-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны блины блюда из рыбы болгарский перец булочки варенье ветчина вкусно вкусно и просто вода вторые блюда выпечка гов€дина горчица грибы десерты дрожжевое тесто дрожжи желатин заготовки на зиму закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао капуста картофель кефир корица котлеты крахмал кулинари€ кулинарные рецепты куриное филе курица лаваш лимон лук луковица майонез маринад масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука м€сной фарш овощи огурцы орехи орехи грецкие первые блюда перец болгарский печенье пирог помидоры помидоры на зиму приправы разрыхлитель рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рис рулет рыба салат салаты сахар сахарна€ пудра свекла свинина сладка€ выпечка сливки слоеное тесто сметана сода соус специи суп супы сыр творог торт тыква уксус фарш шампиньоны шоколад €блоки €блоко €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28283


—еледка под шубой в закусочных тарталетках

¬торник, 03 ƒекабр€ 2019 г. 17:23 + в цитатник
vartysh все записи автора

ѕраздничные закусочные тарталетки с эффектным внешним видом и очень вкусной начинкой, напоминающей легендарный салат "—еледка под шубой".


—еледка под шубой в закусочных тарталетках

≈сли все продукты подготовить заранее и хранить их холодильнике в закрытой таре, то на оформление таких тарталеток у вас уйдет не более 10 минут. √отовьте, экспериментируйте и удивл€йте своих родных и близких. ∆елаем вам отличных праздников!

»нгредиенты:

  • “арталетки (диаметр 6-7 см) - 14 шт.
  • —лабосолена€ сельдь (филе) - 1 шт.
  • —векла (отварна€) - 1 шт.
  • ћорковь (отварна€) - 1 шт.
  • —ливочный сыр - 125 г
  • Ћуковица (фиолетова€) - 1 шт.
  • ѕерепелиные €йца - 7 шт. 
  • –астительное масло - 1 ч. л.
  • «елень - дл€ украшени€
  • —оль, перец - по вкусу

ѕриготовление закуски:

  1. «аранее отваренные и очищенные морковь и свеклу произвольно нарезаем и складываем в чашу. —юда же добавл€ем творожный или сливочный сыр и все вместе измельчаем блендером в однородное пюре. ћассу слегка нужно посолить и присыпать перцем. ѕеремешать.
  2. ƒл€ украшени€, часть сельди нарезаем тоненькими ломтиками по количеству тарталеток (14 шт.), из расчета один ломтик на одну тарталетку.
  3. ќстальное филе нарезаем мелким кубиком и перекладываем в небольшую чашу. ‘иолетовую луковицу нарезаем на очень маленькие кубики и отправл€ем к сельди. ƒобавл€ем чайную ложку растительного масла и все хорошо перемешиваем.
  4. ѕерепелиные €йца необходимо предварительно отварить в подсоленной воде в течении четырех минут с момента закипани€, но не дольше, иначе они потемнеют. «атем остудить, очистить и нарезать вдоль на четыре части. ќни, как и ломтики сельди, тоже пойдут на украшение.
  5. ќтправл€ем свекольно-сливочную массу в кондитерский мешок с маленькой фигурной насадкой.
  6. ѕустые тарталетки выставл€ем на блюдо, на котором будим их подавать и на дно каждой корзинки выкладываем смесь сельди с луком.
  7. ѕоверх сельди выдавливаем из кондитерского мешка сливочно-свекольную массу в виде розочки.
  8. —боку каждой корзиночки кладем по одному ломтику нарезанной сельди, а с противоположной стороны по две дольки перепелиных €иц.
  9. ѕо желанию, украшаем закуску зеленью и можно подавать к столу.



источник

–убрики:  «акуски, бутерброды
÷арство_ улинарии
ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку