-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны блины блюда из рыбы булочки варенье ветчина вкусно вкусно и просто вода вторые блюда выпечка гов€дина горчица грибы десерты дрожжевое тесто дрожжи желатин заготовки на зиму закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир корица котлеты крахмал кулинари€ кулинарные рецепты куриное филе курица лаваш лимон лук луковица майонез манка маринад масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш овощи огурцы орехи орехи грецкие первые блюда перец болгарский печенье пирог помидоры помидоры на зиму приправы разрыхлитель рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис рулет рыба салат салаты сахар сахарна€ пудра свекла свинина сладка€ выпечка сливки слоеное тесто сметана сода соус специи суп супы сыр творог торт тыква уксус фарш шампиньоны шоколад €блоки €блоко €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28231


3 блюда на праздничный стол

ѕ€тница, 29 Ќо€бр€ 2019 г. 16:38 + в цитатник
vartysh все записи автора

Ќовогодн€€ классика в новом формате. —егодн€ приготовим три новогодних салата в необычной подаче.


3 блюда на праздничный стол
 

—алат крабовый в профитрол€х

 
 
 
3 блюда на праздничный стол

»нгредиенты:

  • ћука пшенична€ - 100 г
  • ¬ода - 100 г
  • ћасло растительное - 100 г
  • —оль - 1 г
  • яйца - 4 шт.
  •  рабовые палочки - 200 г
  •  укуруза консервированна€ - 140 г
  • –ис (отварной) - 100 г
  • яйца (отварные)- 2 шт.
  • ћайонез - 100 г
  • «елень

ѕриготовление:

  1. ѕрофитроли можно купить магазинные (без начинки), а можно приготовить самим. ƒл€ этого соединим воду, масло и соль. ѕоставим на огонь доведем до кипени€. ƒобавим муку, хорошо перемешиваем. ќставл€ем кастрюлю на среднем огне и помешиваем еще около минуты, чтобы тесто подсушить, а затем перекладываем в миску.  огда тесто остынет настолько, что можно дотронутьс€, не обжига€сь, можно добавить €йца по одному, взбива€ дерев€нной ложкой. «аварное тесто дл€ профитролей должно получитьс€ гладким блест€щим, спадающим с ложки широкой лентой.
  2. „тобы испечь заварные шарики, переложите тесто в кондитерский мешок или пакет с зат€жкой и отрежьте уголок диаметром 1 см. Ўарики из теста нужно немного прим€ть, чтобы хвостики не подгорели их можно прим€ть смоченным в воде пальцем. ¬ыпекаем первые 10 минут - 220 — °, следующие 10 минут -  160 — °. ƒуховку открывать нельз€.
  3. Ќарезаем все дл€ салата, смешиваем с майонезом. —резаем верхушки профитролей, накладываем салат, накрываем верхушками и украшаем зеленью.

ѕорционный оливье на слоеном тесте

3 блюда на праздничный стол

»нгредиенты:

  • —лоеное тесто - 500 г
  •  артофель отварной- 2 шт.
  • ћорковь отварна€  -  1 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • ќгурцы свежие - 1 шт.
  •  олбаса варена€ - 300 г
  • ћайонез - 100 мл.
  • √орошек зеленый консервированный - 150 г
  • «елень, соль, перец молотый 

ѕриготовление:

  1. «аранее размороженное тесто раскатываем. ƒелим на квадраты. Ќа квадрате делаем разрезы, как показано на видео.  Ѕерем за внешний крайний левый угол и перекидываем к внутреннему правому углу. » наоборот, верхний крайний правый угол теста перекидываем к внутреннему левому углу.  онвертик готов. 
  2. «апекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке, 15 минут.
  3. Ќарезаем все дл€ салата, смешиваем с майонезом. ¬ыкладываем салат на конвертики.
  4.  

«акуска «—еледка на шубе»

 
 
3 блюда на праздничный стол

»нгредиенты:

  • ’леб ржаной - 4-5 ломтиков
  • ‘иле сельди в масле - 180 г
  •  артофель (отварной) - 2 шт.
  • —векла (отварна€) - 2 шт.
  • «еленый лук
  • ћайонез
https://superkuhen.ru/retsepty/3-blyuda-na-prazdnichnyj-stol

ѕриготовление:

  1. Ќарезаем хлеб, картофель и свеклу примерно одного размера.
  2. Ќа хлеб намажем майонез, выкладываем картофель, свеклу, сверху селедку.
  3. ѕерев€зываем зеленым луком.
  4.  

¬ эту закуску можно добавить вареную морковь и репчатый лук (лучше заранее его промариновать).



источник

–убрики:  «акуски, бутерброды
÷арство_ улинарии
ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку