-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок абрикосы баклажаны баклажаны на зиму бекон блины болгарский перец булочки варенье ветчина вкусно вкусно и просто вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы дрожжи желток заготовки на зиму закуска зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао картофель кефир кокосова€ стружка корица крахмал кулинари€ кулинарные рецепты курина€ грудка куриное филе куриные грудки курица лаваш лепешки лимон лимонный сок лук луковица майонез масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш овощи огурцы огурцы на зиму оливковое масло орехи первые блюда перец печенье пирог пирожки помидоры помидоры на зиму приправы рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис рулет рыба салат салаты сахар сахарна€ пудра свекла свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода соус специи сыр творог торт тыква уксус фарш хлеб шампиньоны шоколад €блоки €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 25661


«имний салат "ѕод снегом"

ѕ€тница, 30 Ќо€бр€ 2018 г. 20:10 + в цитатник
vartysh все записи автора
«имний салат Ђѕод снегомї, фото рецепт

—алатом с использованием крабовых палочек уже никого не удивишь. ћы так привыкли к этому продукту, что он уже неизменно присутствует в рецептах блюд как праздничных, так и повседневных.

—егодн€ мы предлагаем вашему вниманию «имний салат «ѕод снегом», с не совсем привычным сочетанием ингредиентов.

»нгредиенты:

  • 1 упаковка, весом 200 граммов, крабовых палочек;
  • 2 картофелины средней величины;
  • 1 небольша€ морковь;
  • 2 куриных €йца;
  • Ќебольшой кусочек твердого сыра (грамм 50);
  • 1 свежий болгарский перец;
  • немного свежей зелени (на ваш выбор);
  • 150 – 200 граммов натурального несладкого йогурта;
  • соль по вкусу;
  • молотый черный перец по желанию.

—пособ приготовлени€:

ƒл€ начала подготовьте все необходимые продукты, емкости дл€ нарезанных составл€ющих, красивую салатницу дл€ готового блюда и удобные нож, разделочную доску и терку. ¬се это должно быть у вас под рукой, чтобы в процессе приготовлени€ не возникало необходимости отвлекатьс€.
“еперь берем сырые продукты, а именно, картофель, морковь и €йца. ќтвариваем до готовности (€йца нужно варить минут 10, чтобы они получились «вкрутую» и легко крошились). ќстужаем. „тобы морковка и картофель легче чистились от кожуры, необходимо сразу же, как только они сварились до полной готовности, вынуть из кип€тка и обдать холодной проточной водой. ѕосле такого контрастного душа они с легкостью расстанутс€ с кожурой и быстрее остынут.

ѕока картошка, €йца и морковка остывают, займитесь нарезкой сладкого перца. ÷вет можете выбирать по своему вкусу. ≈сли собираетесь делать большую порцию салата, на многолюдное застолье, и увеличиваете количество всех продуктов в три раза, то перец можно вз€ть разных цветов, салат станет еще более €рким. »так, у перца срезаем плодоножку, очищаем его от семенной коробочки и разрезаем вдоль на четыре части. “еперь каждую четвертинку режем соломкой и отставл€ем пока в сторону.
ѕришла очередь крабовых палочек. «амороженные – размораживаем. –ежем вдоль на две или четыре части (если не любите большие кусочки), а затем поперек — на ровные кубики.
 усочек твердого сыра натираем на мелкой терке (чтобы он был похожим на снег) в отдельную посуду и отставл€ем.

“еперь можно заниматьс€ остывшими продуктами. яйца измельчите, картофель нарежьте небольшими кубиками, а морковку – недлинной соломкой.

ѕродукты подготовлены, можно формировать наш «имний салат «ѕод снегом». ¬се продукты, только без сыра, аккуратно смешайте в большой салатнице. ѕосолите и поперчите по вкусу. ƒобавьте немножко измельченной зелени (мы предлагаем вз€ть в равных част€х петрушку и укроп).

—верху готовый салат полейте натуральным несладким йогуртом, присыпьте тертым сыром и украсьте веточкой зелени.

≈сли вы большой поклонник салатов слоенных,- можно легко адаптировать предложенный нами рецепт дл€ формировани€ салатика сло€ми. ƒл€ этого варенные картофель, морковь и €йца, а также крабовые палочки, необходимо натереть на средней терке, и выкладывать в красивую прозрачную вазу дл€ салатов в следующем пор€дке:

1 слой — картофель (присолить, поперчить по вкусу и смазать йогуртом) и немного измельченной зелени;
2 слой — €йца (полить небольшим количеством йогурта);
3 слой — сладкий перец, зелень;
4 слой — морковь (смазать йогуртом);
5 слой — крабовые палочки (оп€ть немножко заправки из йогурта и зелени), йогурт;
6 слой — и в завершение — тертый сыр, а в качестве декора – веточка свежей зелени.

“акой вариант салата должен немножко посто€ть, чтобы слои пропитались заправкой. Ќаш «имний салат «ѕод снегом» готов. ѕри€тного аппетита.

источник

–убрики:  —алаты
÷арство_ улинарии


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



Valentinka24   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 Ќо€бр€ 2018 г. 20:36 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку