:
280
200
200
3 ..
: 80 70%
100 80 ( )
:
, , , .
, . 2 .
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3 . , .
1525 , 3-4. . ( ). , .
. , , 2-2.5 . .
: , , , . 3 .
175 30 . , . , 5-7 .
. . !
!
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|
vartysh (
_)
: |
, |
|
vartysh (_)
— . — , .
, .
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— 1 ()
— 3 .
— 100
— 5 .
() — 4 .
— 100 (, , )
, ,
— 1-2 .
( — 20 ., — 30 ., )
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
– 1
– 1
– ½
– ½
– ½
– ½
– 1/8
() – 2 ()
– 2
– 2
– 1
– 1
– 2
– 3
:
– 110
– ¼
– 2-3
– ½
:
: |
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|
vartysh (_)
|
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|
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|
|
|
vartysh (_)
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|
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|
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|
|
|
vartysh (_)
|
:
|
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
C — 3/4 .
— 2 .
— 0,5 . .
— 2 . .
— 2/3 .
— 160
— 2,5 .
:
— 500
— 2 .
— 120
— 3 . .
:
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|
vartysh (_)
.
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200
3 ..
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175 30 . , . , 5-7 .
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!
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
— 140
— 100
— 230
:
— 500
- — 100
— 1 . .
— 2 .
— 2 .
— ½ . .
— 60
— 100
— 115
— 140
— 180
:
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
— 400
- (, , ) — 600
33–35% — 250
— 150
() — 1 . . ()
Ҹ — 50
( ) — 3 . .
— 200
— 2 . .
—
— 30*40 5
:
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
22 .
- 250
C - 220
C - 250
- 150
- 200
- 2 .
- 150
- 450
- 1/2 ..
:
- 300
- 150
- 50
/ - 50
:
- 100
33% - 100
- 75
- 1\4 .
:
- 20
- 50
- 20
:
- 100
- 15
:
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
— 500
— 400
— 320
— 4 .
— 250
— 2 ..
— 2 ..
— 1 ..
— 1 ..
— 3/4 ..
— 130 ( )
— 450 (!
— 110 ( )
— 640
:
1. .
2. , , .
3. .
4. , .
5. : , , , , .
6. . .
7. . .
8. - 1 . 3 3 .
9. , , .
10. 160 45. .
, , 28 , 1,5.
3 .
11. . , .
12. . .
13. , . , , .
, .
, .
!
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
- 150
- 85
- 1
- 35
- 1-2 . .
-
:
- 100
- 200 "",
- 100
- 2
- 3/4
- 1 . .
- 150
, , . .
, . , , .
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, . , , .
, ( , , , , ) .
170, 40-50.
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. ! , ( ) - , , -, , , . , , .
, , .
, , .
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|
|
|
vartysh (_)
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:
2 :
4 ;
15 ;
300 ;
4 , 2 *;
4 . ;
3. .
- . - **.
- , 4 . . .
- .
- - ***. .
:
* (, , ...), . , . 10 .
** ( ) , .
*** , , , , : ! , !
: . 8 , 150 . .
. : .
: |
+ +M&Ms = |
|
vartysh (_)
:
— 200
— 2 . .
— 175
:
— 400
—120
() — 1 . .
() — 1 . .
— 1 . .
— 2 .
:
— 175
— 70
() — 3 .
— 60
( 35 % ) — 110
&s —
:
1. 180°C. . . , . 10 . .
2. 160°C. . , . . . , 25–30 . , — .
3. . . , , . , . 10 . . ( ) 2 . . , &s .
: M&Ms |
- "" |
|
vartysh (_)
:
125
120
3
1/2
125
110
3
1
:
.
. 170 C.
. . , . , . .
. . , . , . .
3 . 1/3 , , . .
3 .
3 , 6 - . .
, . 15 , 160 C 15 .
, .
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
- 4
- 2
- 2
- 1 .
- 100
- 1 .
- 2 .
- 1 .
- 0,5 .
- 2 .
-
-
:
1. (), , , .
2. .
3. .
4. .
5. , .
6. , , 2.
7. , .
8. .
9. , , - .
10. , , . .
!
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
- 3/4
- 120 ( )
- 2 -
- 3/4
- 280 (, )
- 200 ( )
- 120
- 2
- ½ ..
:
- 60
- 90 ( )
- 1
- 1 -
- 2
:
. . , 2 . , . . , . . . , . 40-45 180 .
, , , . , . .
, . . . , !
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
1 1/2
1/3
2 . .
() 1/2
75
1 1/2
( , ) 1/2
1 1/2
( ) 3 . .
( ) 1/3
1 1/2
200
:
- . , , - , ! , 180 . , , .
. 16-20 . - . .
. 10 , , .
. .
, .
- , . . , 1 . , , - . , 4 .
( ).
: |
- |
|
vartysh (_)
:
:
115
1
1
4
:
55
2
1
1
3
:
4
225
2 ( 145 ) ( 3 95-100 )
:
225
:
200 .
.
- . . , , , . . , . , 22x33 ( ). 200 35 . .
1 . . 20- . . . , ( ) . .
.
. , . , . . . . , . .
: |
(Coffee Mascarpone Layer Cake) |
|
vartysh (_)
:
220
245
4
230
1
1 1/2
100
1
180 , 3 18 .
, ( , ). , , . , , .
- , .
3 , ~25 ( ).
-:
2
150
150
40
300 33-35%
, . ( ). .
, . , .
, .
, , .
:
135
65
40
3 ( )
3
200 33-35%
, . , , .
:
~ 350 ( , )
( ) , , . , . , .
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
:
4
1/2
1/2
2/3
1/4
2
1/2
:
1/4
1
1/4
:
225
3/4
1/2
:
225
1
:
175 . .
5-7 . 1/2 .
2/3 1/4 , .
. 13-15 .
, , . , , . .
, . , .
.
, 1/2 . . .
, 5 .
.
.
, .
( ) .
2-3 , .
.
, .
: |
|
|
|
vartysh (_)
:
— 4 .
— 100
— 1/2
— 1 .
— 2 . .
— 4 . .
—
—
:
1. .
2. . .
, .
3. 2 . . , , . , «». . . . , , .
4. (). , . . .
5. , . .
!
:
: |
|
|
|
: |
| : | [1] |
