-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы блины блюда из м€са блюда из рыбы ванилин ванильный сахар ветчина вода вторые блюда выпечка глазурь горчица грибы десерт десерты дрожжевое тесто дрожжи желатин закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки какао капуста картофель кефир кокосова€ стружка корица котлеты крахмал кулинари€ кулинарные рецепты кунжут курина€ грудка куриное филе курица лаваш лимон лук майонез манка маринад масло оливковое масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука м€сной фарш овощи орехи орехи грецкие первые блюда перец перец болгарский печенье пирог помидор помидоры приправы разрыхлитель рецепт рецепты рис рыба салат салаты сахар сахарна€ пудра свекла свинина сгущенное молоко сладка€ выпечка сливки слоеное тесто сметана сода специи суп супы сыр творог томатна€ паста торт торты тыква уксус фарш шампиньоны шоколад €блоки €блоко €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29425



«имний салат "ѕод снегом"

ѕонедельник, 14 январ€ 2019 г. 14:44 + в цитатник
vartysh все записи автора
«имний салат Ђѕод снегомї, фото рецепт

—алатом с использованием крабовых палочек уже никого не удивишь. ћы так привыкли к этому продукту, что он уже неизменно присутствует в рецептах блюд как праздничных, так и повседневных.

—егодн€ мы предлагаем вашему вниманию «имний салат «ѕод снегом», с не совсем привычным сочетанием ингредиентов.

»нгредиенты


  • 1 упаковка, весом 200 граммов, крабовых палочек;
  • 2 картофелины средней величины;
  • 1 небольша€ морковь;
  • 2 куриных €йца;
  • Ќебольшой кусочек твердого сыра (грамм 50);
  • 1 свежий болгарский перец;
  • немного свежей зелени (на ваш выбор);
  • 150 – 200 граммов натурального несладкого йогурта;
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец по желанию.

—пособ приготовлени€:


ƒл€ начала подготовьте все необходимые продукты, емкости дл€ нарезанных составл€ющих, красивую салатницу дл€ готового блюда и удобные нож, разделочную доску и терку. ¬се это должно быть у вас под рукой, чтобы в процессе приготовлени€ не возникало необходимости отвлекатьс€.
“еперь берем сырые продукты, а именно, картофель, морковь и €йца. ќтвариваем до готовности (€йца нужно варить минут 10, чтобы они получились «вкрутую» и легко крошились). ќстужаем. „тобы морковка и картофель легче чистились от кожуры, необходимо сразу же, как только они сварились до полной готовности, вынуть из кип€тка и обдать холодной проточной водой. ѕосле такого контрастного душа они с легкостью расстанутс€ с кожурой и быстрее остынут.


ѕока картошка, €йца и морковка остывают, займитесь нарезкой сладкого перца. ÷вет можете выбирать по своему вкусу. ≈сли собираетесь делать большую порцию салата, на многолюдное застолье, и увеличиваете количество всех продуктов в три раза, то перец можно вз€ть разных цветов, салат станет еще более €рким. »так, у перца срезаем плодоножку, очищаем его от семенной коробочки и разрезаем вдоль на четыре части. “еперь каждую четвертинку режем соломкой и отставл€ем пока в сторону.
ѕришла очередь крабовых палочек. «амороженные – размораживаем. –ежем вдоль на две или четыре части (если не любите большие кусочки), а затем поперек — на ровные кубики.
 усочек твердого сыра натираем на мелкой терке (чтобы он был похожим на снег) в отдельную посуду и отставл€ем.

“еперь можно заниматьс€ остывшими продуктами. яйца измельчите, картофель нарежьте небольшими кубиками, а морковку – недлинной соломкой.


ѕродукты подготовлены, можно формировать наш «имний салат «ѕод снегом». ¬се продукты, только без сыра, аккуратно смешайте в большой салатнице. ѕосолите и поперчите по вкусу. ƒобавьте немножко измельченной зелени (мы предлагаем вз€ть в равных част€х петрушку и укроп).


—верху готовый салат полейте натуральным несладким йогуртом, присыпьте тертым сыром и украсьте веточкой зелени.

≈сли вы большой поклонник салатов слоенных,- можно легко адаптировать предложенный нами рецепт дл€ формировани€ салатика сло€ми. ƒл€ этого варенные картофель, морковь и €йца, а также крабовые палочки, необходимо натереть на средней терке, и выкладывать в красивую прозрачную вазу дл€ салатов в следующем пор€дке

1 слой — картофель (присолить, поперчить по вкусу и смазать йогуртом) и немного измельченной зелени;
2 слой — €йца (полить небольшим количеством йогурта);
3 слой — сладкий перец, зелень;
4 слой — морковь (смазать йогуртом);
5 слой — крабовые палочки (оп€ть немножко заправки из йогурта и зелени), йогурт;
6 слой — и в завершение — тертый сыр, а в качестве декора – веточка свежей зелени.

“акой вариант салата должен немножко посто€ть, чтобы слои пропитались заправкой. Ќаш «имний салат «ѕод снегом» готов. ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:  —алаты
÷арство_ улинарии
ћетки:  


ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку