем больше муки или крахмала — тем гуще получитс€ крем. √устота крема и сладость регулируетс€ по вкусу). ƒалее в большой миске взбить миксером сливочное масло комнатной температуры до пышности. Ќе прекраща€ взбивани€, постепенно по ложке добавл€ть охлажденный крем во взбитое масло. ¬збить крем до однородности. √отовым кремом перемазать коржи.

—верху торт украсить измельченным печеньем или орехами. я украсила верх торта измельченным овс€ным печеньем, а по нижнему краю выложила половинками грецких орехов. — орехами особенно вкусно, добавила палочки корицы, апельсин и звездочку аниса.

ѕри€тного аппетита!

 

источник

–убрики:  “орты
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



yuriy_iWowWe   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ƒекабр€ 2017 г. 04:33 (ссылка)
87 (620x220, 191Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку